Журнал проведения генеральных уборок заполняется когда

Журнал уборки помещений: порядок заполнения и образец

Журнал уборки помещений при коронавирусе — это документ, который отображает информацию обо всех проведенных в организации работах по санитарной обработке и обеззараживанию. Оформляя его, руководство предприятия подтверждает выполнение требований Роспотребнадзора.

Кто и зачем ведет журнал

За работодателем закреплена обязанность соблюдения санитарно-эпидемиологических требований. Одним из них является ведение журналов уборки, помогающих организовать и проконтролировать эту работу. Их несколько:

• учет текущей уборки;
• учет проведения генеральных уборок;
• учет дезинфекции.

Вести эти документы руководителей организаций медицинского, образовательного характера, заведений общепита и других общественных мест обязывают санитарно-эпидемиологические требования. Для каждой сферы деятельности разработан СанПиН, который содержит требования о периодичности и способах проведения уборки, в том числе генеральной.

Кроме того, санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.3597-20, утвержденные Постановлением главного санитарного врача № 15 от 22.05.2020, и Рекомендации Роспотребнадзора № 02/3853-2020-27 от 10.03.2020 , № 02/6338-2020-15 от 07.04.2020 предписывают всем организациям и предпринимателям проводить специальные мероприятия по недопущению распространения коронавируса. К ним относятся и дополнительные способы и режимы санобработки и дезинфекции не только объектов, но и воздуха.

Рекомендации Роспотребнадзора от 29.09.2020 предписывают проводить дезинфекцию на предприятиях каждые 2 часа и иметь запас дезинфицирующих средств не менее чем на 5 дней. Для подтверждения соблюдения этих мер ведется книга учета мероприятий по дезинфекции. Важно, чтобы разработанный на предприятии образец журнала уборки и дезинфекции помещений учитывал все методические рекомендации.

За ведение книг учета по проведению дезинфицирующих мероприятий отвечает назначенное лицо, чьи данные указываются в документе. Обязанности этого работника закрепляются должностной инструкцией. За допущенные нарушения к административной и другим видам ответственности привлекается как этот сотрудник, так и руководитель предприятия.

Как узнавать об ограничениях и других мерах из-за коронавируса

КонсультантПлюс собрал в одном обзоре все актуальные правила: что запрещено, а что разрешено, обязательно ли носить маски, какие меры поддержки еще действуют и какие денежные выплаты еще могут получить физлица и организации. Удобно следить за изменениями. На 2 дня доступ бесплатный.

Какие сведения должны быть в журнале

Унифицированного бланка учета текущих уборок нет. Его форма иногда устанавливаются приказом ведомства по здравоохранению отдельного региона. Если в субъекте обязательная форма не введена, организации вправе разрабатывать его самостоятельно или использовать готовые бланки любого удобного образца. Существуют и специальные программы, помогающие в составлении подобных документов.

Общепринятым является ведение документа в виде таблицы. В ее пронумерованные по порядку графы заносят:

• название помещения;
• дату и время согласно плану;
• название применяемых чистящих средств;
• фактические дату и время проведения мероприятия по клинингу;
• Ф.И.О. исполнителя с его подписью.

Информация вносится непосредственно по завершении работы.

Содержание пунктов таблицы, дата, время и периодичность должны соответствовать санитарным нормам, установленным законодательством для данного вида помещений.

В него включаются:

• порядковый номер;
• планируемая дата проведения;
• используемое дезинфицирующее средство и его концентрация;
• фактическая дата проведения;
• Ф.И.О. и подпись исполнителя.

Общепринятая форма графика проведения генеральных уборок не утверждена законодательством, на сайте Роспотребнадзора ее нет. Есть лишь ряд методических рекомендаций, как общих, так и для отдельных сфер деятельности, которые необходимо учитывать при составлении графика. Его ведут в свободной форме (в электронном или бумажном виде). Многие пользуются формой, введенной Комитетом по культуре города Москвы от 10.09.2001 для подведомственных ему учреждений, она называется «Книга учета получения, расхода дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте» и разработана с учетом всех требований СЭС и Роспотребнадзора.

В журнал дезинфекции включаются:

• информация о компании (название, вид деятельности, адрес);
• ответственные за наличие обеззараживающих средств и проведение дезинфекции;
• расчет потребности в дезинфицирующих средствах;
• график проведения дезинфекции;
• учет поступающих дезсредств (с указанием номера накладной);
• помещение и его площадь;
• данные о фактически проведенных дезинфекционных работах;
• использованные дезинфицирующие средства, их количество и концентрация;
• подпись работника, который провел дезинфекцию.

Образцы заполнения

Пример журнала дезинфекции помещения при коронавирусе (можно скачать и использовать в работе):

Охрана и безопасность труда в школе и ДОУ

Пакеты документации для школы
Положения
для
школы
Инструкции
для детских
лагерей
Должностные
инструкции
для школы
Документы
по Охране труда
в школе
Пожарная
безопасность
в школе
Документация
учебных
кабинетов
Документы
по ГО и ЧС
в школе
Документация
котельной
(газ, уголь)
Инструкции
для организаций
питания
Пакеты документации для детского сада
Положения
для
ДОУ
Должностные
инструкции
для ДОУ
Документы
по Охране
труда в ДОУ
Пожарная
безопасность
в ДОУ
Документы
по ГО и ЧС
в ДОУ
Документация
котельной
(газ, уголь)

Журнал учета проведения генеральных уборок

При заполнении журнала проведения генеральных уборок и выполнения самих уборок в детском саду, школе или магазинах следует использовать сертифицированные моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные к применению в установленном порядке. График проведения генеральных уборок составляется руководством организации. Журнал оформляется и заполняется в соответствии с установленными требованиями к ведению учетных книг в организации.

Обязателен журнал учета проведения генеральных уборок при коронавирусе, при этом осуществляется тщательная влажная уборка всех помещений с использованием моющих и дезинфицирующих средств (обработка полов, мебели и оборудования, дверей). При коронавирусе уборка пола с применением дезинфицирующих средств проводится ежедневно не менее двух раз в сутки. Дверные ручки, банковские терминалы, иные предметы и оборудование с которыми контактируют люди обрабатываются каждый час, санитарные узлы — 3 раза в день. Уборочный инвентарь после уборки подлежит дезинфекции.

Журнал проведения генеральных уборок

В случае вспышек эпидемий частота генеральных уборок помещений увеличивается. Журнал учета проведения генеральных уборок заполняется по образцу согласно формы ниже и по факту проведенных работ. Данный образец подходит школам и ДОУ, парикмахерским и любым предприятиям. За ведение журнала отвечает лицо, назначенное приказом руководителя организации. Страницы журнала-графика должны быть пронумерованы и прошиты, концы шнуровки оклеены и скреплены печатью и подписью.

скачать: Журналы по охране труда для Школы
68 журналов поштучно и пакетом, обновление — 3 сентября 2023 года

скачать: Журналы по охране труда для ДОУ
55 журналов поштучно и пакетом, обновление — 3 сентября 2023 года!

Журнал учета проведения генеральных уборок

Поддержание чистоты в помещениях, а также содержания в чистоте оборудования, инвентаря регламентируется СанПиН. Особое внимание уделяют уборке в следующих организациях и учреждениях:

• Медицинские и процедурные кабинеты
• Аптеки
• Дошкольное образовательное учреждение (ДОУ) – пищеблоки, игровые, спальные комнаты в детском саду
• Школы
• Организации общественного питания (общепит): рестораны, бары, кафе

Для сферы деятельности существуют свои санитарные правила. Дело в том, что при проверках контролирующими органами, смотрится в первую очередь чистота помещений и оборудования. От этого напрямую зависит пищевая безопасность, а также распространение различных болезней и вирусов. Должны своевременно заполнятся журналы генеральных уборок, а также быть прописаны основные моющие и дезинфицирующие средства в программе уборок. Заполнение журналов наперед категорически запрещается. Скачать образец заполнения можно в конце статьи

Содержание

Штраф за отсутствие чистоты

Роспотребнадзор может наложить штраф при несоблюдении чистоты в помещениях и если нет документальной фиксации уборок помещения (по факту нет заполнения)

КоАП РФ Статья 6.3. Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, влечет предупреждение или наложение административного штрафа

— на граждан в размере от ста до пятисот рублей;

— на должностных лиц — от пятисот до одной тысячи рублей;

— на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, — от пятисот до одной тысячи рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток;

— на юридических лиц — от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток. Скачать и посмотреть Коап можно на юридических сайтах.

Программа уборки помещений

Графики генеральных уборок составляются на все типы помещений и оборудования, которые включены в СанПиН. Составляется образец, которые потом распечатывают и заполняют. Обычно список выглядит следующим образом

• Холодильное оборудование
• Морозильное оборудование
• Складские и подсобные помещения
• Цеха или станции в общепите (рыбный и мясной цех, заготовочная станция и тд)
• Столовые
• Залы для гостей
• Туалеты
• Моечные

И прочие помещения, находящиеся в здании. Уборка должна производиться профессиональными моющими и дезинфицирующими средствами, которые прошли все необходимые испытания. На них получены заключения и сертификаты (декларации). Журнал генеральных уборок хранится у шеф-повара или администратора.

Уборочный инвентарь должен храниться в специально отведенном месте. Для каждого цеха или группы помещений используется свой инвентарь. Швабры хранятся в подвешенном состоянии. Желательно сделать цветовую маркировку, чтобы не перепутать швабры и совки.

Журнал проведения генеральных уборок образец заполнения

По факту проведения генеральной уборки заполняется журнал, в котором заполняются следующие строки

• Наименование помещения, в котором производится уборка
• Предположительная дата уборки
• Наименование и концентрация дезсредства
• Фактическая дата, заполняется непосредственно после произведенной уборки
• ФИО и подпись лица, проводившего клининг

Журнал учета текущих уборок

Журнал текущих уборок на предприятии или муниципальном учреждении разрабатывается самостоятельно и не имеет строгой формы. Самое главное, в нем должны содержаться необходимые сведения по уборке:

• Порядковый номер
• Дата уборки (число, месяц)
• Время уборки
• Вид проводимой уборки
• Наименование дезсредства, которым производилась обработка
• ФИО лица, которое непосредственно проводило текущую уборку
• Подпись

Частоту текущих уборок назначают из специфики организации. Самое важное, чтобы помещения содержались в чистоте.
Стандартные виды уборок:

Как вести журнал проведения генеральных уборок

Журнал учета проведения генеральных уборок — это документ, в котором регистрируют все мероприятия по санобработке и дезинфекции помещений. До пандемии коронавируса обязанность по его оформлению возлагалась только на организации из определенных отраслей, например, образования, здравоохранения, общепита. Сейчас — на большинство работодателей.

Кто и зачем ведет журнал генеральных уборок

При проверке инспекторы СЭС обязательно контролируют чистоту помещений и оборудования на предприятиях и организациях. Эти требования прописаны в санитарных нормах и правилах. Чтобы обеспечить пищевую безопасность и предотвратить распространение вирусов и болезней, работодатели обязаны соблюдать санитарные требования.

Одно из требований — заполнение журналов учета уборки, которые помогают следить за выполнением предписанных норм. Чтобы у надзорных органов вопросов не возникало, в журналах проведения генеральных уборок заполняется подробная информация о том, когда, в каких помещениях, как проводят уборку, какие моющие и дезинфицирующие средства используют.

Есть несколько видов таких книг:

• для текущей уборки;
• для генеральных уборок;
• для обеззараживания.

Для каждой отрасли экономики утверждены отдельные СанПиНы. До сих пор такие регистрационные книги обязывали вести компании из определенных сфер. Но пандемия новой коронавирусной инфекции COVID-19 вызвала необходимость усилить меры безопасности. Теперь эти документы стали обязательными для большинства работодателей. Особое внимание по-прежнему уделяется следующим областям и организациям:

• общественное питание (кафе, рестораны, столовые);
• здравоохранение (медклиники, процедурные кабинеты, лаборатории);
• образование (школы, детсады, детские центры и игровые комнаты);
• фармацевтические компании и аптеки;
• сфера услуг (парикмахерские, солярии, дома быта и др.);
• спортивные комплексы и оздоровительные центры (стадионы, фитнес-залы, бассейны, массажные салоны);
• сфера культуры и развлечения (развлекательные центры, театры, кинотеатры) и т. д.

В связи с распространением коронавирусной инфекции еще 22 мая прошлого года появились санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.3597-20 и рекомендации Роспотребнадзора по профилактике коронавирусной инфекции от 29.09.2020. Изначально эти документы действовали до января 2021 года, но из-за ухудшения ситуации их продлили до конца текущего года.

Отвечает за заполнение журнала сотрудник, которого назначают распоряжением директора. Его функции закрепляют в должностной инструкции. Если он не выполняет правила, его вправе привлечь к административной ответственности.

Эксперты КонсультантПлюс разобрали, какие требования установлены к проведению влажной уборки офисных помещений. Используйте эти инструкции бесплатно.

Какие сведения должны быть в журнале

Единого шаблона для регистрации методов проведения уборки нет. Иногда в отдельных субъектах РФ форма книги устанавливается отраслевым ведомством (в здравоохранении, образовании, сфере общепита и т. д.). Если она не установлена, то компания вправе самостоятельно разработать или использовать любые готовые бланки, которые соответствуют общепринятым правилам.

Многие учреждения берут за основу форму регистрационной книги, утвержденную распоряжением столичного Комитета по культуре и Центра госсанэпиднадзора № 167/465 от 10.09.2001. Она разработана с учетом всех требований СЭС и Роспотребнадзора. Составляют книгу в произвольной форме. Она состоит из титульного листа и основной части в виде таблицы. Все меры по проведению обработки помещений и поверхностей фиксируют в табличной части.

Информацию в разделы таблицы, включая периоды заполнения, дату и время, необходимо вносить в соответствии с требованиями санитарных норм для конкретных видов деятельности. Содержание этих книг регулируется, например, следующими документами: в сфере образования — СанПиН 2.4.2.2821-10, здравоохранения — СанПиН 2.1.3.2630-10, для парикмахерских — СанПиН 2.1.2.2631-10 и т. д.

В графы таблицы вносят следующие сведения:

• название объекта, вид деятельности, адрес;
• перечень чистящих и моющих средств и его количество (концентрация);
• запланированные дата и время;
• фактический период проведения клининговых мероприятий;
• фамилия, имя и подпись сотрудника, осуществившего очистку помещения, и за учет полученных препаратов.

Вносить сведения следует регулярно — сразу после того, как помыли и обработали объекты. Записи указывают по порядку, заранее или «задним числом» вносить данные недопустимо. Книгу учета следует обязательно пронумеровать и прошить специальной нитью, концы которой оклеены и скреплены печатью компании. После каждой записи ставится подпись ответственного сотрудника.

Эксперты КонсультантПлюс разобрали, как признать «коронавирусные» расходы в налоговом учете при УСНО. Используйте эти инструкции бесплатно.

Особенности ведения журнала во время коронавируса

В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора, обязательно составляют график уборки и дезинфекции помещений в связи с распространением вирусной инфекции COVID-19. После каждой клининговой процедуры по этому графику фиксируются плановые и разовые обеззараживания.

Такой строгий учет проводимых мероприятий позволит проводить систематическую профилактику распространения вирусной инфекции. Частота проведения дезинфекции регулируется в зависимости от параметров помещения (площади, количества посетителей) и назначения.

Вот подробный алгоритм, как заполнить журнал по уборке и обработке помещений при коронавирусе:

1. Сначала внести данные о расчете потребности в дезинфекционных средствах (количество объектов, их площадь, вид обработки, кратность обработок в месяц, рабочая концентрация раствора, расход средства на 1 кв. м, количество для одной процедуры, потребность на месяц и год).
2. Записать сведения об их поступлении (с указанием названия препарата, даты его доставки, реквизитов накладной, количества закупленного раствора, срока его годности).
3. Проведение профилактических работ по обеззараживанию (название объекта, площадь, название препарата, его концентрация, количество израсходованного раствора).
4. В каждой графе — подпись ответственного лица.

Этот перечень сведений минимальный для внесения в таблицу. Каждый руководитель компании вправе добавить необходимую информацию в зависимости от специфики деятельности, вида помещений, количества работников, посетителей, клиентов.

Правила, установленные Роспотребнадзором в связи с эпидемией COVID-19, привели к ведению множества дополнительных книг учета. Вот, например, какие журналы нужно вести при коронавирусе в школе:

• о выдаче сотрудникам средств индивидуальной защиты (масок и перчаток);
• об уборке и обработке помещений и поверхностей;
• о дезинфекции помещения;
• об измерении температуры сотрудников, учеников и посетителей;
• об обработке рук работников антисептиком;
• об обработке посуды в столовой;
• о проветривании классов;
• об учете утреннего фильтра детей, сотрудников;
• об учете сотрудников с симптомами ОРВИ.

Образцы заполнения

Это пример заполнения журнала генеральных уборок:

А это пример заполненного журнала работ по санитарной обработке помещений: