30 бизнес-идей в сельском хозяйстве, которых нет в России

Сельское хозяйство как и любые другие отрасли, не стоит на месте, а постоянно развивается и впитывает в себя новые тренды и отвечает на вызовы времени. Сегодня это, безусловно, поиск безотходных способов производства, использование точечных технологий посадки и сбора урожая, автоматизация и роботизация многих рутинных процессов, внедрение современных средств аналитики больших данных, позволяющих принимать более взвешенные решения и минимизировать издержки. При всем этом современное сельское хозяйство стремится быть более этичным, зеленым и комплексно использовать возобновляемые источники энергии. Ну и, порой, становится немного фриковым, куда уж без этого.
1. Курятник на солнечных батареях
Этот курятник на колесах был разработан Designers on Holiday (DOH) для Экологического центра в Сан-Хуан-Капистрано, Калифорния, как автоматизированное решение, которое поможет упростить уход за домашней птицей. Такой курятник можно легко перевозить с места на место, плюс он оснащен солнечным датчиком, который автоматически открывает боковые панели в светлое время суток. Курятник может похвастаться удобным дизайном для пернатых обитателей и довольно современной эстетикой экстерьера, что делает его современным дополнением к хозяйству.
2. Удаленный мониторинг хозяйства
Farmbo — австралийская компания, специализирующаяся на решениях для удаленного мониторинга для сельского хозяйства, которая недавно выпустила новый технологический продукт под названием Farmbot Duplex Satellite Monitor («Дуплексный спутниковый монитор Farmbot»). Это новое решение, работающее на основе интернета вещей, использует спутниковую связь для обеспечения двусторонней связи между фермерами и их сельскохозяйственной инфраструктурой.
С помощью этой системы фермеры смогут удаленно управлять разными видами своего имущества, например, насосами и воротами, отслеживать всевозможные данные о ферме по мере их сбора датчиками, а также контролировать ход многих производимых действий в зависимости от вида подключенного имущества.
3. Фермерские боксы по подписке
В связи с модой на здоровый образ жизни за рубежом стала очень популярной тема платной подписки на свежие фрукты и овощи, доставляемые прямо с ферм. Принцип простой: в определенный день недели и в определенное время заказчикам регулярно доставляют нужное им количество овощей или фруктов от фермеров, которым они доверяют. Такой услугой все чаще пользуются жители крупных городов.
Ранее мы рассказывали о зарубежных стартапах ClickToHarvest.com из Бостона, доставляющем горожанам мясо, овощи и выпечку из окрестных ферм, о сервисе The Chili Pepper Harvest Box, специализирующемся на доставке коробок с 18 видами перца, а также других подобных проектах в сфере доставки и подписки. Такого типа стартапы всячески стремятся продемонстрировать свою экологичность и “зеленость”, а клиентами их могут являться не только частные, но и корпоративные заказчики, например, офисные компании, которые заботятся о здоровом питании своих сотрудников.
Некоторые проекты ориентируются на ритейл. В качестве примера можно привести совместный проект из Нью-Йорка от доставочной компании URB-E и Square Roots, которые занимаются выращиванием сельскохозяйственных культур в закрытых помещениях. Сервис помогает доставлять свежую зелень, выращенную на закрытой ферме в Бруклине, по торговым точкам. Доставка происходит с помощью электровелосипеда с тележкой, на которой устанавливается контейнер с системой охлаждения. Такой способ позволяет, с одной стороны, сохранить продукцию максимально свежей, с другой стороны, сам транспорт не простаивает в пробках и не занимает много места на улицах и без того загруженного города.
4. Производство растительного мяса
Если к растительному молоку в России уже привыкли, то вот альтернатива традиционному мясу пока только начинает набирать обороты. По данным NielsenIQ, на долю мяса на основе растительных белков в стране в 2021 году приходилось менее 0,5% товарооборота. Однако направление это, судя по успеху в других странах, обладает большим потенциалом. Есть подвижки и в России. В то время как за 12 последних месяцев продажи традиционного мяса в крупнейших розничных сетях сократились на 3%, продажи растительного выросли на 4%. Причем, в магазинах у дома и интернет-магазинах рост объемов продаж составил 323% и 83% соответственно, а положительная динамика наблюдается практически во всех регионах страны.
Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб.
12 ТРАНСФОРМАЦИОННЫХ ИГР, 35 ТРЕНИНГОВ.
ПОЛНОЦЕННАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ДЛЯ РАБОТЫ
ОФЛАЙН + ОНЛАЙН.
В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы.
Стоит отметить, что у российских производителей и ритейлеров имеется дополнительное преимущество — возможность заинтересовать аудиторию своей продукцией во время Великого поста. К примеру, продажи растительного мяса в марте 2021 года по сравнению с февралем выросли на 53% в натуральном выражении, что в 10 раз больше среднегодовой динамики.
5. Теплицы на крышах
В реалиях мегаполисов с их постоянно растущими потребностями все более и более популярными становятся теплицы, обустроенные на крышах. Такие инициативы позволяют жителям питаться здоровой пищей, а также изучать все тонкости сельского хозяйства, так сказать, в миниатюре.
Одна такая теплица на крыше находится в городе Руселаре в Бельгии. Объект спроектирован Meta Architectuurbureau и Van Bergen Kolpa Architecten. Он получил официальное название Agrotopia и был добавлен на крышу существующего сельскохозяйственного рынка.
У проекта Agritopia есть две задачи. Одна из них — выращивание продуктов питания, а вторая — просвещение общественности в сфере сельского хозяйства. Объект общей площадью 9 500 квадратных метров был введен в эксплуатацию REO Veiling и Фламандским научно-исследовательским институтом земледелия и садоводства Inagro.
6. Производство растительных сыров
За границей стремительно растет успех растительных сыров. По виду и вкусовым качествам растительные сыры похожи на сыры молочные, но не содержат молочного белка, жира и животных ингредиентов.
К примеру, шведский стартап Stockeld Dreamery занимается производством растительного сыра из гороха и бобов фава. А недавно своей новинкой рынок безмолочных сыров всколыхнула компания Daiya, выпустив смесь растительных сыров Italian 4 Cheeze Style из нута. Она имеет вкус пармезана, моцареллы, проволоне и азиаго. Ранее, в 2021 году, бренд представлял похожую смесь, но с мексиканскими вкусами. Подобные смеси не имеют в содержании молока, сои, глютена, но способны преобразить большое число закусок и основных блюд.
Поскольку продукция растительного происхождения сейчас в моде и выходить из нее не собирается, производство растительных сыров имеет серьезные перспективы. Такой продукт будет востребован не только веганами, но и людьми, которые хотели бы заботиться об окружающей среде за счет использования более экологичных продуктов.
Интересно, что растительные сыры постепенно проникают и в те сферы, где их вроде бы и не ждали, например, в фастфуд. Недавно, к примеру, тремя вариантами безмолочного сыра обзавелась американская сеть бургеров Fuddruckers. Сыры “Американский”, «Копченый проволоне» и «Пеппер Джек» теперь по желанию можно добавить к любому пункту меню, который поддерживает добавление сыра, включая бургеры, салаты и сэндвичи.
7. Платформа для заводчиков быков
Австралийская организация DataGene запустила приложение Good Bulls, чтобы упростить процесс разведения коров. Теперь фермерам будет намного проще находить бычков с хорошей генетикой благодаря базе животных с большим количеством фильтров. Теперь они смогут быть уверены, что найденное животное полностью соответствует важным именно для них критериям.
8. VR-очки для коров
Учёные недавно официально доказали, что корова чувствует себя гораздо лучше, если видит перед собой картинку летнего поля. Соответственно, и доится лучше. Но далеко не все хозяйства могут позволить себе свободный выпас коров на лугу. Что делать? Верно: погрузить коров виртуальную реальность, которая и позволит им достичь эффекта «полного погружения» в коровий иллюзорный рай.
Таким экспериментом недавно занялись учёные Сельскохозяйственного колледжа в Шотландии и одновременно – учёные из Вагенингенского университета в Нидерландах. Эксперимент европейцев подхватили даже в Московской области. Учёные создали шлем виртуальной реальности, анатомически подходящий корове. А дальше… ну, вы и сами поняли. Уже первые замеры показали улучшение эмоционального состояния коров. С зеленой картинкой перед глазами они стали меньше подвержены стрессу, а надои действительно растут. Например, на ферме у турецкого фермера Иззета Коджака, подхватившего эту идею, сборы молока выросли с 22 до 27 литров.
9. Приложения для поиска покровных культур
Practical Farmers выпустили приложение Find Cover Crops, призванное облегчить фермерам поиск всего, что связано с покровными (запашными) культурами, высеваемыми для улучшения качества почвы. Это могут быть и товары, то есть семена и оборудование, и услуги — например, опрыскивание, аэрофотосъемка, бурение, техобслуживание и так далее. Приложение доступно в магазинах Apple и Google Play.
10. Корм для коров из морских водорослей
Этот корм называется Asparagopsis taxiformis — по латинскому названию самой водоросли. Его изобрёл стартап под названием Symbrosia. Корм производится на Гавайях. По сути этот корм – отходы рыбоводных хозяйств. Учёные стартапа Symbrosia доказали, что коровы, которые кушают красные морские водоросли, производят гораздо меньше метана, чем коровы на традиционном корме.
Результаты их труда опубликованы в научном журнале Animal Production Science. Выработка метана сокращается на 99%! Между прочим, метан, который производит животноводческая отрасль экономики, равен тем выбросам, которые производит транспорт. Теперь учёные из стартапа Symbrosia хотят внедрить свой корм в стандарты официального животноводства.
Другие экологические бизнес-идеи в скотоводстве можно найти здесь.
11. Высокоточные сеялки
ReEnvision Ag — это стартап, миссия которого — решать проблемы коммерческого сельского хозяйства и создавать устойчивые источники пищи, не наносящие вреда окружающей среде.
Одним из последних начинаний стартапа является создание системы сеялок, которая размещает семена с помощью конусообразных ямкоделателей, которые сажают семена с точным интервалом. Эта новая технология оптимизирует глубину посадки и поможет фермерам максимально увеличить количество культур, которые они могут посадить на одном участке почвы. Сейчас технология находится в стадии разработки, но может революционизировать процесс посадки и позволить фермерам значительно увеличить свою прибыль.
12. Изготовление черного чеснока
Чёрный чеснок – это обычный чеснок, который приготовили особым образом. Самое близкое слово для примерного понимания, что с чесноком сделали – его… завялили. Конечно, не совсем буквально.
В национальной азиатской кухне очень любят специи. Там издавна используют явление, которое учёные-химики и пищевые технологи назвали впоследствии – реакцией Майяра. Реакция Майяра – это то, что происходит с исходным пищевым продуктом, сырьём при его нагревании. В процессе равномерного, медленного и долгого нагревания, любое пищевое сырьё начинает издавать приятный и аппетитный запах готовящейся пищи. Это происходит с хлебом, который выпекают и подрумянивают в печи, с мясом, чья корочка приятно пахнет в процессе готовки и с овощными блюдами – типа рагу или овощей на гриле. Но есть и другие примеры. Если вишенки не снимать с дерева, они станут «чёрными» и очень вкусными. То же самое виноградари делают и с виноградом.
А что же с чесноком? В случае с чесноком тепловая ферментация происходит не на родном дереве, а в специальной термостойкой посуде – типа кастрюли или фольги. Целую головку чеснока, неочищенного, кладут туда и нагревают на слабом огне в духовке – буквально томят, как топлёное молоко. Вот только процесс «томления» идёт не пару часов, а … пару месяцев! Чеснок серьезно «упаривается», из него выходит всё лишнее, а всё полезное не только сохраняется, но ещё и химически меняется к лучшему.
Чёрный чеснок гораздо полезней обычного, неприготовленного. На вкус он напоминает сладкую карамель (происходит же естественная карамелизация), хотя сахара и подсластителей там нет и в помине. Все его полезные антиоксиданты усиливают своё действие. Такой чеснок ещё больше даёт противомикробный и противогрибковый эффект. А вот «слишком острым» для желудка он быть при этом перестаёт.
Где и кто продаёт чёрный чеснок? Это экомаркеты, магазины органик фуд, ярмарки эко-продуктов, лавки трав и продуктов нетрадиционной медицины, магазинчики восточных или аюрведических специй, веганские точки. С этого – началось. А теперь рынок чёрного чеснока – это ещё и рестораны «высокой кухни».
13. Питомник минипигов
Минипиги — это трендовое домашнее животное, которым многие владельцы активно хвастаются сегодня в социальных сетях, выкладывая видео и фотографии и заражая других своим хобби. Изначально карликовые домашние свиньи были выведены для научных целей, но со временем люди захотели держать такое милое существо в квартирах в качестве питомца. Минипиги не имеют запаха, всеядны, способны приучаться к лотку и в принципе легко обучаются.
Хотя популярность минипигов растет, их разведением в питомниках в нашей стране практически никто не занимается (на момент написания статьи имеется всего два питомника). На сайтах объявлений минипигов продают в среднем за 20 тыс. рублей. Впрочем, питомник, не единственное направление для бизнеса на минипигах. В столичных городах встречаются даже услуги театра мини-пигов с увлекательными детскими шоу-программами.
14. Подписка на говядину по принципу zero waste
Как сделать так, чтобы потребление мяса было этичным, насколько это возможно? Не секрет, что мы выбрасываем до 50% продуктов, которые или покупаем себе в холодильник (а потом оттуда выбрасываем) или даже не покупаем (они попросту не раскупаются никем – ещё в магазине!).
На помощь приходит краудсорсинг. Вот, например, эко-фермерский проект под названием Crowd Cow. Цель проекта – устойчивое производство говядины в стиле «ноль отходов». Там, на ферме, заводят корову только в том случае, если уже предварительно раскуплены все её части.
Фермер принимает заказы от конкретной группы клиентов-подписчиков и рассчитывает — сколько коров ему нужно завести, чтобы покрыть все заказы. Разумеется, это мини-фермы. Они могут выращивать под заказ – даже двух телят. Но ни один грамм мяса не попадёт в мусорное ведро! Со временем, мир перейдёт именно на такое – точечное, под заказ, производство мяса.
15. Вертикальное земледелие/вертикальные теплицы
Постепенно до человечества начало доходить, что землю нужно экономить, потому что ее больше “не производят”. Точно также, как телевизоры стали плазменными и прекратили съедать площади комнат, так и сады и фермы становятся теперь вертикальными, переставая съедать территории государств. Принцип простой — то, что росло в горизонтальной плоскости, теперь просто растет и созревает в вертикальной — с помощью вертикальных теплиц и высоких стеллажей, обычно оснащенных системами искусственного освещения, капельного полива и умным климатическим оборудованием. Роботизация процесса позволяет точно контролировать и регулировать и климат, и освещение. Урожай получается с более высоким КПД и более полезный, чем при обычном выращивании.
Например, компания из Сан-Хосе Willo выращивает зелень аэропонно, то есть методом активного кислородного насыщения корней, в результате чего процесс идет быстрее и эффективнее традиционных методов. А именно — без применения пестицидов и с минимальным количеством воды. Также благодаря светодиодным фонарям, которые автоматически перемещаются по ферме, каждое растение обеспечивается правильным спектром света в любой момент времени. Для потребителей стартап предлагает услугу ежемесячной подписки на собственный участок и планирует сделать возможность наблюдения за ростом своей зелени онлайн.
Пока вертикальное земледелие в основном развивается на Западе, до России технология только начинает доходить. И вполне вероятно, что с ростом населения планеты, еще при жизни нас с вами этот вид земледелия станет общепризнанным. Особенно это направление выгодно там, где нет подходящих природных условий для выращивания овощей и фруктов в открытом грунте. Работать можно на местного потребителя, а продукцию больше не придется импортировать из дальних стран.
Другим направлением бизнеса является строительство вертикальных теплиц. К примеру, подобным делом уже занимается компания iFarm, создавая автоматизированные вертикальные теплицы для выращивания салатов, ягод и овощей в городских условиях.
Эти и другие идеи современного овощеводства и растениеводства можно найти и рассмотреть подробнее здесь.
16. Производство кормов из насекомых для собак
В собачьих кормах из супермаркетов обычно используются искусственные консерванты и наполнители, а также сомнительного качества субпродукты глубокой переработки. В качестве более здоровой альтернативы американский стартап Neo Bites из Остина, штат Техас, решил предложить кормовые добавки из белка насекомых и запустил первую подобную линейку товаров. В отличие от кормов для собак на основе животного белка, белок насекомых, используемый Neo Bites, содержит натуральный пребиотик и значительную дозу омега-3, которого больше, чем, например, в лососе. Кроме того, добавки Neo Bites гипоаллергенны, что делает их идеальными для собак с пищевой непереносимостью.
В настоящее время выпускаются три версии продукта. К ним относятся Health Aid Topper, предназначенный для повышения ежедневного жизненного тонуса, Digestive Aid Topper, разработанный для поддержания здоровья кишечника, Topper Skin & Coat Aid Topper, созданный для поддержания густоты и блеска шерсти собаки. Все три корма поставляются с фирменной смесью Super-Insect от Neo Bites.
По словам соучредителя компании Neo Bites Уэсли Купера, стартап, помимо всего прочего, заботится и о здоровье планеты. Ведь насекомые практически не производят парниковых газов.
“Если бы у американских собак и кошек была собственная страна, потребление ими мяса занимало бы пятое место в мире. На производство мяса приходится 25% глобальных выбросов парниковых газов. И их хозяева заслуживают лучшего. Мы ускоряем переход к устойчивому питанию животных”.
17. Плавучие фермы
Любое сельхозпредприятие «крадёт» землю. Превращает прелестный ландшафт в «грязную фабрику». Это делают и теплицы, покрывающие собой живую землю. И особенно – животноводческие комплексы. Да и соседство с ними многим не по душе.
А вот Нидерландах вообще – очень мало земли. И занимать её коровниками – означает красть территорию, которой и так – нет. Зато ведь Голландия вся окружена водой! Плавучая ферма в Нидерландах, в окрестностях Роттердама, плавает по реке Рейн, а если точнее, то по её притоку – речке Ньиве-Маас. В проект вложили 24 миллиона евро. The Floating Farm – так называется этот проект.
Плавучая ферма курсирует вдоль берегов. На ней всё роботизировано – и кормление коров, и дойка, и утилизация-переработка навоза. Плавучая ферма The Floating Farm останавливается возле берега и ожидает фирменные электромобили. Одни привозят местный травяной корм, другие увозят уже переработанный в удобрение навоз. Заметьте, что плавучая ферма не загрязняет акваторию рек ни навозом, ни остатками корма, ни химикатами. Ведь на ней всё роботизировано и устроено по принципу «ноль отходов». Без роботизации производства такой проект был бы немыслим.
А вот другая идея концепции плавучей фермы-теплицы, которая называется Green Ocean. Проект разработан японской компанией N-Ark как устойчивое решение для сельскохозяйственной отрасли. Поддержка жизни растений и их удобрение на такой ферме должно осуществляться за счет использования определенных питательных веществ из морской воды. С помощью нее же будет осуществляться и контроль влажности. Для своих нужд ферма будет использовать еще и солнечную энергию (с помощью солнечных панелей ), а также собирать дождевую воду — благодаря угловатой конструкции крыши, предусматривающей сток воды. Прототип фермы планируется создать уже в 2022 году.
18. Плавучая модульная теплица
Проблема нехватки земель для сельхозугодий беспокоит все больше умов, поэтому идеи плавучих ферм встречаются все чаще. Проект под названием Jellyfish Barge имеет гораздо меньшие масштабы (основание — 70 квадратных метров), чем у описанных выше концепций. Предначен он для использования в прибрежных сообществах и позволит небольшим фермерам выращивать урожай на воде. Чтобы поддерживать жизнь и рост растений система тоже использует воду, по которой она плавает. Благодаря солнечной энергии, получаемой из солнечных батарей на крыше, из этой воды удаляются соли и примеси.
Jellyfish Barge имеет необычную восьмигранную структуру, которая держится на 96 переработанных пластиковых бочках. Верхняя часть собрана из деревянных и стеклянных материалов и довольно легко собирается самостоятельно. Внутри же обустраивается высокоэффективная гидропонная система выращивания, экономящая по сравнению с обычными гидропонными системами около 70% воды.
19. Сельхозразведка и посадка деревьев дронами
С помощью беспилотников все более оптимизируются расходы в сельском хозяйстве, а производители дронов стали выпускать все больше коммерческих дронов, в том числе и для ферм. С помощью беспилотников можно контролировать посевы, более эффективно распределять воду, удобрения и пестициды. Услуги сельхозразведки развиваются во всем мире — и везде у дронов находится свое “непаханное поле” для работы.
К примеру, в Коста-Рике сельскохозяйственная разведывательная компания Indigo Drones помогает производителям риса и ананасов. Беспилотники Indigo Drones позволяют фермерам контролировать урожай и выявлять потенциальные проблемы в течение вегетационного периода. Состояние угодий фермеры могут видеть на цифровой карте ландшафта, позволяющей понять, где необходимо в первую очередь организовать полив и внести пестициды. Другой работой системы является составление прогноза погоды для хозяйств, чтобы прогнозировать урожаи и выбирать точные даты для уходовых процедур.
Самая большая сложность этого направления в не в том, чтобы получить картинку с высоты птичьего полета (это, как раз-таки, самая простая часть задачи). А в том, чтобы понять и верно расшифровать полученные данные. В связи с этим особо востребованными является такие виды услуг, которые предлагают стартапы типа See Tree. See Tree совмещает способности дронов с применением искусственного интеллекта и большими данными. Данные с датчиков дронов объединяются с данными наземных датчиков о кислотности почвы, уровне освещенности и другими показателями. После этого они обрабатываются ИИ, который определяет состояние фермы.
Система, к примеру, может рассчитать и составить карту урожайности, графики уборки урожая на основе размеров плодов, дать советы о замене деревьев и выявить больные деревья на ранних стадиях болезней.
Также с помощью дронов можно не только вести мониторинг состояния среды, но и, собственно, создавать эту самую среду. В частности, проект под названием Biocarbon Engineering разработал дронов, способных сажать лес. Работают они, разбрасывая специальные семенные бомбы. Идея подсмотрена у птиц, которые способствуют посадке деревьев, бомбардируя землю пометом. Таким образом проект Biocarbon Engineering высаживает 36 тысяч деревьев в день. Очевидно, что времена “пионеров с лопатами на субботниках” с такими методиками вряд ли когда-то вернутся.
20. Выращивание японских кокедам
Кокедама — это японский способ выращивать цветы без горшков, разновидность искусства бонсай. Кокедама переводится как «земляной шар, покрытый мхом». По самой простой схеме земляной ком под растением оборачивается мхом или другим влагоемким материалом (в том числе искуственным). Например, очень красиво выглядят кокедамы с кокосовым волокном. Для кокедамы подойдут неприхотливые комнатные травянистые растения, такие как драцена, фиттония, нефролепис, плющ или спатифиллум.
За счет того, что такие шары обычно подвешивают к стенам или потолку, получается очень необычный и экологичный элемент декора. Да к тому же позволяющий отказаться от пластиковых горшков. Уход за кокедамой не совсем обычный. Например, при поливе лучше использовать метод погружения, чтобы кочка в течение 20-30 минут пропиталась водой. Сделать кокедаму можно как самостоятельно, так и купив заготовку в интернете. Так как в России про кокедамы еще мало кто слышал, наценку на растения пока можно делать высокую.
Другие необычные бизнес-идеи домашнего цветоводства можно найти тут.
21. Кукурузные лабиринты
Кукурузные лабиринты — популярное развлечение в Америке и в Европе, которое до нашей страны практически не дошло: эта ниша в России полностью свободна. На кукурузных полях прокладываются сети ходов и составляются квесты для прохождения веселыми компаниями, семьями и рабочими коллективами. Кукурузный лабиринт может быть не только интересным сезонным бизнесом в сфере развлечений, но и стать центром притяжения туристов из других регионов.
Если же кукуруза в вашем регионе не приживается, можно поискать иные варианты растений для лабиринта. Некоторые из них, к тому же, помогут сделать бизнес круглогодичным. Например, круглый год. смогут работать лабиринты из можжевельника или туй.
22. Терапия козами, коровами и не только
Необычное направление, которое может стать фишкой где-нибудь в сельской местности или пригородах крупного города — пет-терапия. Суть в том, вы предоставляете животных для общения с ними людей, которые переживают стрессы по любому поводу. Не стоит путать это направление с контактными зоопарками в их худшем проявлении — потребительское и подчас жестокое обращение с животными здесь неприемлемо.
Что именно это будут за животные-терапевты, нужно решить вам. Сегодня предприниматели уже пошли гораздо дальше обычных котокафе. Пет-терапию проводят с сельскохозяйственными животными, например, коровами и козами, а кто-то сразу берется за экзотику, например, за альпак из Перу. Ну, или устраивает массаж питонами.
Некоторые необычные идеи пет-терапии мы описывали здесь.
23. Букеты из капусты
Студенты Нанкинского сельскохозяйственного университета придумали необычную идею подарков на День святого Валентина: букеты из желтой капусты. Гибридное растение случайно получил профессор Хой Силинь, пытаясь вывести новые виды пекинской капусты. Увеличив в капусте содержание витамина C, он получил ярко-желтый овощ, который больше похож на цветок розы.
Теперь студенты, которых профессор решил познакомить с законами рынка, продают эту капусту в виде букетов по 10-15 юаней, что в четыре раза дороже обычной капусты. Первая же партия капусты ушла с полок в первый же день продажи, поэтому профессор планирует значительно увеличить посадку нового овоща.
24. Роботизированные сборщики овощей
Робототехника уже может облегчить жизнь огуречным фермерам. В Германии придумали робота-сборщика огурцов. Он имеет две захватывающие руки и в процессе сбора не вредит грядкам. В общем, ездит аккуратно, а не как слон в посудной лавке.
Данный робот — это целый эксперимент, и он носит название CATCH. Спонсирует его ЕС, а Германия — лишь пилотная площадка. Скоро на уборке урожая будут работать сборщики-роботы вместо людей. Вот это и есть основная цель Евросоюза.
Почему и для чего это понадобилось Евросоюзу – заменять сборщиков урожая-людей – роботами? Не секрет, что повсеместно на сбор урожая (ужасно тяжёлый, низкоквалифицированный и низкооплачиваемый труд) в сезон съезжаются гастарбайтеры – трудовые мигранты.
Некоторые из них едут чуть ли не под «чёрным флагом» и за работу им не платят вообще ничего. А уж в каких ужасных условиях они живут. В целом проблема сборки урожая всегда была проблемой тяжёлой. Только успевай собирать, а то дождь пойдёт и всё сгниёт! Итак, использовать дешёвый, часто незаконный, почти что рабский труд – это неэтично и неустойчиво. Особенно неумно создавать социально взрывоопасную среду – открывая границы для людей, которые в жизни ничего хорошего не видели. Немного они разбогатеют на сборке урожая. Больше проблем создадут – и себе, и другим.
Другой пример роботизированной сборки овощей — проект инженеров из Кембриджского университета Vegebot. С помощью искусственного интеллекта робот умеет определять, какие из кочанов салата айсберг уже созрели и готовы к уборке, а какие еще нет. Просканировав салат, робот аккуратно использует свою режущую систему и поднимает его с помощью системы захвата. Ученые надеются, что научив робота точно определять спелость салата, они смогут впоследствии обучить его заниматься уборкой и других сельскохозяйственных культур.
25. Робот для выращивания салата
А следующий робот уже не собирает салат, он его выращивает. Стартап под названием Iron Ox считает, что сегодня робототехнику может применять в своих целях даже простой обыватель. Задействованная в процессе выращивания латука роботизированная рука умеет сажать семена в лотки, пересаживать их, наблюдать за его состоянием, пресекая плесень и вредителей. При этом, благодаря машинному обучению, выращивание растений будет постоянно оптимизироваться.
Ещё вчера это было трудно и опасно. Почему? Потому что – во-первых, программное обеспечение было очень ненадёжным и не отлаженным, а во-вторых, – датчики для роботов стоили космических денег. Но технологии имеют тенденцию дешеветь, становиться массовыми и банальными, очень простыми и понятными в использовании.
В нашем примере роботы пришли на помощь двум американским штатам – Калифорнии и Аризоне. Салат-латук выращивают там все, кустарно и промышленно – стар и млад – примерно как в Краснодарском крае «все» выращивают знаменитые «южные» помидоры, а в Абхазии «все» выращивают мандарины. Но глобальное изменение климата привело к тому, что засуха и экстремальная жара могут буквально «похоронить» бизнес производителей салата.
Стартап Iron Ox решает сразу две проблемы: проблему, типичную для «кустарей» и проблему, типичную для более крупных «промышленников», – владельцев нескольких теплиц. Это недостаток воды и недостаток места. В таком случае нужно уметь выжать из своих исходных условий – максимум. А с задачей вырастить райский сад в горстке земли, полив её одной каплей воды, может справиться только умный робот! Оказывается, роботу и не нужно «больше» земли и воды, чтобы выращивать вам салат.
26. Этичные пастбищные птицефермы
Ферма Buttonwood из американского штата Миссури выращивает своих кур и индеек на пастбищах. Птицы содержатся на полностью натуральной диете, а при их выращивании и питании исключаются гормоны и антибиотики. Такая этично выращенная продукция пользуется все большей популярностью за рубежом и в США в частности. Свои товары Buttonwood поставляет в магазины и заведения общепита в Сент-Луисе, Канзас-Сити, Колумбии и Джефферсон-Сити.
27. Производство заменителя яичного белка из ряски
Калифорнийский стартап Plantible углядел, что ряска может стать заменителем яичного белка, а по питательным свойствам — превосходить другие растительные белки. Теперь это водное растение используется в качестве альтернативы сывороточному и молочному белку и позволяет пищевым компаниям производить веганские продукты.
После того, как растение проходит процесс экстракции холодным прессом, оставшийся белок выглядит и ведет себя как яичный белок, имеет натуральный вкус и не содержит основных аллергенов. По словам основателей компании, ряска является одним из самых быстрорастущих зеленых лиственных растений в мире и может собираться каждый день. Это позволяет компании получать более высокие урожаи, чем от традиционных культур. Поэтому компания планирует расширять и оптимизировать свое производство, а также продолжать работу с учеными по включению ряски в новые пищевые рецептуры.
28. Организация экомероприятий
Сегодня существует тренд на проведение всевозможных мероприятий в “эко” формате. Это могут быть экосвадьбы с особым веганским меню, отказом от использования неэкологичного транспорта и воздушных шаров. Или корпоративы, форумы и тренинги на природе, связанные с экологическим туризмом и экологическим образованием. Подобной модой могут воспользоваться владельцы садов, ферм и плантаций. Можно либо просто предоставлять свою локацию организаторам подобных мероприятий, либо организовывать их самим, дополнительно рекламируя и продавая участникам свою продукцию.
Грех не воспользоваться такой возможностью, когда выращиваешь что-то действительно красивое. Например, лаванду, как лавандовая ферма Avalon Lavender Farm, в окрестностях Торонто. Эта живописное место является домом для более чем 30 000 кустов лаванды. Здесь можно и прогуляться, и устроить пикник или фотосессию, и заняться йогой, и посетить пасеку или местный магазинчик с лавандовыми продуктами, такими как свечи, соки для рук и чай.
29. Приложение для анализа местной пшеницы
Группа исследователей из Университета Небраски в Линкольне представила сельскохозяйственное приложение Wheat Variety, призванное помочь производителям в штате получать всю необходимую им информацию обо всех имеющихся в их распоряжении сортах пшеницы. На основе этих данных они могут принять более взвешенное решение о том, какие сорта пшеницы стоит сажать.
Wheat Variety дает доступ к интерактивной карте, которая позволяет просматривать все сорта пшеницы в регионе. Результаты могут быть сужены за счет использования различных фильтров, таких как содержание питательных веществ в пшенице или их доступность в определенных округах или регионах. Приложение также позволяет производителям распечатывать бумажные отчеты о своих результатах, чтобы иметь под рукой печатную копию.
Хотя урожайность часто справедливо называют решающим фактором при выборе сортов сельскохозяйственных культур, есть несколько других переменных, которые необходимо учитывать, и именно их и предлагает проанализировать данное приложение.
30. Гидропонная ферма внутри грузового контейнера
Стартап Freight Farm позволяет выращивать сельскохозяйственные культуры внутри транспортных контейнеров. Компании удалось внедрить гидропонную систему выращивания растений под названием «Leafy Green Machine» в компактный контейнер. При обычной методике выращивания на все это хозяйство ушло бы целых два акра земли (0,81 гектара). Здесь же растения выращиваются на небольшой площади, с помощью встроенных светодиодных ламп, а вертикальные гидропонные системы питают их богатыми минеральными растворами.
Контроль и мониторинг состояния саженцев осуществляется с помощью связанного мобильного приложения Farmhand, которое дистанционно управляет освещением, температурой, влажностью и уровнем углекислого газа. Естественно, такая ферма не подвержена климатическим факторам, а благодаря мобильности продукцию можно выращивать в любом месте и в любое время.
Необычные идеи для бизнеса, которых нет в России
Придумать новый бизнес-проект не так просто. Но можно вдохновиться идеями, созданными предпринимателями за рубежом. Адаптируйте их под российские реалии — и вперед! Чтобы было легче, собрали для вас десятки свежих задумок.
Бизнес-идеи, незнакомые для России
Каждый день в мире появляется почти 140 тысяч стартапов . Однако малая часть из них оказывается жизнеспособна. Мы собрали идеи, которые не вошли в эту печальную статистику и успешно развились у себя и в других странах. Кроме России.
Текст получился немаленьким, но очень полезным. Надеемся, вы найдете в нем для себя что-то интересное.
Умные зеркала в магазинах одежды
Впервые умные зеркала появились в Америке и странах Азии несколько лет назад. Они распознают, какие вещи взял с собой потенциальный покупатель, и выводит их на экран.
Зеркало также подбирает образы, основываясь на предпочтениях человека. А значит, теперь не придется мучиться вопросом: подходит ли вам это платье.
Но даже это не весь функционал умных зеркал. Они отображают все доступные цвета и размеры одежды. Если нужной вещи нет в наличии, устройство «подскажет», где его найти, и забронирует товар.
Зеркало также настраивает освещение, «говорит» на разных языках и сортирует товары конкретного бренда.
Несколько лет назад российские предприниматели пытались внедрить ноу-хау в московские магазины. Однако нововведения не прижились. Из-за этого бизнесмены стали активно сотрудничать с клиентами из-за рубежа. Но с того момента прошло уже достаточно времени. Возможно, сейчас идея выстрелит по-другому.
Автоматы по изготовлению ключей
Сложно представить, что в аэропорту или торговом центре нет автомата с едой или кофе. Но за рубежом пошли чуть дальше и «научили» их изготавливать ключи.
Наверное, многим знакома ситуация, когда нужно срочно сделать дубликат. Хорошо, если рядом с вами окажется мастерская. Плохо, если сотрудник именно сегодня взял выходной или ключи понадобились вам поздно вечером. Но эту проблему решит вендинговый автомат.
Успех бизнеса во многом зависит от местоположения будок. На первых порах установите автоматы в торговых комплексах, бизнес-центрах и офисных зданиях. Помните, что за аренду места придется платить. Но это не самое затратное.
В России пока не производят такие аппараты, поэтому их придется заказывать за рубежом. Если вы не готовы к большим расходам, арендуйте его в специальной компании. Чем больше автоматов, тем быстрее окупится бизнес.
Из хороших новостей: вам вообще не понадобятся сотрудники. А это значит, что платить зарплату не придется.
Если вы только планируете открытие бизнеса, заручитесь поддержкой Совкомбанка. У нас вы можете получить кредит для самозанятых на выгодных условиях.
Совкомбанк поддерживает инициативы и начинания и предлагает кредит самозанятым сроком до пяти лет. Вы можете оформить кредит до 5 млн рублей на любые цели, предоставив минимальный пакет документов. Удобный калькулятор поможет рассчитать финансовую нагрузку и покажет, сколько нужно платить каждый месяц. Оформите заявку прямо сейчас, чтобы получить быстрое одобрение, а деньги доставит курьер.
Автомат для молитв
Впервые молитвенные автоматы появились в Германии и Великобритании. Но идея хороша и для России, ведь у нас тоже живут представители разных конфессий. При этом не у каждого из них есть место, где он мог бы помолиться.
Автомат для молитв — это небольшая будка, где можно скрыться от шумного мегаполиса и купить молитву или обратиться к Богу самому.
Как и с автоматами для изготовления ключей молитвенные будки лучше располагать в оживленных местах. Самое главное — не устанавливайте ее рядом с храмом или мечетью. Иначе ваша прибыль будет минимальной.
Агротуризм
Во время пандемии люди стали реже ездить за границу. Казалось, что тогда лучше скрыться от бушующего вируса за городом. Так стали появляться кемпинги и глэмпинги .
Но это не единственное направление нового туризма. За рубежом, особенно в Испании, Италии и Франции, становится популярен агротуризм.
Его суть проста: жители больших городов отправляются в маленькие деревни, в которых занимаются земледелием и животноводством. Так человек получает внутреннюю разрядку.
Но это далеко не все, что доступно агротуристам. За дополнительную плату они катаются на лошадях, ходят в горы, рыбачат, дегустируют продукты от фермеров.
Главное при открытии «зеленого» бизнеса — найти нетронутую сельскую местность с красивыми видами. Идеально, если рядом будут реки и склоны. Летом туристы будут плавать в водоемах, а зимой кататься с гор.
Дороже всего предпринимателю обойдется строительство небольших домиков или палаточного лагеря. Но можно договориться с местными жителями. Вероятно, они согласятся принимать гостей. Для агротуристов это тоже будет большим плюсом, ведь так они прочувствуют сельскую жизнь еще лучше.
Не стоит забывать о персонале. В штат обязательно должны войти администратор, гиды, инструкторы, спасатель и медработник.
Осознанное путешествие: что такое экотуризм и чем он отличается от обычного
Отель на колесах
Отели на колесах впервые появились в Китае. Предприниматели выкупали старые автобусы и переоборудовали их в гостиничные номера. В них появлялись туалет, мебель, телевизор и другие удобства.
Один из китайских бизнесменов увидел в этой идее перспективу и оборудовал номера на территории парка развлечений. Каждый из них он стилизовал под конкретную тематику. Например, так появились автобусы Микки Мауса и Хеллоу Китти.
Вторую волну популярности запустил таксист из Лондона. Во время Олимпийских игр в 2012 году в городе не хватало номеров для туристов. В то же время из-за пробок многие таксисты теряли прибыль. Но один из них оказался предприимчивее и переделал свою машину под комнату.
Мужчина припарковал машину возле своего дома, чтобы посетители заглядывали в него и пользовались туалетом и душем.
В России такой бизнес пока не нашел активного развития, поэтому его популяризатором можете стать вы. Дороже всего обойдется покупка подержанного автобуса и ремонт. Однако после его завершения вы многократно компенсируете свои расходы.
Тату на зубах
Да-да, вы прочитали абсолютно верно. Теперь татуировки делают не только на коже, но и на зубах. Идея принадлежит дантисту из США, а превратили ее в тренд местные знаменитости.
Делают тату на любом зубе. Но наносят рисунок вовсе не так, как на тело. В этом случае присутствие человека необязательно.
Он высылает специалисту слепок своего зуба и картинку, которую хочет на него нанести. После этого ее отрисовывают и переносят на коронку. Заказчик получает ее по почте и «переводит» тату в ближайшем кабинете стоматолога.
В России столь необычный бизнес еще не так популярен, поэтому приглядитесь к идее для стартапа.
Ресторан, в котором зарабатывают посетители
Кажется, в сфере общепита уже не появится ничего нового. Но это не совсем так. В Японии рестораторы дали клиентам возможность создать свой коктейль.
Что здесь нового, спросите вы. А то, что напитку можно дать название и сохранить в меню бара. Если кто-то закажет его, клиент получит небольшой процент.
Идея подойдет тем, у кого есть свое заведение. Она сделает его более медийным и привлечет новую аудиторию.
Кафе для велосипедистов
Сегодня зеленая повестка становится все популярнее. Люди сокращают отходы, сортируют мусор и выбирают средства передвижения, которые не загрязняют окружающую среду. Наверное, поэтому на улицах стало больше велосипедистов.
Так бизнесмены получили новых потребителей. Первыми на это обратили внимание предприниматели из Швейцарии. Они придумали кафе, в котором обедают, не слезая с велосипеда.
Готовят еду на обычной кухне, а клиенты едят ее за специальными парковочными столиками. Снизу велобайк фиксируют так, чтобы человеку было удобно перекусить.
Но это не единственные плюсы. Такой подход разгружает велопарковки и предотвращает потенциальные кражи велосипедов.
И снова идея будет интересна тем, кто хочет открыть кафе нового формата или усовершенствовать свое заведение. Общий бизнес-план будет таким же, по которому вы бы создавали обычный общепит.
Люминесцентный бетон
Не все же необычные идеи в статье должны быть для рестораторов. Эта задумка для предпринимателей, занятых в строительной сфере.
Люминесцентный бетон — это плитка, светящаяся в темноте. Так происходит из-за того, что днем он накапливает солнечный свет. Его используют буквально везде: при отделке фасадов, строительстве заборов и домов. Сейчас плитка особенно популярна в Китае.
В России этот материал только появляется, поэтому сейчас самое время заняться его созданием или поставками. Если вы выбрали второй вариант, закупите оборудование в Китае. Еще часть средств уйдет на сырье.
Арендовать большое помещение для производства бетона на первых порах необязательно. Для этого подойдет даже ваш гараж.
Воздушный душ
Еще одна инновация из стран Азии — насадка для душа, которая насыщает воду кислородом. Капли превращаются в небольшие пузыри, которые увеличивают объем водной струи.
Это полезно для кожи и экономит воду. В России такие насадки продают в онлайн-магазинах, но нужно постараться их найти. При этом спрос на товар постепенно растет, а это отличный повод для старта бизнеса.
Сервис для сдачи машины в аренду на время отпуска
Впервые сервис FlightCar появился в Америке. Его создатели заметили, что путешественники часто арендуют автомобиль сразу в аэропорту, пока их машина остается дома. Более того, они оплачивают парковку.
Находчивые предприниматели придумали, как решить эту проблему. Они предложили водителям сдавать авто в аренду. За его передачу они ежедневно получают оплату. А если кто-то возьмет машину в аренду, то денег будет еще больше.
При этом в плюсе остаются и создатели сервиса, ведь с каждой сделки часть средств уходит к ним. За это они берут ответственность за сохранность машины, поиск клиента и т. д.
На старте бизнесмены привлекали клиентов скидками и предлагали им бесплатную страховку и мойку. Причем водители получали бонусы, даже когда их авто никто не арендовал.
Бизнес-план могут реализовать и российские предприниматели, используя похожие стратегии для привлечения клиентов.
Автомат с товарами для путешественников
Мы уже не в первый раз упоминаем вендинговые автоматы. Но что поделать, если эта бизнес-схема настолько выгодна для предпринимателей. В этот раз мы расскажем об автоматах с товарами для туристов. Такие будки не редкость для жителей Европы, но все еще удивляют россиян.
Обычно автоматы устанавливают в аэропорту. В него загружают вещи, необходимые во время путешествия, но которые часто забывают дома. Например, зарядку, наушники и даже одежду.
Вещи в автоматах стоят значительно дороже. Но если они необходимы туристу прямо сейчас, он переплатит за товар. На это и делают ставку бизнесмены.
Как мы уже писали, вендинговые автоматы стоят немало, но быстро окупаются. Также не забывайте про оплату аренды места в аэропорту. Это тоже не всегда бывает дешево.
Абонементы на такси
В свое время Uber и другие агрегаторы для вызова такси совершили настоящую революцию в этой сфере. Но за рубежом пошли дальше и придумали абонементы на такси.
Среди клиентов сервисов есть люди, которые пользуются их услугами постоянно и ежемесячно отдают за это немало средств. Абонементы на такси помогут им исправить положение.
Но ездить на такси целый день не получится. У вас будут ограничения по времени — например, всего час на день. Но даже так клиент экономит значительную сумму.
Чтобы открыть такое дело, необходимо заключить с агрегаторами сделки. Это может быть непросто. Но если у вас получится, дальше дело пойдет как по маслу.
Алкогольный секонд-хенд
Мы привыкли, что в секонд-хенде продают одежду, обувь, игрушки. В Японии решили, что продажа закрытого алкоголя тоже неплохая идея.
В стране восходящего солнца, как и в России, принято дарить хороший алкоголь. Но не всегда человек угадывает с предпочтениями получателя. Из-за этого многие японцы хранят дома немало закрытых бутылок.
Люди приносят его в секонд-хенд просто так или за символические деньги. При этом магазин продает алкоголь по ценам чуть ниже рыночных. Разницу владельцы секонд-хенда оставляют себе.
Возможно, в России эта бизнес-модель найдет своего потребителя. Единственное, создателям придется заранее получить лицензию для продажи алкоголя. В ином случае у них могут возникнуть проблемы.
Антисептик, который сохраняет свежесть продуктов
Многим знакома ситуация: решил приготовить вкусный завтрак, а продукты в холодильнике испортились. Но решение проблемы нашлось. Предприимчивые бизнесмены придумали устройство, оповещающее об этом человека.
Житель Австралии пошел чуть дальше и предложил использовать антисептик для сохранности еды. Он создал его на основе смеси трав и специй, которые не влияют на вкус и абсолютно безвредны.
Антисептик предназначен для продуктов, хранящихся без упаковки. Для создания защитного слоя достаточно обработать их этим раствором. Средство будет полезно как домохозяйкам, так и сетевым магазинам и ресторанам.
Но не стоит ждать, что антисептик станет панацеей. Если продукт начал гнить изнутри, вряд ли ему что-то поможет сохранить свежесть. Но если обрабатывать еду своевременно, получится спасти немало провизии.
Вертикальные умные теплицы
Эта бизнес-идея должна приглянуться тем, кто занят в сельскохозяйственном секторе. В США агрономы выращивают овощи, ягоды и фрукты в вертикальных теплицах. Это позволяет им получать больше плодов.
Принцип работы максимально прост. В помещении устанавливают высокие стеллажи, которые оснащают системами капельного полива и искусственным светом. Технологии позволяют контролировать климат в теплице, что ускоряет созревания плодов.
По такой системе работает одна из американских компаний по выращиванию зелени. Работники насыщают корни кислородом, из-за чего растения зреют быстрее. Так бизнесмены увеличивают поставки и зарабатывают больше денег.
В некоторых теплицах устанавливают камеры, чтобы клиенты могли следить за ростом растений онлайн. Конечно, за развлечение придется доплатить.
Сейчас вертикальные теплицы внедряют в основном на Западе, в Россию технологии только доходят. Скорее всего, наши агрономы тоже будут переходить на такой принцип работы. Если он приживется, нам больше не придется импортировать продукцию из дальних стран.
В этом случае не менее перспективным станет строительство автоматизированных вертикальных теплиц. Пока эту нишу занимает международная компания iFarm.
Бесконтактные системы для лифта
Ситуация с пандемией определенно изменила отношение людей к гигиене вне дома. Теперь мы невольно думаем, стоит ли касаться той или иной поверхности.
Это заметили бизнесмены из Индии и создали бесконтактную панель для лифтов. Оказалось, что на его кнопках в разы больше бактерий, чем на общественном унитазе. Теперь для его вызова было достаточно поднести руку к нужной кнопке.
В Таиланде эту проблему решили по-другому. В лифтах торговых центров установили педали, над каждой из которых указали этаж. Человеку достаточно зажать одну из педалей.
В России производство бесконтактных лифтов начал Щербинский лифтостроительный завод. По их задумке кабина должна принимать сигнал со смартфона и приезжать на нужный этаж. Но результатов проверки системы все еще нет. Поэтому вы можете предложить свою идею и начать производство бесконтактных лифтов.
Мини-офис на заднем дворе дома
Еще одно ноу-хау, появившееся во время пандемии, — мини-офисы на заднем дворе. Тогда практически все работники ушли на удаленку. Казалось бы, у такого формата работы одни плюсы. Но на деле все было не совсем так.
Человек не мог сосредоточиться на работе, отвлекаясь на домашние дела и детей. При этом не у каждого была возможность организовать рабочий кабинет дома.
На это обратили внимание американские бизнесмены и предложили свое решение — отдельные мини-офисы. Компании отвечали не только за строительство такого офиса, но и за его оснащение.
Больше всего времени занимает создание проекта, на это уходит около полутора месяцев. Возводят объект всего за неделю.
Как ни странно, после окончания пандемии спрос на мини-офисы не упал. Многие оценили задумку, ведь в помещении удавалось не только работать, но и отдыхать от будничной рутины.
В России таких проектов пока нет, поэтому самое время адаптировать ее под наши реалии.
NFT-одежда
Тема NFT стала одной из самых обсуждаемых за последние годы. Проще говоря, так называют цифровые слепки предметов. Это может быть картина, мем, музыка и видео. Даже одежда.
Так, американская компания GAP вместе с художником Брендоном Сайнсом выпустила первую NFT-коллекцию одежды. Она состоит из четырех уровней: чем он выше, тем реже и дороже вещь. Ее стоимость достигала 100 токенов.
При этом покупатели высокого уровня получали вместе с виртуальной одеждой реальную. Например, так продавали брендированную толстовку Gap x Frank Ape.
Если менее продвинутые клиенты покупали несколько дешевых NFT, у них появлялся и доступ к более дорогим. Такие схемы помогли компании распродать всю виртуальную одежду.
NFT простыми словами: что это и как на нем заработать
Нейропедагогика
В сфере образования тоже появилась новая ниша — нейропедагогика. Специалисты внедряют в образовательный процесс технологии на основе исследований, посвященных работе мозга. Дисциплина объединяет нейронауку, психологию и классическую педагогику.
Обучение по новой методике позволяет детям достигать лучших результатов в школе. Это особенно заметно на примере учеников с трудностями в обучении и развитии.
Педагог изначально выстраивает работу с учениками по-другому. Сначала каждый из них проходит когнитивный тест, по результатам которого создают индивидуальную программу для тренировки мозга. Она улучшает нейрокогнитивные способности ребенка.
Такой способ обучения значительно отличается от процесса, к которому мы привыкли. Никакой зубрежки и повторяющихся из раза в раз упражнений. Учителя используют разные форматы уроков и способы повторения пройденного материала. Кроме того, дети всегда получают обратную связь.
Открытие такой школы в России точно привлечет внимание родителей. Ведь каждый из них хочет дать ребенку лучшее образование. Если у вас достаточно компетенций для открытия образовательного бизнеса, вперед!
Производство растительных продуктов
Найти веган-продукты в России все еще бывает не так уж просто. Из-за этого многие вынуждены питаться по одному и тому же рациону. Однако за рубежом решили эту проблему, создав растительные продукты.
Если растительное молоко для многих стало обычным делом, то альтернативное мясо еще может удивить. О потенциале такого рынка говорит статистика: за последние два года продажи растительного мяса значительно выросли. Причем спрос на них растет по всему миру.
Сюда же относят растительные сыры. По виду и вкусу их тяжело отличить от натурального продукта. Но при этом в них нет ингредиентов животного происхождения.
Например, компания из Швеции производит сыры из бобовых культур. А совсем недавно на рынке появились молочные продукты из нута. На вкус они практически ничем не отличаются от пармезана, моцареллы и других видов сыра.
У такого бизнеса большой потенциал. Растительные продукты покупают не только веганы, но и люди, заботящиеся об экологии.
Интересно, что растительные продукты закупают не только люди для своих семей. Американские рестораны быстрого питания зачастую готовят блюда из альтернативного мяса и молочных продуктов. Это делает бизнес еще более перспективным.
Сервис привлечения спикеров для крупных компаний
В Америке появилась компания, которая объединяет тренеров и коучей, чтобы предоставлять их услуги крупным компаниям. Среди них психологи, маркетологи и даже преподаватели йоги.
Система работает по следующей схеме. У каждого сотрудника есть под рукой база данных со спикерами. Среди них он находит того, кто потенциально поможет с решением проблемы.
Разговоры проходят тет-а-тет в видеоформате. Во время беседы человек может взять карьерную консультацию, посоветоваться с фитнес-тренером о своей физической форме или решить другие важные для себя вопросы.
Такое сотрудничество не менее выгодно самим компаниям. Во-первых, они получают стабильных и мотивированных сотрудников. Во-вторых, больше не ищут спикеров для очного обучения и мероприятий.
В России аналогов таких сервисов пока нет, поэтому сейчас самое время для реализации стартапа.
Дискаунтер для продажи «лишних» продуктов
В американском дисконт-магазине Martie посетители покупают товары со скидкой до 70%. Такую идею для малого бизнеса реализовали предприниматели Луиза Фритьофссон и Кари Моррис.
Перед удачным запуском этого проекта женщины пять раз пытались открыть сеть продуктовых магазинов. Но каждый раз бизнес-идея проваливалась. Но как ни странно, это только сыграло им на руку.
Луиза и Кари обратили внимание, что почти половина продукции в процессе производства оказывалась на свалке: из-за смены упаковок, завершения сезона или проблем с поставщиками. Так бизнесмены стали продавать «лишние» продукты.
Сейчас с ними сотрудничают крупные бренды, среди которых Annie’s и Heinz. При этом в выигрыше абсолютно все: компании избавляются от залежей товаров, Martie зарабатывает, а в природе снижается количество пищевых отходов.
Стиральные сумки
Идея будет востребована у тех, кто надолго ходит в походы или по каким-то причинам не пользуется стиральной машинкой. Сумки не занимают много места, но при этом вместительны и герметичны.
Стирать сама она, конечно, не будет. Вы закидываете в сумку вещь, заливаете воду и засыпаете порошок. Изнутри ее стенки покрыты пупырчатым слоем, которые напоминают поверхность стиральной доски.
Для бизнесменов идея хороша тем, что не требует больших расходов. Для ее реализации не требуется высокотехнологичных компонентов, только знакомые нам расходные материалы.
Кондиционер, который отпугивает комаров
Первыми кондиционер, отпугивающий комаров, придумали в Южной Корее. Из-за нашествия насекомых страдают не только жители сел, но и крупных городов. Для человека это опасно тем, что зачастую комары переносят инфекции.
Новое устройство сочетает в себе функции термоконтроля и отпугивания насекомых. Для этого оно посылает ультразвук, который не ощутим человеческим ухом, но эффективно воздействует на комаров. Кондиционер куда удобнее липких лент и совсем не портит интерьер.
Такой бизнес может принести немало средств, ведь производитель будет не только продавать устройства, но и заниматься их обслуживанием. Не стоит забывать о чистке и ремонте. Все вместе это значительно увеличит чек.
Бизнес, которого нет в России: что можно предложить рынку, чтобы первым завоевать нишу
Занять новую нишу, которой ещё нет в России, — отличный шанс завоевать своего покупателя первым и получить гарантированную прибыль. Рассказываем, какие бизнес-идеи пользуются популярностью за рубежом, сколько примерно стоят и где они могли бы пригодиться в России.
Бизнес-идеи, которых нет в России
Идея № 1: продажа конструкторов шоколада
Продавать аппараты для создания еды может быть ещё более выгодно, чем торговать самой едой.
Фигурный шоколад, шоколад с цветами и специями, шоколад в виде икры, шоколадные конфеты с ликёром — предприниматель должен удивлять, чтобы отвоевать себе место на рынке. Однако любой новый вид шоколада быстро приедается в прямом смысле слова. Потребители всё время хотят пробовать новое, и спрос всё больше движется в сторону индивидуализации лакомств.
Эту проблему подметила французский дизайнер Эльза Ламбинет и создала конструктор шоколада для своего выпускного проекта в университете. Идея Sweet Play проста: модульный каркас из трёх видов шоколада — белого, молочного и черного — можно поворачивать таким образом, чтобы каждый раз получался новый вкус. В каждом модуле есть отверстия для добавления дополнительных ингредиентов — фруктов, орехов, топингов — на каждый вид шоколада. Кроме того, все три отделения полые внутри: это слоты для пластин из печенья или вафель, карамели и нуги.
Конструктор — отличное развлечение как для взрослых, так и для детей, а ещё — идея для нового бизнеса, которого ещё нет в России. Создавать новый шоколад можно дома или делать это на мастер-классах в кулинарных школах или на праздниках. Правда, пока самой модели нет в массовом производстве — придётся начинать с создания собственного аналога.
Чтобы проект выстрелил, продажи лучше запустить через онлайн-площадки. Так быстрее найдутся покупатели.
Идея № 2: передвижной ресторан для животных
В Европе всё чаще появляются проекты малого бизнеса, связанные с заботой о домашних животных. Один из них мы подсмотрели у шведов — передвижной ресторан для питомцев.
Ресторан для кошек и собак — это фудтрак, то есть тележка с прицепом, с поваром, который катается по городу и предлагает свои угощения четвероногим клиентам. В меню такого ресторана — свежеприготовленные блюда из говядины, овощей и злаков.
Чтобы запустить такой же российский проект, необходимо потратиться на специальный фудтрак — от 500 тысяч рублей. Кроме этого, надо закупить продукты, нанять повара и водителя, оплатить бензин и получить разрешения на торговлю в определённых местах.
Чтобы развивать эту бизнес-идею, можно заняться доставкой собственной еды для животных. Проект лучше развивать в крупных городах, где владельцев кошек и собак много и они могут позволить себе баловать питомцев высококачественным питанием.
Идея № 3: продажа зонтов-тентов с розетками
Совсем недавно на рынке появились зонты-тенты с мини-электростанциями. Эти приборы актуальны для ресторанов и кафе с летними террасами, а также отелей в курортных зонах.
В основание такого зонта встроены розетки, которые позволяют посетителям подключить ноутбук, зарядить смартфон или другой гаджет. Стоимость электростанций начинается от 100 тысяч рублей за штуку. С помощью нестандартного устройства заведение может только выиграть, ведь посетителям нравится получать дополнительные услуги бесплатно.
Умные зонты-тенты в России могут быть особенно популярны в южных курортных регионах и среди дачников, которые наверняка оценят необычное устройство с бесплатной электроэнергией. Начать такой бизнес, который ещё не развит в России, можно с поиска зарубежного поставщика этих устройств, а самые амбициозные предприниматели могут попробовать создать свою модель и открыть производство.
Идея № 4: цветочный хостел
Многие комнатные растения нуждаются в ежедневном уходе, а их владельцы не всегда могут позволить себе о них заботиться. Чтобы решить эту проблему, на Западе придумали цветочный хостел — место, куда на время можно привезти свои растения, чтобы они получали ежедневный уход.
Пока такого бизнеса нет в России, однако всегда можно проверить его потенциал. На запуск не потребуется больших вложений — ведь растения можно разместить прямо у себя в квартире или на даче. Оборудования для ухода требуется минимум: достаточно купить люминесцентную лампу для ухода за светолюбивыми цветами и увлажнитель воздуха для растений, нуждающихся в повышенной влажности.
Дать объявления о таком хостеле можно на специальных площадках. Там недорогая реклама, около 500 рублей на продвижение одной публикации, и большой пул клиентов. Собственное дело по уходу за домашними растениями хорошо ещё тем, что запустить его можно практически в любом регионе России — клиенты везде найдутся.
Если идея сработает, можно включить дополнительные услуги: пересадку цветка, опыление, подкормку и даже лечение. Параллельно можно заняться продажей растений и консультациями по их уходу. Чтобы разобраться в этом деле на профессиональном уровне, обязательно нужны навыки в растениеводстве.
Пять зарубежных сервисов, у которых нет аналогов в России

Павел Дуров скопировал Вконтакте с Фейсбука — запрещенной ныне соцсети. Сейчас ей пользуются 50 миллионов активных пользователей. За первый квартал 2022 года она выручила 30 миллиардов рублей. Успех Вконтакте вряд ли получится повторить, но вполне возможно, что вы сможете успешно адаптировать под Россию другие зарубежные сервисы.
В статье собрали свободные ниши для бизнеса, который можно открыть в России.
Какие зарубежные сервисы можно скопировать
Мы посмотрели американский Google Play и нашли много приложений. В этой статье расскажем о пяти, которые нас заинтересовали:
- сервис самотерапии Sensera;
- сервис обслуживания жилья Super;
- сервис мытья автомобилей Washé;
- сервис, который показывает происшествия в округе, — Citizen;
- сервис подбора растений The Sill.
Разберем их подробно: как работают, на чем зарабатывают и какие есть перспективы в России.
Это все надо проверять
Мы собрали приложения, которых не нашли в российском ИТ-сегменте. Но есть вероятность, что на самом деле в России уже есть аналоги: кто-то прямо сейчас их разрабатывает, а мы этих ребят не знаем; или уже разработал, а мы не заметили. Только вы сможете узнать, как на самом деле.
Еще мы попробовали по двум-трем исследованиям оценить перспективы подобных сервисов в России. Скорее всего, этого недостаточно для реальной картины. Как на самом деле — можно узнать при более глубоком исследовании, которое мы не можем провести в рамках статьи.
Подборка статей для бизнес-исследования:
А еще вовсе не обязательно копировать сервисы точь-в-точь. Возможно, какие-то идеи натолкнут вас на создание приложения, отдаленно похожего на оригинал, но более востребованного для России.
Сервис самотерапии
В США и Великобритании пользуются Sensera. Это приложение с курсами и упражнениями по психотерапии для тех, кто хочет заниматься без врача. Оно помогает решить ментальные проблемы: избавиться от тревоги, справиться со стрессом или разобраться с выгоранием.
Как работает. Человек выбирает, какие у него проблемы: тревога, проблемы со сном, расставание. Приложение подбирает под них курсы с аудиолекциями, тестами и упражнениями. Каждый блок курса сделан так, чтобы на него можно было потратить 10 минут в день.
Материал курсов основан на когнитивно-поведенческой терапии — КПТ. Пользователь записывает, что его беспокоит в жизни, а приложение с помощью упражнений помогает найти убеждения, которые мешают жить счастливо. В итоге человек их замечает у себя и может заменить на другие.
Когнитивно-поведенческой терапией можно заниматься без наблюдения психотерапевта. Она хорошо помогает справиться с тревогой и депрессией — самыми распространенными расстройствами. Это доказано разными научными исследованиями.

На чем зарабатывает бизнес. На подписке. Есть три варианта: месячная, годовая или вечная. В одну подписку входят все курсы, которые есть на платформе. Основатели говорят, что подписку рассматривают те, кому ходить к терапевту дорого, у кого был неприятный опыт с терапевтом, или те, кто не готов делиться переживаниями с незнакомым человеком.
Перспективы в России. Приложение Sensera можно скачать в России, но интерфейс доступен только на английском языке. Основатель Sensera сказал в марте 2022 года, что пока не будет выходить в Россию:
«В России сложнее привлекать инвестиции и развивать проект. Еще пару лет назад никто не знал, что можно пойти к психотерапевту, и это нормально. Здесь еще не сформирована культура самообразования — особенно в психотерапии. Как только она начнет набирать обороты, тогда придет и Sensera».
![]()
Кирилл Струк
К психотерапии в России действительно относятся скептически. Это видно по тому, сколько человек ходят к психотерапевтам. Посмотрите на соцопросы за последние 16 лет.
| Год | Сколько опрошенных людей обращаются к психотерапевтам | Кто проводил опрос |
|---|---|---|
| 2006 | 6% | ФОМ |
| 2009 | 1% | ВЦИОМ |
| 2014 | 4% | ФОМ |
| 2018 |
При этом с началом пандемии и спецоперации спрос на психологов вырос. Об этом говорится как минимум в трех исследованиях:
- За последние два года в городах-миллионниках на 36% увеличилось число компаний, которые оказывают психологические услуги, — 2ГИС и YouTalk.
- Весной 2022 года спрос на услуги психологов вырос на 81% — Авито.
- За 2021 год спрос на услуги семейного психотерапевта вырос на 133% — Profi.ru.
- За 2022 год потребность в психологах выросла почти на 63% — Forbes.

Что все это значит: можно попробовать скопировать Sensera, приложение будет пользоваться спросом, но не таким высоким, как в США и Великобритании.
Телеграм-канал: 2875 читателей
ИТ-бизнесу: стартапы, венчур, идеи и личный опыт
Сервис обслуживания жилья
В США пользуются Super. Это подписка на ремонт дома, которая работает через приложение. Ей пользуются, чтобы тратить меньше времени, денег и нервов на самостоятельный ремонт или поиск и контроль мастеров.
Как работает. Как в страховой компании: вы выбираете, что будете страховать, а вам это чинят, если оно сломается. Представьте, что у вас есть дом с кондиционером, холодильником, телевизором, водонагревателем и микроволновкой. Вы подключаете подписку, которая позволяет застраховать эту технику. Если спустя 15 дней после подключения подписки что-то из этого сломается, вы можете вызвать мастера через приложение. Через час он приедет и все починит. Деньги у вас не спишутся — вы уже заплатили, когда подключали подписку.

На чем зарабатывает. На ежемесячных и годовых подписках. Цена подписки зависит от региона, площади дома, списка услуг и от того, кто покупает подписку: владелец недвижимости, покупатель или риелтор. Приведем несколько примеров, как тот или иной фактор влияет на стоимость.
В Вашингтоне есть три варианта подписок: базовая, средняя и люксовая. Чем проще подписка, тем она меньше стоит и меньше включает в себя предметов, которые будут чинить мастера. Например, починка водонагревателя не входит в базовую подписку, но входит в среднюю и люксовую.
Если вы только покупаете дом или квартиру в Вашингтоне, вам дают скидку на подключение к сервису. Если вы уже давно владеете домом, скидку не дают. А вот риелторам стоимость нужно уточнять по телефону — скорее всего, она выше всего.
У каждого предмета или системы есть лимит на починку. Например, в средней подписке — лимит 3000 $ на стиральную машинку. Если человек выйдет за пределы лимита, ему нужно будет доплачивать. Если нужен лимит побольше, можно расширить подписку — тоже за доплату.
Каждая подписка делится на два раздела:
- Список предметов и систем, которые можно застраховать: телевизор, компьютер, микроволновка.
- Дополнительные товары и услуги, за которые нужно платить отдельно: например, за новый насос для бассейна или холодильник.

Перспективы в России. Super недоступен в России и в некоторых городах США. Вряд ли в ближайшие годы он появится в России. Можно скопировать приложение, но, скорее всего, спроса на него будет не так много, как в Америке. Сейчас объясним.
Американский рынок бытовых услуг намного больше российского. Под бытовыми услугами имеется в виду ремонт ноутбуков, канализации, благоустройство двора на даче. В 2020 году американский рынок оценивали в 506 миллиардов долларов. А в 2021 году российский рынок оценивали в 40,9 миллиарда долларов.

Сервис мытья автомобилей
В США пользуются Washé. Это приложение, через которое можно заказать мойку автомобиля где угодно. Им пользуются, чтобы сэкономить время и деньги на дорогу до автомойки или когда нужно быстро помыть машину.
Как работает. Все, как в Яндекс Такси, только услуга другая:
- Автомобилист устанавливает свое местоположение.
- Выбирает из четырех тарифов: самый дешевый стоит 30 $, а самый дорогой — 120 $.
- Кликает на «Помой меня сейчас».
- Кто-то из ближайших автомойщиков соглашается и приезжает к автомобилисту.
Пока мойщик приводит автомобиль в порядок, можно оставить ему чаевые или написать отзыв. Когда все готово, мойщик показывает чистый автомобиль лично или отправляет фотографии. Если автомобилисту все нравится, он расплачивается картой или наличкой.

Среди мойщиков есть самозанятые и сотрудники местных автомоек. Самозанятых компания снабжает нужным оборудованием: средствами для мытья, пылесосами, синими фургонами с названием приложения. Мойщики покупают оборудование или берут его в аренду, если у них нет своего. А сотрудники американских моек приходят со своим оборудованием. Владельцы моек заключают договор с представителями приложения и используют его, чтобы привлекать клиентов.
На чем зарабатывает. Есть два источника дохода:
- Комиссия от сделок мойщиков с автомобилистами: от 20 до 30%.
- Выплаты от разных компаний за использование платформы: от службы парковки автомобилей, отелей и туроператоров — всех, кто тоже моет машины и хочет контролировать процесс.
Перспективы в России. Washé не работает в России. Его можно скопировать, но, как и с другими сервисами, можно предсказать, что в России у приложения будет меньше пользователей — в США люди чаще перемещаются на автомобилях.
Например, в 2014 году на 1000 американцев приходилось 797 автомобилей, а на 1000 россиян — 293. За шесть лет в России машин не сильно прибавилось: в 2020 году на 1000 человек приходилась 321 машина.

Рынок автомоек в США тоже сильно больше, чем в России. В 2017 году рынок США достиг оборота в 10 миллиардов долларов. В 2018 году рынок России оценивали в 3 миллиарда долларов. А всемирный — в 25 миллиардов долларов.

Это не значит, что идея приложения для мойки машин никому не зайдет. Можно ее доработать под российскую реальность: например, расширить пакет услуг под потребности нашей аудитории. Спросите у потенциальных клиентов — они расскажут, что им нужно.
Сервис, который показывает происшествия в округе
В США пользуются Citizen. Это приложение помогает чувствовать себя в безопасности. Оно отправляет уведомление о происшествии или неблагополучном районе, когда пользователь подходит к нему слишком близко: например, сообщает о перестрелке, пожаре или предупреждает, что на близлежащей улице часто пропадают люди.
Как работает. Информация о происшествиях поступает от операторов и пользователей.
Операторы подключаются к радиочастоте, по которой общаются полицейские через рацию. Когда что-то случается, оператор заносит на карту информацию о происшествии: что случилось, как выглядел преступник, на какой это было улице и так далее.
Если пользователь стал очевидцем, он тоже может занести на карту информацию и еще снять видео. Операторы проверят, действительно ли что-то случилось: посмотрят видео и спросят у полиции. Если факт происшествия подтвердится, оно появится в приложении.


На чем зарабатывает. Citizen продает премиальную месячную подписку Protect за 19 $. За эту сумму пользователь получает ассистента по безопасности. Приведем примеры, как им пользуются.
Девушка на свидании чувствует, что хочет уйти, а парень ей не дает. Звонить 911 — опасно, потому что он услышит. В этой ситуации можно написать в чат ассистенту по безопасности, чтобы он вызвал полицию. Достоинство в том, что ассистент на связи 24/7.
Человек оказался ночью в районе, где чаще всего бывают грабежи и нападения. Он может заранее подключиться к ассистенту, чтобы тот слушал пользователя и в случае чего мог сразу связаться с полицией. Другой вариант — включить «Защищенный режим». Он позволяет подключиться к ассистенту с помощью встряхивания телефона или громких звуков: выстрелов, криков, взрывов.
Перспективы в России. Citizen недоступен в России и работает только в США. Там это актуальнее, потому что в Америке уровень преступности сильно выше, чем в России. На это указывают и государственные, и независимые источники.
Сначала сравним государственные источники, показатель — сколько преступлений было в 2020 году на миллион человек. Даже учитывая вероятность, что в России реже сообщают о преступлениях, в США их гораздо больше.

Теперь посмотрим независимые источники. В Сербии существует база данных о качестве жизни во всем мире — Numbeo. Есть там и рейтинг преступности. Он формируется на основе отзывов жителей разных стран и туристов. Подсчет ведется с помощью алгоритма.
В рейтинге Numbeo за 2022 год Россия занимает 94‑е место по уровню преступности, а США — 56‑е место. Получается, по независимым данным, в России также безопаснее, чем в США.

Что все это значит: скорее всего, в России будет не такой большой спрос на аналог приложения Citizen, как в США. По крайней мере, на это указывают данные, которые мы собрали. Чтобы охватить больше людей, можно адаптировать идею приложения под потребности россиян — например, посмотреть, по какому принципу люди создают групповые чаты и что в них обсуждают.
Сервис по подбору растений
В США пользуются The Sill. Это сервис, который помогает подобрать комнатные растения под свои потребности и научиться за ними ухаживать. Он помогает сэкономить время на поиске нужных растений: например, безвредных для котов или приспособленных к слабому освещению.
Как работает. Есть два варианта подбора растений:
- Пройти тест и получить подборку растений под его результаты. В тесте спрашивают, что вы хотите получить от покупки растения, насколько вы умело обращаетесь с цветами и так далее.
- Включить нужные фильтры на сайте и самому найти то, что нужно. Фильтры разные: можно подобрать безопасные для животных, очищающие воздух или те, за которыми легко ухаживать.


Обучение по уходу можно пройти с помощью текстовых курсов, глоссария или уроков на ютуб-канале, которые выпускает команда сервиса.

На чем зарабатывает. The Sill работает как интернет-магазин: продает и доставляет растения и сопутствующие товары. Сервис подбора и обучающие материалы им нужны, чтобы клиентам было проще подобрать растения и ухаживать за ними. Это позволяет снизить порог входа и повысить спрос на растения, горшки и аксессуары.
The Sill стали снижать порог входа в мир комнатных растений не просто так. Судя по опросу информагентства SWNS, люди не покупают растения, когда не знают, как за ними ухаживать, и боятся их убить. А когда их все-таки берут, становится понятно, что это не так просто, как они рассчитывали.
Перспективы в России. The Sill работает только в США. В России сервис доступен на английском, но купить там растения нельзя. Можно скопировать сервис и подключить к нему цветочные магазины, как к маркетплейсу. Сейчас для этого подходящее время, на это косвенно указывают такие данные: