Расчет себестоимости услуги маникюра
Как рассчитать себестоимость маникюра — этим вопросом задаются начинающие мастера, владельцы салонов и клиенты, которые не понимают, из чего складывается цена на эту услугу, и часто считают ее необоснованно дорогой. Команда YCLIENTS в этой статье поможет вам составить таблицу расчета себестоимости маникюра с покрытием гель-лаком на одного человека.
Как рассчитать себестоимость маникюра на одного клиента
Расчет себестоимости маникюра следует начинать со стоимости одного часа работы маникюриста — на создание красивых ногтей уходит в том числе и его трудовой ресурс. Если вы собираетесь зарабатывать на услуге маникюра будучи мастером или владельцем нейл-студии, воспользуйтесь следующей формулой, где:
• а — стоимость одного часа работы;
• b — сумма заработка в месяц, настоящая или желаемая;
• с — количество рабочих дней;
• d — продолжительность рабочего дня.
a = b : (c × d)
Разберем этот шаг на примере с числами. Допустим, вы хотите получать в качестве мастера или платить своему подчиненному как владелец салона пятьдесят тысяч рублей в месяц. Работать или предлагать работу собираетесь по будням, пять дней в неделю — это около двадцати двух дней в месяц. Рабочая смена длится восемь часов. Получим следующую стоимость одного часа работы мастера:
a = 50 000 : (22 × 8) = 50 000 : 176 = 285 рублей
Скорость работы мастера ногтевого сервиса зависит от его опыта и мастерства, а также от качества материалов и инструментов, с которыми специалист работает. Здесь стоит учитывать и то, пришла ли клиентка вовремя, был ли у нее на ногтях старый маникюр, который необходимо снимать, требуется ли кардинальная смена формы ногтя — при гель-лаке и наращивании временные затраты будут отличаться. У разных людей на одни и те же процедуры может уйти от тридцати минут до полутора часов.
Затем к стоимости одного часа мастера стоит прибавить общие расходы, о которых мастера, владельцы салонов красоты и клиенты часто забывают, когда пытаются рассчитать себестоимость маникюра. Среди прочих общими расходами считаются:
• арендная плата — стоимость аренды собственного кабинета или рабочее место в салоне;
• коммунальные платежи — без света, воды и отопления никакого маникюра не получится;
• налоги — без этого пункта не обойтись, если вы работаете официально и законно;
• хозяйственные товары — чистящие жидкости, порошки и тряпки, швабры, защитные перчатки, ведра, мыло и бумага в уборной и прочее;
• дополнительный сервис — чай, кофе, конфеты и Wi-Fi для посетителей;
• расходники и сверхнормативные затраты — жидкости для дезинфекции рабочего места и стерилизации оборудования с запасом;
• амортизация оборудования — рассчитайте износ оборудования в месяц, разделив его стоимость на гарантийный срок в месяцах;
• затраты на рекламу — необходимая вещь, которая каждый месяц приводит к вам новых клиентов;
• транспортные расходы и питание — если вы частный мастер, то посчитайте расходы на бензин или городской транспорт, плюс расходы на обед. Если владелец салона — считайте стоимость поездок по производственным вопросам;
• траты на обучение — посчитайте стоимость всех своих курсов за год и разделите на двенадцать месяцев.
Сумма общих расходов, которую стоит прибавить к стоимости одного часа мастера, чтобы рассчитать себестоимость маникюра на одного клиента, считается по предыдущей формуле, только здесь a — сумма общих расходов на один час маникюриста, b — общая стоимость всех перечисленных пунктов в месяц, с — количество рабочих дней в месяц и d — продолжительность рабочего дня:
a = b : (c × d)
Как рассчитать себестоимость маникюра с гель-лаком
Последним слагаемым в формуле расчета себестоимости маникюра с гель-лаком на одного клиента являются расходы на материалы. Вот перечень расходников, которые требуются мастеру, чтобы сделать клиентке такой маникюр (здесь не учитываем траты на создание дизайна на ногтях, сосредоточимся на простом однотонном покрытии):
• антисептик;
• одноразовая пилка;
• жидкость для удаления кутикулы;
• масло для кутикулы;
• крем;
• дегидратор;
• праймер;
• база;
• гель-лак;
• топ;
• клинсер.
Все пункты в этом списке , помимо пилки , не одноразовые , и покупаются периодически , с расчетом на нескольких клиентов . Своевременно отследить, когда закончатся необходимые материалы, можно с помощью модуля складского учета в YCLIENTS . В среднем расход в рублях по этому списку составляет около ста пятидесяти рублей на одного человека — цифра зависит от цены на каждый из продуктов .
Итого , расчет себестоимости маникюра складывается из оплаты за работу мастера ногтевого сервиса , цены общих затрат и суммы , потраченной на расходные средства . Когда владелец салона , мастер и клиент наглядно видят , на что уходят деньги при казалось бы такой простой услуге , как маникюр с гель — лаком , вопросов о том , почему это стоит так дорого не возникнет . Если салон или мастер не работают в ноль , маникюр не может стоить дешевле тысячи или полутора тысяч рублей .
Себестоимость маникюра
Себестоимость маникюра позволяет начинающему мастеру или владельцу нэйл-студии назначить цены на услуги. В данной сфере ценообразование происходит с ориентацией на других специалистов, что в корне неверно, потому что те же специалисты ориентируются также. Замкнутый круг поможет разомкнуть грамотный расчет себестоимости каждой проводимой процедуры.
В первую очередь мастера маникюра должны отказаться от идеи намеренного занижения цен. Это происходит из-за страха потерять часть клиентов, которая привыкла к определенной стоимости. Однако низкая цена лишь формирует представление у получателя услуг о ее нормальности. Любое повышение стоимости будет восприниматься как несправедливость, так как другие мастера действуют по тому же принципу «заниженной цены».
Учет себестоимости услуг в салоне красоты или у частного нэйл-мастера поможет не только покрывать все затраты на оказание услуг, но и получать прибыль с деятельности.
Понятие себестоимости
Себестоимость в ногтевом сервисе, как и в других сферах услуг означает сумму затрат на расходный инструментарий, оплату рабочих часов мастера, обслуживание и содержание. В бьюти-сфере такие расходы вычисляются с учетом аренды помещения, уплаты налогов, оплаты рекламных услуг и маркетинговых мероприятий. Мастера на дому используют другие статьи расходов, которые в основном заключаются в приобретении расходных материалов и оплате своего свободного времени.
Частая ошибка специалистов с небольшим опытом в том, что они боятся назначать слишком высокую цену. Их ориентир — вычисление средней рыночной цены и ее снижение, чтобы привлечь новых клиентов. Но такой подход будет убыточным, так как не приносит никаких доходов, а иногда даже не окупает расходный материал. Поможет справиться с этой проблемой умение правильно вычислять себестоимость маникюра.
Себестоимость материалов на 1 клиента
Подсчеты проводятся тремя основными способами:
- — ручной. Нужны только тетрадь или блокнот для записи всех статей расходов и калькулятор для вычисления;
- — электронный. Речь идет о таблицах Excel. Программа упрощает процесс расчета, а также является доступной на ПК, планшетах и смартфонах;
- — профессиональный. Применяется программное обеспечение 1С: Салон красоты. В отличие от первых двух способов, этот отличается простотой в использовании. Данное ПО устанавливают в салоны красоты и нэйл-студии, чтобы автоматизировать весь процесс работы.
Математические вычисления невозможны без учета всех материалов и инструментов, задействованных в процедуре маникюра. Их нужно записать списком. В него обычно попадают одноразовые перчатки для мастера, обеззараживатель, дезинфектор для поверхности стола, крафт-пакет для стерилизатора, пилочка, баф, салфетка без ворса, праймер, база, цветной или прозрачный гель-лак, топовое покрытие, масло для смягчения кутикулы. Все эти затраты подсчитываются на одного клиента.
Составляем таблицу
Условная таблица должна состоять из шести основных колонок. Составлять таблички можно в письменном виде и в Excel. Каждой колонке нужно дать наименование:
- Статья расходов.
- Цена.
- Количество в одной упаковке.
- Расход на 1 клиента.
- Стоимость материалов, использованных на 1 клиента.
- Итого.
Наименование, стоимость, количество
Итак, таблица подготовлена. Мастер маникюра может смело вписывать наименование используемого при работе материала, его стоимость и количество. Например, в первой ячейке указываются неопудренные нитриловые перчатки от фирмы mediOK. В графе с ценой в числовом выражении прописывается сумма 789 руб. за упаковку. Третья колонка дополняется количеством штук в одной упаковке — 100. По данному примеру заполняется и другой инструментарий, используемый для работы.
Расход на 1 клиента
Эта информация уточняется у производителей жидких материалов (речь идет о лаке для ногтей, антисептике, масле для кутикулы и прочем). Проще всего рассчитать тот товар, который используется поштучно.
Все данные по расходникам сосредоточены в четвертом столбце. Например, база рассчитывается по 0,17 мл на 1 слой цвета, а при процедуре на клиента тратится 1 баф. Многоразовые инструменты указываются в прочих затратах или же их включают в амортизацию.
Стоимость на клиента
Для определения этой величины есть стандартная формула. Выглядит она так: общая стоимость/количество шт. в упаковке * расход одного клиента. Пример с перчатками расставит все на свои места. 789/100*2=15,78 руб.
Excel таблицы упрощают расчеты, потому что по ячейкам можно настроить автоподсчет. В целом, формула рабочая не только для маникюрных кабинетов. Воспользоваться подобным вычислением могут и lash-специалисты, бровисты, косметологи и др.
Стоимость часа работы
Основной критерий для определения этого показателя — средняя заработная плата специалиста по маникюру по региону за месяц. Для примера озвучим такую зарплату в 20 тысяч рублей с графиком два через два, где смена составляет 12 рабочих часов.
Стоимость одного часа работы мастера определяется по формуле: 20000/(15*12)=111,1 руб. Вместо заработной платы частный мастер может указать любую сумму, которую хочет получать за месяц своей работы при выбранном графике.
Затраты на дополнительные расходы
Здесь могут быть указаны любые позиции, которые учитываются при ведении бизнеса. Например, аренда, амортизация, обслуживание высчитываются путем сложения общей суммы и деления на количество часов в месяц. Результат плюсуется к другим позициям и получается итоговая цена за услугу для клиента.
Расчёт стоимости часа работы мастера
Как стало понятно из составления таблицы, данная категория для вычисления назначается тремя способами:
- — за основу берется средняя заработная плата мастеров маникюра по региону. Этот вариант для новичков, которые только начинают осваивать бьюти-индустрию;
- — за основу принимается реальная зарплата сотрудника. Так происходит, когда владелец бизнеса (салона красоты, маникюрного кабинета) уже установил специалисту заработную плату для работника;
- — мастер маникюра сам определяет собственный доход. Такой подход используется профессионалами, которые оформляют самозанятость и работают на себя.
Расходы на содержание, обслуживание и амортизацию
Посчитать расходы в России у мастера маникюра на покрытия гель-лаком, наращивание, педикюр и другие виды услуг нельзя без дополнительных затрат. Бизнес и частные специалисты сталкиваются с налогообложением. Налоги рассчитываются помесячно, чтобы их можно было включить в цену за процедуру.
Если нэйл-мастер работает не на дому, то за рабочее пространство он вынужден платить аренду и коммунальные платежи. Эти затраты плюсуются к уже имеющимся.
Себестоимость маникюра рассчитывается с учетом хозяйственных нужд и представительских расходов. К числу первых относятся средства и приспособления для уборки, а к числу вторых чай, кофе, вода, сладости и т. п.
Мастера маникюра, педикюра и наращивания ногтей нуждаются в рекламе, поэтому денежные средства будут идти и в эту статью расходов. Новые техники и дизайны становятся доступными ежегодно, поэтому специалисты должны еще повышать квалификацию для предоставления более качественных и трендовых услуг.
В амортизацию записывается долгосрочное оборудование, гарантийный срок на него, а также стоимость обслуживания (при наличии). Также необходимо учесть небольшую сумму, которая может потребоваться на непредвиденные расходы.
Зачем считать себестоимость?
Есть несколько задач, с которыми позволяет справиться грамотный расчет себестоимости услуги в салоне красоты или частном маникюрном кабинете:
- — формирование прайса (ассортимент услуг и цена);
- — планирование деятельности бизнес объекта (салона красоты, маникюрной студии);
- — контроль руководителя за исполнением намеченного плана.
Себестоимость важна и для крупного бьюти-объекта и для мастера, оказывающего услуги маникюра и педикюра на дому. Она позволяет не допускать демпинга в сфере — искусственного занижения цены на услуги, а также помогает специалистам выходить в плюс, работая в бьюти-индустрии.
Как снизить себестоимость?
Ответ на данный вопрос в сфере красоты довольно сложный, так как требует аналитики всех аспектов бизнеса. Если проблема возникает у владельца салона красоты, то любое консалтинговое агентство сможет произвести аналитику исходя из предоставленных отчетных данных. Но есть и общие правила сокращения себестоимости:
- Снижение закупочных цен на материалы и инструменты для наращивания, маникюра и педикюра. Это возможно, если салон красоты или частный мастер закупается постоянно у одного поставщика, который со временем организовывает неплохую скидку. Иногда мастера анализируют рынок продавцов, выбирая места, где товар продается дешевле, но не уступает дорогим аналогам.
- Повышение качества услуг. Работы мастера должны быть всегда на уровне, чтобы их не нужно было переделывать, расходуя дополнительный материал.
Расчет себестоимости не составляет особого труда. Сделать подсчеты просто, не обязательно для этого иметь экономическое образование и специальные навыки. Каждое повышение квалификации должно влиять на ассортимент предложений и на ценообразование. И самое главное — нужно ценить собственный труд и быть нацеленным на получение прибыли, а не на работу в убыток и удержание клиентов.
Для управления рабочими процессами салона красоты можно использовать специализированное программное обеспечение. Оно поможет выявить проблемные места и разработать стратегию для улучшения бизнеса. Чтобы подключить 1С:Салон красоты, оставьте заявку. Наши менеджеры свяжутся с вами для бесплатной консультации!
Как рассчитать себестоимость маникюра: прекращаем работать в убыток
Умение рассчитать себестоимость маникюра может стать поворотным моментом в работе частного мастера или небольшого салона красоты. Дело в том, что данная сфера очень конкурентна и многие специалисты выставляют цену, ориентируясь на коллег, которые также смотрят на других. Получается замкнутый круг, в котором люди работают в убыток.
Чтобы не оказаться в данной ситуации, необходимо четко понимать, из чего складывается процедура маникюра. В нашей статье мы расскажем, как посчитать себестоимость, почему демпинг – зло и всегда ли цена является тем, что влияет на решение клиента обратиться к мастеру.
Демпинг и себестоимость маникюра
Начиная работу маникюрным мастером, многие не спешат указывать высокую стоимость оказываемых услуг. Это происходит из-за волнений о недостаточно высоком качестве выполнения маникюра или боязни отпугнуть потенциальных клиентов. Даже если есть достаточное количество клиентов, мастера боятся их потерять. Усугубляет ситуацию довольно высокий уровень конкуренции.
В связи с этим на рынке ногтевого сервиса происходит демпинг цен, когда услуга продается по искусственно заниженной стоимости. Большинство клиентов не готовы пользоваться услугами мастера, выставляющего более высокую цену, так как считают, что она неоправданно завышена.
Желание брать небольшое количество денег за nail-услуги изначально не является верным. Это приводит к тому, что у клиентов создается неверное впечатление о цене услуги. В итоге заниженная стоимость не поможет набрать клиентскую базу; вы либо не получите доход, либо вообще останетесь в минусе.
Важность регулярного повышения цен на маникюр
Увеличение стоимости происходит постоянно и является неизбежной реалией. Дорожает все: продукты, коммунальные платежи, топливо, в том числе и расходный материал.
Точно так же будет увеличиваться цена вашей работы с каждым повышением квалификации, потому что вам будет необходимо компенсировать расходы на обучение.
В связи с вышеперечисленными обстоятельствами вам будет необходимо повышать цену своих услуг. Не нужно это делать слишком часто, достаточно двух раз в год.
Анализируя положение дел на рынке ногтевого сервиса, вы можете подумать, что скоро мастера начнут делать маникюр почти бесплатно. Ведь некоторые выставляют цену в 500-900 рублей.
С ценой в 800-900 рублей еще можно согласиться. Но важно при этом учитывать себестоимость услуги. Многие в нее включают только расходный материал в виде гель-лака, базы и топа.
Такой подход не является верным, потому что нужно складывать все затраты. У каждого мастера свои материалы, кто-то арендует помещение, кто-то работает дома, тратя энергетические ресурсы. Поэтому, важно знать, как рассчитать себестоимость маникюра. Для этого нужно учитывать все статьи расходов.
После всех подсчетов выходит, что себестоимость будет в среднем 500-600 российских рублей за одно покрытие. И то такую цену за услугу назначать нельзя, потому что таким образом вы покроете только затраты, то есть не получите совсем никакой прибыли!
Конечно, если вы получаете удовольствие от самого процесса и не стремитесь к заработку, то можете остановиться и на полученных цифрах. Но наверняка вы затеяли предприятие не для этого, а чтобы начать зарабатывать на любимом деле.
Кроме того, вы должны вкладывать в стоимость и свои временные затраты, силы и здоровье. От ультрафиолетового излучения ламп портится зрение, ногтевая пыль после спиливания попадает в дыхательные пути, если вы не используете маникюрную вытяжку. Все это должно компенсироваться материально.
Не нужно ориентироваться на стоимость услуг у соседки или придумывать ее. Руководствуйтесь здоровым расчетом и предлагайте качественную услугу.
Правила расчета себестоимости маникюра
Итак, рассмотрим, как же рассчитать себестоимость маникюра. Для произведения подсчета можно воспользоваться несколькими методами:
- Самый обычный – вручную. Заводите тетрадь и туда записываете все расходы, потом высчитываете их с помощью калькулятора.
- Электронный метод с помощью таблиц Excel. Это стандартная программа, которая установлена практически на каждый компьютер. Можно ею воспользоваться и онлайн в Google документах. Эти таблицы можно полностью автоматизировать, настроив формулы. Если вы воспользуетесь онлайн-сервисом, то получите возможность вносить изменения с любого устройства, подключенного к Интернету.
- Можно воспользоваться профессиональной программой 1С Бухгалтерия. Расчеты в ней отличаются простотой, но понадобится время для ее освоения. Плюс, записи придется вести регулярно, так как информация для расчетов берется из чеков или документов закупа.
Разберем подробно самый оптимальный вариант с таблицей Excel
Расход материалов на одного клиента:
Перед тем как начать расчет, выпишите все расходные материалы, инструменты и средства, используемые при выполнении маникюра. Примерный список будет содержать:
- одноразовые перчатки;
- обеззараживатель;
- средства для дезинфекции поверхности;
- крафт-пакет для стерилизатора;
- одноразовая пилочка;
- баф;
- безворсовые салфетки;
- средство для обезжиривания ногтей;
- праймер;
- база;
- цвет;
- топ;
- масло для кутикулы.
Список является примерным, если вы пользуетесь в работе еще чем-то, то дополняйте список, включая в него все расходы, необходимые для выполнения услуги.
Создаем таблицу
Таблица будет содержать 6 колонок:
- название или статья расходов;
- цена;
- количество в упаковке;
- расход на 1 клиента;
- стоимость на клиента;
- итого.
Заполнение таблицы начинайте с первого окошка, вписывая в каждую ячейку ваше наименование. После заполнения всех ячеек таблица будет выглядеть примерно так, как на представленной иллюстрации, только с вашими данными. Учтите, что на иллюстрации показан условный перечень для образца.
Наименование, стоимость, количество
Заполнение таблицы начинайте с первой строчки после шапки.
Начинаем заполнение таблицы с первой строчки. В образце – это ячейка «Перчатки нитриловые». Если у вас уже закуплены определенные материалы, то вписывайте информацию по ним – вы уже знаете их цену и количество штук в упаковке. Если вы находитесь на стадии планирования, используйте информацию из Интернета.
Ищем товар: перчатки нитриловые розовые размера S от бренда Benovy. Упаковка 100 штук, цена 760 р.
Заполняем таблицу в соответствии с этими данными. Столбец B «Цена» – 760, столбец C «Количество в упаковке» — 100;
Выполняем эти действия для каждой статьи расходов. У жидких материалов в столбце C «Количество в упаковке» указываем количество миллилитров. Это касается обезжиривателя, дезинфицирующего раствора, базы, топа, цвета и т.д.
Расход на 1 клиента
Информацию о расходе средства или лаков можно узнать у конкретного производителя или компании. Приводим примерные данные расхода жидких материалов:
- дезраствор – 10 мл;
- обезжириватель, клинсер – 3 мл;
- антисептик – 15 мл;
- праймер – 0,18 мл;
- база – 0,17 мл на 1 слой
- цвет – 0,13 мл на 1 слой;
- топ – 0,15 мл;
- масло – 0,15 мл.
Примерный расход штучных материалов:
- перчатки – 2 шт.;
- крафт-пакет – 1 шт.;
- пилка – 1 шт.;
- баф – 1 шт.;
- салфетки – 4 шт.
По штучным товарам легче вставить свои цифры, поэтому так и сделайте, например, для салфеток или крафт-пакетов. Все многоразовые инструменты и их обслуживание включаются отдельно в амортизацию или прочие расходы.
Стоимость на клиента
Приступаем к расчету расходов на одного клиента. Для этого используем следующую формулу:
Общая стоимость / количество в упаковке * на расход на 1 клиента = Стоимость материала на 1 клиента.
На примере нитриловых перчаток: 760/100*2=15,2 руб.
Для того чтобы не заполнять в экселе каждую строчку вручную, будем использовать формулу:
- кликаем по ячейке E2 и ставим знак «=»;
- клик по ячейке В2, ставим знак деления — «/»;
- клик по С2, ставим знак умножения «*»;
- клик по ячейке D2;
- нажимаем «Enter» — сумма посчитается автоматически;
- применяем формулу для всей колонки «Итого»: выделяем ячейку Е2 и тянем ее за квадратик в правом нижнем углу вниз через ячейки E3,Е4,Е5 и так далее до конца списка наименований;
- каждое наименование будет высчитано автоматически по той же формуле, что и перчатки, после того как вы отпустите кнопку мыши;
- выделяем все ячейки столбика E до последней строчки;
- в строке меню Excel находим формулу «å Автосумма» и нажимаем на нее, в ячейке ниже появится общая сумма, затрачиваемая на одного клиента.
Таким образом, мы посчитали затраты на каждый материал в отдельности и общую сумму на клиента. Эту схему можно использовать при высчитывании материалов на другие бьюти-процедуры, например, на наращивание ресниц или педикюр.
Если стоимость одного из расходных материалов изменилась, достаточно будет внести новое значение в нужную ячейку, все остальные расчеты произведутся автоматически. Но это еще не все.
Стоимость часа работы
Чтобы рассчитать стоимость часа вашей работы, отталкивайтесь от средней заработной платы мастера за один месяц, к примеру, 35000 рублей. Допустим, вы будете работать 2/2 по 12 часов. Итого в месяц у вас будет выходить 15 смен.
Рассчитываем стоимость одного часа работы:
35 000 / ( 15 * 12 ) = 194,4
Процедура покрытия длится примерно полтора часа. Поэтому 194,4 * 1,5 = 291,6 руб.
Вы можете поставить вместо 35000 другую ожидаемую вами зарплату, но учитывайте опыт вашей работы. Точно так же вы можете изменить количество часов и смен.
Затраты на дополнительные расходы
При расчете затрат на аренду, амортизацию и обслуживание, которые несет мастер при выполнении работ, нужно учесть их совокупную стоимость и разделить на количество часов в месяц, чтобы включить эту сумму в итоговую цену для клиента.
Составляем список дополнительных расходов в месяц:
- напитки и угощения – 1500 р.;
- нужды на содержание помещения в чистоте – 500 р.;
- аренда – 17 000 р.;
- многоразовые инструменты – пушеры, пилки, фрезы для маникюрного аппарата, лампа – 3500 р.;
- оплата коммунальных услуг – 5000 р.;
- реклама и продвижение – 5000 р.;
- дополнительные расходы, например, декор – 800 р. и замена лампочки – 1200 р.
Если у вас есть или будет дополнительный персонал (администратор, уборщица), то их заработную плату тоже необходимо учесть и включить в данный пункт.
Совершаем расчет: высчитываем число рабочих часов в месяц – число смен, умноженное на их длительность в часах. Например:
15 * 12 = 180 часов
Далее подсчитываем стоимость дополнительных расходов за один час, для этого делим общую сумму расходов на полученное количество часов в месяц:
34 500 / 180 = 191,7 р.
Так как процедура длится полтора часа, то умножаем полученную сумму на 1,5
Итак, мы получили три вида сумм: затраты на материалы, стоимость работы мастера и дополнительные траты на одного клиента. Себестоимостью одной процедуры и будет сумма этих трех чисел.
Себестоимость маникюра = сумма расходных материалов + плата за работу мастера + дополнительные затраты.
Предположим, что на одного клиента используются материалы на 79,9 р., к этой сумме прибавим рассмотренные и получим, что себестоимость маникюра составила 669 руб. Эти деньги тратит мастер на одного клиента, это не стоимость процедуры.
Следуя приведенным расчетам, вы получите свою сумму, так как издержки на аренду, продвижение и материалы у вас будут отличаться. Теперь вы знаете, как рассчитать себестоимость маникюра.
Всегда ли цена – решающий фактор для клиента
Здесь все неоднозначно. Например, вы нигде не сможете вылечить зуб за 500 рублей. Как минимум, вы отдадите 1500 р., Цена лечения просто не может быть ниже. В противном случае это вызовет подозрения (мы не берем во внимание государственные стоматологии).
Поэтому вы заблуждаетесь, если думаете, что клиент ориентируется только на цену. Нет, стоимость услуги – только один из критериев выбора.
Подумайте, покупая любой продукт в магазине, вы же смотрите не только на цену. Вы обращаете внимание на марку, производителя, состав, качество. Так же и здесь.
Есть клиенты, которые, увидев низкую цену, подумают о каком-то подвохе. Сделают вывод, что мастер плохо выполняет свою работу либо использует дешевые материалы (даже в данном контексте слово дешевый приобрело отрицательный смысл). Поэтому цена не должна быть сильно заниженной, она должна быть адекватной. Тогда клиент поймет, что мастер ценит свой труд.
Гель-лак держится крепко, достаточно проводить процедуру один раз в месяц, поэтому клиентам не понадобятся большие накопления. Достаточно потратить 1000-1500р. в месяц, а эта сумма доступна почти каждой женщине.
Конечно, если вы только начинаете работу в индустрии маникюра, то стоит снизить немного цену, но не до себестоимости из-за того, что вы будете работать чуть медленнее и не совсем уверенно. А если ваша рука уже набита и вы работаете на уровне профессионала, то этого делать не стоит.
Регулярно повышайте свою квалификацию, осваивайте новые техники, расширяйте диапазон маникюрных услуг, и вы станете настоящим мастером!
Как рассчитать себестоимость маникюра
Рассказываем, как мастеру определить свою «золотую середину» и работать в плюс.
Эта статья своего рода обращение к мастерам «красоты», достигшим профессионального «совершеннолетия».
Проще говоря, к тем, кто набивал годами руку, и теперь хочет стоять за штурвалом исключительно сам. Этап ответственный — пора формировать свой прейскурант и закупаться всем, что уже было в салоне по умолчанию.
И чтобы вам долго не сидеть в раздумьях о том, как рассчитать себестоимость услуги, работая на себя, мы разложили для вас все по полочкам.
Было бы ошибкой считать, что занижая цены на процедуры, у вас будет «как медом намазано». Нередко это работает совсем иначе — во всем, что продается дешевле обычного, люди ищут подвох. Равняться на «соседа» тоже неразумно — ваш сосед мог подсмотреть цены у своего соседа, второй у третьего и так до бесконечности. А на деле, материалы и качество работ у всех разные.
Стоимость одного часа работы
Время — деньги, поэтому не знать точную цену своего времени, значит, терять заслуженную прибыль. Как определить эту цену?
На просторах интернета можно встретить удобную формулу расчета стоимости одного часа работы:
Допустим, что вы работаете по графику 5/2 по 8 часов,
F это минимум 20 рабочих дней. Получать при этом вы хотите, грубо говоря, 80 тысяч рублей в месяц.
80 000 : (20 * 8) = 500 рублей — это и есть стоимость вашего часа работы.
Но, есть факторы, которые стоит учесть. Думаем, будет удобнее, если все рассмотреть на примере маникюра. Даже, если вы делали его еще при Горбачеве и умеете делать быстро, обязательно найдутся капризные ногти и затянут его продолжительность на «час-другой». Как правило, именно к опытным идут с более сложными ногтями. Плакать или радоваться — решать уже вам.
Сумма общих расходов на процедуру
Если вы уже работаете на себя, гляньте, все ли общие расходы вы учли, чтобы окупать стартовые и постоянные вложения в бизнес.
Поднимите свой список и сверьте:
1. Налоги — без этого пункта не обойтись, если вы работаете законно;
2. Дополнительный сервис — чай, кофе, конфеты и Wi-Fi для клиентов;
3. Расходные материалы: жидкости для обработки рабочего места;
4. Амортизация оборудования — рассчитайте износ оборудования в месяц, разделив его стоимость на гарантийный срок в месяцах;
5. Ежемесячные затраты на рекламу — необходимость, которая привлекает к вам новых клиентов;
6. Траты на обучение — посчитайте стоимость всех своих курсов за год и разделите на 12 месяцев;
7. Расходы на содержание арендуемого помещения (электрика, водоснабжение, уборка и прочее);
8. Арендная плата за рабочее помещение;
9. Сверхнормативные материальные затраты: сумма, которую вы готовы выделить на закупку материалов сверх обоснованно необходимого;
10. Инструмент – его стоимость и обслуживание (заточка, ремонт, замена ламп в LED-лампе).
Рассчитаем общие расходы по той же формуле:
Конечно, значение b из ниоткуда не возьмешь. Общую стоимость всех трат в месяц надо определить, взяв реальные цифры. Допустим, если вы заменяете лампы в LED-лампе каждые полгода, то делите стоимость замены на 6 месяцев. По такому же принципу высчитываем стоимость обслуживания остального инвентаря, разделяя на месяцы его службы.
Себестоимость материалов на одного клиента
Математические вычисления невозможны без учета всех материалов и инструментов, задействованных в процедуре маникюра. Для удобства можно посчитать расходы в электронной таблице Excel. Благодаря автоподсчету, который можно настроить в таблице по ячейкам, все упрощается.
Вы можете создать таблицу самостоятельно по этому примеру, достаточно прописать все наименования ячеек и их последовательность строго как в ней. Расходуемые материалы нужно записать списком в колонке А.
В него обычно входят (без учета дизайна):
1. Одноразовые перчатки для мастера;
2. Антисептик;
3. Перчатки;
4. Дезинфектор для поверхности стола;
5. Крафт-пакеты для стерилизатора;
6. Пилочка;
7. Баф;
8. Салфетка без ворса;
9. Праймер;
10. База;
11. Кисти;
12. Алмазные фрезы, фрезы для снятия;
13. Дегидратор;
14. Цветной или прозрачный гель-лак;
15. Топовое покрытие;
16. Масло для смягчения кутикулы.
Заполняя колонку B, объем жидких материалов (базы, топа, антисептика и т.д) указывайте в миллилитрах. Обычно информацию о расходе материала можно узнать, обратившись к продавцу или производителю бренда. Насколько быстро у вас кончается тот или иной материал вы можете выявить и сами, отмечая у себя в блокноте все о новом материале: бренд, объем и дату, когда начали им пользоваться.
Записи еще должны включать учет проходимости клиентов в месяц.
Для того, чтобы в Excel не заполнять каждую ячейку вручную:
1. Напишите в ячейке E2 знак «=».
2. Выделите ячейку B2 и впишите знак деления — «/».
3. Выделите ячейку C2 и впишите знак умножения — «*».
4. Выделите ячейку D2.
5. Нажмите «Enter», и сумма выйдет автоматически.
6. Выделите ячейку E2 и потяните ее за правый нижний угол вниз — через ячейки E3, E4, E5 и так далее до конца списка наименований.
7. Каждое наименование будет высчитано, после того, как вы отпустите мышку.
8. Выделите все строчки столбика E до строчки «Итого» включительно.
9. Найдите в строке меню Excel формулу «Автосумма» и нажмите на нее.
Так таблица автоматически разделит стоимость материала на его количество в упаковке и затем умножит на количество, расходуемое на 1-го клиента. В колонке «Итого» мы получаем себестоимость материала на одного человека. Сохраните таблицу и меняйте значения в колонках, когда переходите на работу с другими материалами.
Полученную цифру в колонке «Итого» умножаем на количество принимаемых вами клиентов в день и делим на количество рабочих часов в день. Так мы высчитали себестоимость материалов на час работы.
Теперь подведем итоги
Стоимость одного часа работы + стоимость общих расходов на час маникюра +
себестоимость материалов на час работы = себестоимость одного часа процедуры. Себестоимость одного часа * продолжительность процедуры в часах = себестоимость всей услуги.
Чтобы ваш бьюти-бизнес шел в гору и не знал потерь,
Предлагаем записаться на наше онлайн обучение, скачав бесплатное приложение emi online.