Интересная статья сразу после юмора

Винтажная, можно сказать, ибо год уж очень интересный попался.

Текила — лучшее средство против мороза!

Двадцать первое декабря — день горячего шоколада.

Первая (но не последняя) пятница тринадцатое в этом году.

Исключительно с целью укрепить товарищеские связи.

Улыбнулись? Поделитесь юмором с друзьями!
Техас – новая столица виски
Главный производитель виски (конкретнее, бурбона) в США – штат Кентукки.

Но время идёт, и вот у Кентукки появился конкурент – штат Техас. За последние двадцать лет в штате открылось шесть винокурен, и отдельные их представители даже получили одобрительный хлопок по плечу на International Wine and Spirit Competition.

Выбор Техаса в этом качестве неслучаен – этот штат занимает второе место по потреблению спиртного в США (на первом – Калифорния). Потребность в виски же за последние несколько лет возросла почти на десять процентов.
Перед новыми винокурнями открываются широкие перспективы: они свободны от каких-либо условностей и могут поэкспериментировать. Климат в Техасе отличается от кентуккийского, благодаря чему виски берёт из дуба больше вкуса и цвета. А если прибавить к этому меньший размер бочек, то сроки выдержки можно будет значительно сократить.

Отважились винокуры попробовать и другой метод дистилляции — перегонный куб, как для ирландского виски, а не колонную дистилляцию, которая делает напиток чище, но более безликим.
За последние десять лет площади земли, отданные под ячмень, в Техасе значительно возросли, не все производители используют кукурузу, как это делают для бурбона.

А ещё Техас выпускает собственные синг-молты! Они не похожи на шотландские и ирландские, но тоже интересные. Как уж тут не заговорить о терруаре применительно к этому напитку.
Перечислим шестерых храбрецов. Кто знает, может, лет через десять о них будет говорить весь мир: Garrison Brothers, Whitmeyer’s, Acre Distilling, Balcones, Ranger Creek и Ironroot Republic Distilling.
Кто, где и что пьёт в США?
Жители США потребляют 8,6 л. спирта на человека в год и это совсем не выдающиеся по мировым меркам показатели. Но все становится интереснее, если посмотреть статистику по штатам, видам и брендам.
Самым бухающим по статистике штатом является Нью-Гемпшир* — 17.79 литров спирта в год на человека, и это больше, чем в любой стране Северной Америки. Нью-Гемпшир лидирует по потреблению крепкого алкоголя. На втором месте столица США — город Вашингтон, округ Колумбия — 14,53 л. В округе Колумбия пьют больше всего вина в стране. На третьем штат Делавэр — 13,43 л., потом идет Невада — 12,68 л. (тут дело явно не обошлось без Лас-Вегаса) и завершает пятерку самых пьющих штатов Северная Дакота — 12,03 л. (здесь пьют больше всего пива в стране).
Самым трезвыми штатами являются: Канзас, Западная Виргиния, Кентукки, Арканзас. Самым непьющим штатом является Юта — 3,78 л.; Виной тому мормоны, которые не употребляют алкоголь и составляют 63% населения штата. Еще они не пью чай, кофе и не курят.

Карта потребления чистого этилового спирта в галлонах на душу населения.
* — Статистика не всегда корректно отражает истинное положение дел, так как высокое потребление алкоголя может быть связано с отсутствием налогов в конкретном штате и массовыми закупками его жителями соседних.
Чтобы понять причины трезвости некоторых штатов достаточно посмотреть на религиозную карту Америки. Баптизм и высокая концентрация верующих залог трезвого образа жизни. В черных религиозных штатах пьют чуть больше, чем в религиозных белых.

Самым популярным алкогольным напитком в США является пиво. Список самых популярных брендов (в скобках объем продаж):
1. Bud Light ($5 452 052 000)
2. Coors Light ($2,056 722 000)
3. Budweiser ($2 017 366 000)
4. Miller Light ($1 716 281 000)
5. Natural Light ($1 110 150 000)
Light обозначает пониженное содержание углеводов. Типа от него меньше толстеют. На вкус оно все буээээ.

Самые пьющие пиво штаты:
1. Северная Дакота — 173 литра на человека в год. Т.е. каждый день по кружечке.
2. Нью-Гемпшир — 166 л.
3. Монтана — 155 л.
4. Южная Дакота 147 л.
5. Висконсин — 137 л.

Еще интересна статистика по популярности крепких алкогольных напитков в В США. Оказывается, что Америка давно перешла на водку вместо виски. Она тут идет более чем с двойным отрывом от конкурентов. На втором месте по популярности ром, а на третьем разные виды ликера.
1. Водка — 62,9 млн. (9-литровых ящиков)
3. Ликер — 20,1 млн.
4. Американский виски — 16 млн.
5. Канадский виски — 15,6 млн.
6. Текила — 11,9 млн.
7. Бренди и коньяк — 10,9 млн.
8. Джин — 10,7 млн.
9. Купажированный скотч — 7,5 млн.
10. Купажированный виски — 5,3 млн.

Статистика по брендам выглядит следующим образом:
1. Smirnoff (водка)
3. Jack Daniel’s (американский виски)
4. Captain Morgan (ром)
5. Crown Royal (канадский виски)

У кого-то сегодня будет секс.
Ну а я люблю крафтовый сидр. Всем хороших выходных и подписывайтесь на сообщество Пикабушников Северной Америки!



2.2K постов 14K подписчиков
Правила сообщества
Ты будешь забанен если:
You will be banned if:
• Нарушил правил сайта Пикабу
• Целенаправленно издевался над подписчиками сообщества. Если пользователь Пикабу троллит, издеваясь над тематикой Нашего сообщества, тем самым ухудшая атмосферу и вызывая негатив подписчиков. Пример: в сообщество про лошадей приходит пользователь с комментариями «М-м-м, какая вкусная конина, я бы съел»;
• Добавил нетематические посты в сообщество;
водка на первом месте только потому что ее льют во многие коктели
у меня на сегодня 5 полторашек темного. похоже я седня выпью больше чем вся юта.

Водка виноградная Ркацители. Яркий эксперимент Фанагории
Причиной приобретения водки «Ркацители» был когнитивный диссонанс. На не броской, но стильной этикетке читаем – водка фруктовая. Читаем контрэтикетку:
Винный дистиллят получен методом двойной перегонки в медных кубовых установках из винограда сорта «ркацители», выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова.
Так водка или дистиллят!? ГОСТ 33880-2016 «Напитки спиртные. Термины и определения» дает жесткое определение — водка это спиртной напиток произведённый на основе ректификованного спирта и исправленной воды крепостью от 37,5 до 56%. Почему в Фанагории решили не использовать, например термин чача, для меня загадка. Скорее всего это связанно с тем, что использовался виноградный сок, а не мезга, но и этой информации я не нашел, так что и тут загадка. В общем мы имеем дело с загадочным лимитированным продуктом.

Фото из архива автора
Цена конечна не малая, около тысячи, но я считаю оно того стоит. Радует начиная с бутылки. Квадратная форма с округлыми боками идеально становится в любой бар или полку. Оформлена бутылка лаконично, с использованием элементов национального орнамента. Правда какого народа я опознать не смог. Но как бы не была красива бутылка, нас интересует содержимое.
А содержимое радует не меньше, чем тара. Если вы знаете аромат вина из ркацители, то ароматику водки из этого сорта винограда можете легко представить. Тонкий, легко узнаваемый, с оттенками яблока и груши. Конечно, 40% дает о себе знать и в первом носе есть спиртуозность, но она быстро улетучивается. По запаху Фанагорийская водка виноградная вполне может составить конкуренцию итальянской граппе.
А по вкусу… Я скажу так, может, но не всем. По вкусу отчетливо понимаешь – в рюмке дистиллят. Ощущается вкус винограда, отенки яблока, груши и айвы. Послевкусие длительное, фруктовое. Эту водку не стоит пить залпом, она стоит того, что б потягивать маленькими глоточками, смакуя и наслаждаясь моментом. По моим ощущение вышло что то среднее между чачей и граппой. Мое почтение Тамань.
Всего Вам вкусного в бокале!
Водка виноградная Ркацители. Яркий эксперимент Фанагории | Прекрасный дилетант в пути за бухлом | Дзен ( dzen.ru )
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+

Как появился арктический эль
Автор: Борис Плавник.
На крайнем севере, как и в любом другом месте, людям надо не только есть, но и что-то пить. С водой, в отличии от еды, дела могут обстоять ещё жёстче, потому что она имеет свойство замерзать, что представляет и некоторую угрозу для тары, и последующую необходимость как-то лёд растапливать, что накладывает дополнительные издержки.
Поэтому люди начали делать арктический эль! Вернее, Эдвард Белчер попросил Сэмюеля Олсоппа, что был одним из первых, кто начал варить ИПА, сделать ему напиток специально для арктической экспедиции. И Олсопп сделал специальный напиток! В этом эле он поднял градус до 10%, чтобы напиток не замерзал при более низких температурах, а также внёс дополнительные изменения для более долгого хранения, плюс эль должен был являться слегка лекарственным.

Тот самый напиток
Эту партию Белчер взял в экспедицию 1852 года по поиску Франклина. Да-да, той самой, про которую “Террор” Симмонса. Белчер отзывался, что данный напиток оказался ценным средством против цинги. Не совсем понятно, сколько он взял с собой пива и как быстро оно закончились, особенно учитывая то, что экспедиции в один момент пришлось бросить корабли. Но в 2007 году одна из этих бутылочек всплыла на аукционе eBay. Запечатанная, с оригинальной этикеткой.
Ещё одно появление Allsopp’s Arctic Ale состоялось в 1875 году в контексте экспедиции Джорджа Нэрса, который пытался протиснуться между Гренландией и Канадой и достигнуть Северного полюса. Но Нэрс повернул обратно из-за болезней (цинги) и проблем со снаряжением. Видимо, маловато налегали на пиво. А в 2015 году на аукционе в Британии была продана бутылка из партии для экспедиции Нэрса. Её приобрёл дальний родственник того самого Олсоппа. Отмечалось, что данное пиво всё ещё можно пить, а подобная бутылка, открытая ранее, была на вкус “сладковатой, с нотками табака”.

Пиво для экспедиции Нэрса 1875 года
Вот такие дела. Во время полярных экспедиций даже к напиткам необходим особый подход.
Подпишись, чтобы не пропустить новые интересные посты!
Чуть не спалился

Ответ на пост «Мужчины тоже любят сюрпризы»
Поссорился со своей женщиной из-за какой-то ерунды, не суть. Три дня не разговаривали. На четвертый, прихожу с работы, стоит ящик пива, бантом перевязанный. 24 банки. Так решила сделать первый шаг. 3-4 банки выпил. На следующий день у дочери был день рождения. Пришли гости, подруги моей женщины. Выпили все мое пиво.

Пиво для панков
Что панки пили раньше:
пиво «Ссанина Крепкая со стеклянной крошкой»
Что панки пьют сейчас:


Ответ на пост «То, что нужно. »
ПЕРВЫЙ ГЛОТОК ПИВА
Только самый первый! Остальные – хоть и отхлебываешь каждый раз все больше, уже не то – ничего не дают, только разливается ватный дурман да распирает сытость. Разве что в последнем, с его безнадежностью конца, тоже что-то есть…
Но первый глоток! Глоток? Все начинается еще не доходя до горла. Сначала золотые пузырики, вспененная прохлада на губах, потом медленная, щекочущая горчинкой ласка наполняет нёбо. Первый глоток кажется таким долгим! Впиваешь его с наигранно-инстинктивной жадностью. На самом деле все предопределено: и количество – не слишком много, не слишком мало, ровно столько, сколько нужно для хорошего почина; и непременное блаженство, обозначаемое вздохом, причмокиванием или не менее выразительной паузой; и обманчивое ощущение уходящего в бесконечность удовольствия… Сам-то знаешь: лучшее уже позади. Теперь нужно поставить стакан на пористый кружочек и даже чуточку его отодвинуть. Насладиться цветом – горького меда, холодного солнца. С толком и с расстановкой – совершается целый обряд, с тем чтобы овладеть чудом, которое исчезает, едва успев произойти. На стенке стакана с удовлетворением читаешь название – да, это пиво ты и заказывал. Однако, сколько бы ни перекликались, как бы точно ни соответствовали друг другу сосуд и содержимое, волшебство невоспроизводимо. Хочется сохранить, облечь в формулы тайну синтеза чистого золота. Но эта алхимия за белым столиком в пятнах солнца сводится к соблюдению условностей, а удовольствия чем больше пьешь, тем меньше. И нет в нем радости: пьешь, чтобы забыть первый глоток.
Филипп ДЕЛЕРМ
ПЕРВЫЙ ГЛОТОК ПИВА И ПРОЧИЕ МЕЛКИЕ РАДОСТИ ЖИЗНИ. ЗАГУБЛЕННАЯ СИЕСТА
Очень советую, книжка небольшая, но там описано еще несколько десятков подобных «мелочей», которые, однако, и есть наша жизнь. Их действительно надо ценить, и возможно, прочитав книжку, вы станете немного счастливее.
Что пьют в техасе

Легенда происхождения Соленой Собаки связана с моряками и дружбой. Давным давно, точно не известно когда, в техасском баре выпивали русские моряки. Как известно, русские исторически пьют, в основном, водку. Эти моряки не были исключением и всегда возили ее с собой. Так вот, однажды, находясь в Техасе, моряки посетили один из местных баров. Они видели, что американцы пьют джин с грейпфрутовым соком. В этом штате большие плантации грейпфрутов, и поэтому их употребляли в любом виде. Русским, в свою очередь, стало интересно, что же это за напиток такой. Джин не пришелся им по душе.
Тем не менее, они решили смешать грейпфрутовый сок с водкой. Эта смесь понравилась и американцам.
Позднее, в этом баре решили поэкспериментировать с коктейлем и украсить кромку бокала солью, как в Маргарите. Посетителям очень понравился такой декор, который еще и добавлял необычный вкус напитку.
Название коктейля связано с тем, что в Техасе водятся койоты. В барах гости обычно пили до утра. Именно с восходом солнца эти животные начинали завывать. Когда гости слышали их вой, то понимали, что уже пора расходиться и заказывали последний напиток. Так как водка с грейпфрутовым соком считалась слабоалкогольным коктейлем, его как раз заказывали напоследок. Традиция сохранилась, и коктейль стали называть соленой собакой. Соленая – из-за украшения бокала солью, а собака, потому что если уже воют койоты, значит, пора закругляться.
Есть еще версия Соленой Собаки, которая называется, Борзая или просто Собака. Разница заключается только в том, что на кромке бокала нет соли.
Коктейль очень популярен в Техасе и по сей день. Его там пьют не только с водкой, но и, по старой традиции, с джином.
Можно сказать, что коктейль очень похож на известную всем Отвертку, где водку смешивают с апельсиновым соком. Так и есть. По сути, любое сочетание двух ингредиентов, водки и сока, можно считать ее разновидностью. Конечно, кто и как придумал делать это впервые, трудно сказать. Но по сей день такие коктейли являются базовыми и подходящими для любой вечеринки.
Какой алкоголь пьют жители Техаса?
Маргарита: Маргарита — неофициальное возлияние Техаса. Счастье можно найти с не слишком дешевой и не слишком дорогой текилой, свежевыжатым соком лайма и куантро, смешанным в пропорции 1.5 к 1. 5, взбалтывают со льдом и подают в охлажденном стакане с соленым ободком.
В связи с этим, что такое техасский напиток? И последнее, но не менее важное: так называемый «национальный коктейль Техаса» — безошибочный хит среди местных жителей и приезжих. Этот рецепт напитка представляет собой смесь текилы, сока грейпфрута, сока лайма, сахара или простого сиропа и газированной воды.
Какой самый популярный безалкогольный напиток в Техасе? Доктор Пеппер: История любимого безалкогольного напитка Техаса.
Следовательно, какое пиво самое популярное в Техасе? Самое популярное техасское пиво
- Оригинал одинокой звезды. Некоторые штаты заявляют, что у них есть пиво штата, но Техас сделал это официальным, назвав Lone Star национальным пивом Техаса.
- Бархатный молот.
- Поход в паб Святого Арнольда.
- Пилс Хана.
- Конча Ла Флор.
- Миротворец.
- Предсердный рубицит.
- Блондинка-бомба.
Между тем, пьют ли техасцы вино?
По данным сайта, 37 процентов техасцев говорят, что их любимое вино — сухое красное, 15 процентов — розовое, а 14 процентов любят сладкое белое вино. Согласно пресс-релизу, 42 процента техасцев пьют вино во время еды, а 33 процента пьют вино, отдыхая дома.
Что такое наш государственный напиток?
| Область | Напиток | Год |
|---|---|---|
| Северная Каролина | Молоко | 1987 |
| Северная Дакота | Молоко | 1983 |
| Огайо | Томатный сок | 1965 |
| Оклахома | Молоко | 2002 |
Является ли вода Техасского ранчо алкогольной?
Цитрусовая и игристая вода Texas Ranch Water — отличный коктейль из текилы для лета.
Какая газировка самая вредная для здоровья?
Согласно недавней публикации The Daily Meal, в пятерку самых вредных для здоровья — на основе калорийности, содержания натрия, углеводов и сахара — входят:
- Sierra Mist Cranberry Splash.
- Дикий вишневый пепси.
- Фанта Апельсин.
- Горная роса.
- Мягкий желтый.
Какой самый продаваемый безалкогольный напиток?
1. Кока-кола. Coca-Cola была самой популярной маркой газированных напитков в США и во всем мире на протяжении десятилетий, и в прошлом году она продолжала доминировать.
Как жители Техаса называют доктора Пеппера?
А если вы из Техасского холма, скорее всего, вы не раз называли Dr Pepper «колой». Жители Среднего Запада обычно называют безалкогольные напитки «поп», а жители Новой Англии — «газировкой». Слово Coke является зарегистрированным товарным знаком компании Coca-Cola с 1944 года.
Какое пиво №1 по продажам в мире?
В 2021 году Budweiser стал самым дорогим пивным брендом в мире, его стоимость составила 16.17 миллиарда долларов США. За брендом следует Heineken, занявшая второе место, и Stella Artois, занявшее третье место. Ценность бренда — это немного расплывчатое понятие, и существуют разные определения.
Какое официальное пиво Техаса?
Пивоварня Lone Star, построенная в 1884 году, была первой крупной механизированной пивоварней в Техасе. Адольф Буш из Anheuser-Busch основал его вместе с группой бизнесменов из Сан-Антонио. Lone Star — национальное пиво Техаса. Бренд выдержал и освежил поколения техасцев.
Какое пиво №1?
1. Бутон Лайт. Bud Light, впервые проданный по всей стране в 1982 году, на сегодняшний день является любимым пивом Америки. Его материнская компания, Anheuser-Busch InBev, отгрузила более 33 миллионов баррелей светлого лагера в 2017 году, что вдвое превышает поставки следующего по популярности пива.
Какой самый сухой спирт?
Неудивительно, что самым засушливым штатом является Юта, где на душу населения выпивается всего 1.37 галлона алкоголя, за ней следуют Западная Вирджиния и Арканзас, которые делят 1.81 галлона выпитого алкоголя.
Техасцы много пьют?
Насколько хорошо техасцы умеют пить? Новое исследование показало, что штат Одинокой Звезды занимает 39-е место среди самых «пьющих» штатов Америки, где регулярно пьют немногим более половины — 51.72 процента — взрослых.
Какое пиво пьют в Техасе?
Lonestar крепостью 4.72%. Национальное пиво Техаса, как известно, проверено временем. Если вы из других частей страны, ваш дешевый морозный напиток может быть Rainier, PRB или Yuengling, но в Техасе мы пьем Lone Star.
Dr Pepper — официальный напиток Техаса?
Dr Pepper имеет богатую, легендарную историю в великом штате Техас, и получение названия его официального безалкогольного напитка станет новой вехой для любимого бренда, которую будут праздновать будущие поколения.
Какой самый популярный напиток в США?
Статистическое глобальное исследование потребителей
В опросе больше взрослых американцев назвали кофе регулярно потребляемым напитком, чем бутилированную воду. 59% респондентов заявили, что регулярно пьют кофе, а 58% пьют воду в бутылках.
Какой самый популярный алкогольный напиток в США?
Пиво остается любимым напитком взрослых американцев. В течение многих лет за ним следовало вино, а ликер оставался далеко позади. Это резко изменилось в прошлом году. Согласно новому опросу Gallup, число людей, предпочитающих ликер в качестве первого напитка для взрослых, сравнялось с вином.
Что такое техасская газировка?
Хотя общеизвестно, что Dr Pepper — это техасская газировка, вы можете не знать, что Big Red также является родиной техасской газировки. Поп-бренд может не иметь таких показателей продаж, как Coca-Cola или другие известные бренды, но у него есть солидный культ преданных поклонников, особенно на Юге.
Какой газировкой известен Техас?
Биг Ред — безалкогольный напиток. Он был создан в 1937 году Гровером К. Томсеном и Р. Х. Рорком в Уэйко, штат Техас, и первоначально назывался Sun Tang Red Cream Soda.
Что за спирт в белых когтях?
Белый коготь Hard Seltzer
| Тип | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Введенный | 2016 |
| Алкоголь по объему | 5% (США и Канада) и 4.5% (международные рынки) |
| Стиль | Крепкий зельтер |
| Ингредиенты: | Очищенная газированная вода, спирт, натуральные ароматизаторы, натуральный тростниковый сахар, лимонная кислота, цитрат натрия |
Какой спирт в Ranch Water?
Ranch Water является флагманским продуктом и содержит настоящую текилу, смешанную с газированной водой и лаймом, с крепостью 7 процентов.
Текила производится в Техасе?
Текилу можно производить только в Мексике, поэтому мексиканская текила — единственный тип настоящей текилы, доступный в мире. Текилу можно назвать текилой только в ограниченных регионах Мексики, потому что спирт создается из голубой агавы.