The Autoimmune Protocol
Autoimmune disease is an epidemic in our society, affecting an estimated 50 million Americans. But it doesn’t have to be. Although genetic predisposition accounts for approximately one-third of your risk of developing an autoimmune disease, the other two-thirds comes from your environment, your diet, and your lifestyle. In fact, experts are increasingly recognizing that certain dietary factors are key contributors to autoimmune disease, placing these autoimmune conditions in the same class of diet- and lifestyle-related diseases as type 2 diabetes, cardiovascular disease, and obesity. This means that autoimmune disease is directly linked to our food choices and how we decide to live your life. It also means that we can manage and reverse autoimmune disease simply by changing how you eat and making more informed choices about sleep, activity, and stress… and that’s some pretty darned good news!
There are more than one hundred confirmed autoimmune diseases and many more diseases that are suspected of having autoimmune origins (download a complete list here). The root cause of all autoimmune diseases is the same: our immune system, which is supposed to protect us from invading microorganisms, turns against us and attacks our proteins, cells, and tissues instead. Which proteins, cells, and tissues are attacked determines the autoimmune disease and its symptoms. In Hashimoto’s thyroiditis, the thyroid gland is attacked. In rheumatoid arthritis, the tissues of your joints are attacked. In psoriasis, proteins within the layers of cells that make up your skin are attacked.
How does the immune system get so confused that it starts to attack our own bodies? It turns out that autoimmunity, the ability for the immune system to attack native tissues, is a relatively common accident. In fact, about 30% of people will have measurable levels of autoantibodies (antibodies that bind to some protein in our bodies instead of, or in addition to, a foreign protein, called an antigen) in their blood at any given time. In fact, this accident is so common, that our immune system has several failsafes for identifying autoimmunity and suppressing it. What occurs in autoimmune disease isn’t just the accident of autoimmunity, but also failure of the immune system failsafes, stimulation of the immune system to attack, and the build up of enough damage in cells or tissues within the body to manifest as symptoms of a disease.
This confluence of events that culminates in autoimmune disease is a result of the interactions between your genes and your environment—a perfect storm of factors that cause the immune system to be unable to distinguish self (you) from invader (not you).
The Paleo Autoimmune Protocol, typically abbreviated AIP, is a powerful strategy that uses diet and lifestyle to regulate the immune system, putting an end to these attacks and giving the body the opportunity to heal.
What is the AIP?
The Autoimmune Protocol, abbreviated AIP, is a complementary approach to chronic disease management focused on providing the body with the nutritional resources required for immune regulation, gut health, hormone regulation and tissue healing while removing inflammatory stimuli from both diet and lifestyle. The AIP diet provides balanced and complete nutrition while avoiding processed and refined foods and empty calories. The AIP lifestyle encourages sufficient sleep, stress management and activity as these are important immune modulators.
Foods can be viewed as having two kinds of constituents within them: those that promote health (like nutrients!) and those that undermine health (like inflammatory compounds). (While there are constituents that neither promote nor undermine health, they are not used to evaluate the merit of an individual food.) Some foods are obvious wins for a health-promoting diet because they have tons of beneficial constituents and very few or no constituents that undermine health—good examples of these superfoods are organ meats, seafood, and most vegetables. Other foods are obvious fails because they have a relative lack of health-promoting constituents and are rife with problematic compounds—good examples are gluten-containing grains, peanuts, and most soy products. But many foods fall into the amorphous world of gray in between these two extremes. Tomatoes, for example, have some exciting nutrients, but they also contain several compounds that are so effective at stimulating the immune system that they have been investigated for use in vaccines as adjuvants (the chemicals in vaccines that enhance your immune response to whatever you’re getting immunized against). The biggest difference between the Autoimmune Protocol and other dietary templates that take a nutrients-first approach while considering inflammation triggers is where we draw the line between “yes” foods and “no” foods in order to get more health-promoting compounds and fewer detrimental compounds in our diet. Those who are typically quite healthy can tolerate less-optimal foods than those who aren’t. You can think of the Autoimmune Protocol as a pickier version of other evidence-based dietary templates; it accepts only those foods that are clear winners.
As such, the Autoimmune Protocol places greater emphasis on the most nutrient-dense foods in our food supply, including organ meat, seafood, and vegetables. And the Autoimmune Protocol eliminates foods endorsed by other healthy diets that have compounds that may stimulate the immune system or harm the gut environment, including nightshades (like tomatoes and peppers), eggs, nuts, seeds, and alcohol. The goal of the Autoimmune Protocol is to flood the body with nutrients while simultaneously avoiding any food that might be contributing to disease (or at the very least interfering with our efforts to heal).
The AIP is an elimination diet strategy, cutting out the foods that are most likely to be holding back our health. After a period of time, many of the excluded foods, especially those that have nutritional merit despite also containing some (but not too much) potentially detrimental compounds, can be reintroduced. The AIP is not a life sentence, but rather a toolbox full of strategies for understanding how your body reacts to foods, lifestyle and your environment and methodologies for healing given your individual health challenges.
The AIP is also a holistic approach to health, including not only a dietary framework but also a focus on lifestyle factors known to be important modulators of immune function, gut health, and hormone health. This includes a strong focus on getting adequate sleep, managing stress, and living an active lifestyle while avoiding overtraining. These three lifestyle factors are each essential for gut health because they directly influence the gut microbiome (getting enough sleep, keeping stress levels in check, and being active are all essential for a healthy and diverse gut microbial community in addition to supporting the growth of key probiotic strains). Chronic stress and overtraining also increase intestinal permeability. Sleep, stress and activity are all essential hormone modulators; for example, insulin sensitivity is more strongly influenced by these lifestyle factors than it is by diet. And, most importantly, immune function is directly tied to lifestyle. Inflammation is triggered by getting inadequate less, feeling stressed, being sedentary, and overtraining. Furthermore, the regulatory aspects of the immune system are most active while we’re sleeping, and sleep quality is linked to stress. Additionally, there’s emerging evidence that a strong sense of connection and community as well as spending time in natural environments also contribute to a healthier immune system.
Drawing on insights gleaned from more than 1,200 scientific studies, the AIP is now supported by clinical trial evidence.
In a 2017 study, fifteen patients with active inflammatory bowel disease were placed on the Autoimmune Protocol by transitioning gradually over 6 weeks, followed by a 5-week maintenance phase. Patients were closely monitored and given access to health coaching. They were also given two books The Paleo Approach by Dr. Sarah Ballantyne, PhD (which remains the definitive AIP guidebook) and The Autoimmune Wellness Handbook by Mickey Trescott, NTP and Angie Alt, NTC, CHC, as resources for following the protocol. Clinical remission was achieved by week 6 (yes, just by completing the transition to the AIP) in eleven of the fifteen participants (73%!!), and they stayed in remission throughout the 5-week maintenance phase of the study. All patients, including those that didn’t achieve clinical remission, experienced quantifiable improvement in disease activity over the entire course of the study.
In a similarly-designed 2019 study, seventeen women with Hashimoto’s thyroiditis were placed on the Autoimmune Protocol by transitioning gradually over 6 weeks, followed by a 4-week maintenance phase. Patients experienced a statistically significant improvement in health-related quality of life scores as measured by the 36-Item Short Form Health Survey and Cleveland Clinic Center for Functional Medicine’s Medical Symptoms Questionnaire (MSQ). In fact, the clinical symptom burden, as measured by the MSQ, decreased from an average of 92 at the beginning of the study to 29 after the 10 weeks. This was accompanied by statistially significant reductions in C-reactive protein (a measurement of systemic inflammation) and white blood cell counts! See also Paleo Diet Clinical Trials and Studies.
The clinical research studies performed using the Wahls Protocol in multiple sclerosis provide additional validation for the Autoimmune Protocol. While there are a handful of foods included on the Wahls Protocol (most notably nightshades) that are excluded on the Autoimmune Protocol, the two protocols are remarkably similar despite the different philosophies that went into their formulation. The Wahls Protocol framework was developed with mitochondrial health as its primary goal whereas the Autoimmune Protocol framework was developed with immune regulation and gut health and its primary goals. It so happens that the nutrients required for mitochondrial health are nearly identical to those required for immune and gut health, hence the high degree of overlap between both approaches.
A growing number of clinicians, especially functional and integrative medicine specialists, are recommending the AIP to their patients, adding to the large body of anecdotal evidence supporting the efficacy of the Autoimmune Protocol. Most exciting, there is ongoing clinical research to quantify improvement in specific autoimmune diseases with a short-term intervention with the AIP, including research in Hashimoto’s thyroiditis. As the results from more and more clinical trials are published, there is increasing attention being paid to diet and lifestyle, not as a complementary approach to autoimmune disease management, but as a first-line course of treatment.
How Does The Autoimmune Protocol Work?
The Paleo Autoimmune Protocol works by addressing four key areas known to be important contributors to chronic and autoimmune diseases. Drawing on insights gleaned from more than 1,200 scientific studies, these diet and lifestyle recommendations specifically target:
Nutrient density. The immune system (and indeed every system in the body) requires an array of vitamins, minerals, antioxidants, essential fatty acids, and amino acids to function normally. Micronutrient deficiencies and imbalances are key players in the development and progression of autoimmune disease. Focusing on consuming the most nutrient-dense foods available enables a synergistic surplus of micronutrients to correct both deficiencies and imbalances, thus supporting regulation of the immune system, hormone systems, detoxification systems, and neurotransmitter production. A nutrient-dense diet further provides the building blocks that the body needs to heal damaged tissues.
- alt=»medicinal mushrooms stomach» width=»140″ height=»140″ />Gut health. Gut dysbiosis and leaky gut are key facilitators in the development of autoimmune disease. The foods recommended on the Autoimmune Protocol support the growth of healthy levels and a healthy variety of gut microorganisms. Foods that irritate or damage the lining of the gut are avoided, while foods that help restore gut barrier function and promote healing are endorsed. Lifestyle factors that strongly influence gut barrier health as well as gut microbial composition are also addressed on the Autoimmune Protocol. Because of the link between gut health and immune function, restoring a healthy gut barrier and microbiome are necessary precursors to healing.
- alt=»Insulin is important for hormone regulation and reproductive health» width=»126″ height=»126″ />Hormone regulation. What we eat, when we eat, and how much we eat affect a variety of hormones that interact with the immune system. When dietary factors (like eating too much sugar or grazing rather than eating larger meals spaced farther apart) dysregulate these hormones, the immune system is directly affected (typically stimulated). The Paleo Autoimmune Protocol diet is designed to promote regulation of these hormones, thereby regulating the immune system by proxy. These and other essential hormones that impact the immune system are also profoundly affected by how much sleep we get, how much time we spend outside, how much and what kinds of activity we get, and how well we reduce and manage stress. alt=»medicinal mushrooms immune system» width=»149″ height=»149″ />
- Immune system regulation. Immune regulation is achieved by restoring a healthy diversity and healthy amounts of gut microorganisms, restoring the barrier function of the gut, providing sufficient amounts of the micronutrients required for the immune system to function normally, and regulating the key hormones that in turn regulate the immune system. The Autoimmune Protocol diet and lifestyle provide both the resources and the opportunity for immune regulation. Immune regulation combined with tissue healing account for reductions in symptoms.
Inflammation is a factor in all chronic illnesses, and this is one area where the foods we eat can make a huge difference. In some cases, an immune system that isn’t regulating itself properly directly causes the illness; in others, inflammation is merely an element of the illness or a contributor to how the illness came about—but it is always a player and a problem. What this means is that reducing inflammation and giving the immune system the resources it needs, as well as the opportunity to regulate itself, can help in every single chronic illness. This is important because inflammation is strongly influenced by what we eat, how well we sleep, how stressed we are, and how active we are. And this is why chronic illness can respond so positively to changes in diet and lifestyle.
Food has therapeutic potential for every chronic illness—but that’s not the same thing as calling food a cure. Depending on the illness you’re struggling with, how long you’ve had it, how aggressive the disease is, and what confounding factors you’re dealing with, dietary changes may get you as far as a complete reversal of your disease, or they may slow the progress of your illness, or they may simply improve your quality of life. These are all successes worth celebrating. Good food may not be the miracle cure you’re hoping for, but it’s pretty darn powerful all the same.
As you adopt the Paleo Autoimmune Protocol, your food choices become focused on consuming the nutrients to support this healing—foods that provide everything your body needs to stop attacking itself, repair damaged tissues, and get healthy again: proteins, carbohydrates, and fats to sustain a normal metabolism, build new tissue, and produce hormones, important proteins, and signaling molecules; and the full range of fat-soluble vitamins, water-soluble vitamins, minerals, and antioxidants to get rid of inflammation, regulate the immune system, and support the normal functioning of all the body’s systems.
Learn Everything You Need to Know about the AIP!
RETIREMENT SALE! SAVE 70% OFF!
I am loving this AIP course and all the information I am receiving. The amount of work you have put into this is amazing and greatly, GREATLY, appreciated. Thank you so much. Taking this course gives me the knowledge I need to understand why my body is doing what it is doing and reinforces my determination to continue along this dietary path to heal it. Invaluable!!
–Carmen Maier
The AIP Lecture Series is your ultimate resource for the Autoimmune Protocol.
What To Eat and What To Avoid
Following the AIP diet involves increasing your intake of nutrient-dense, health-promoting foods while avoiding foods that may be triggers for your disease.
In summary, the rules of what to eat are:
-
and offal (aim for 5 times per week, the more the better)–read more here. and shellfish (wild is best, but farmed is fine) (aim for at least 3 times per week, the more the better)–read more here and here. , as much variety as possible and the whole rainbow, aim for 8+ servings daily
- High-glycemic-load fruits and vegetables (such as dried fruit, plantain, and taro root) – note, the AIP is not low-carb (see The Case for More Carbs: Insulin’s Non-Metabolic Roles in the Human Body)
- Omega-6 polyunsaturated fatty acid–rich foods (such as poultry and fatty cuts of industrially produced meat)
- Black and green tea (up to 3-4 cups per day is okay for most people) (honey and blackstrap molasses are the best choice) (aiming for 10-15% of total calories)
- Отказ от продуктов, таких как зерновые, молочные продукты, яйца, орехи, сахар, алкоголь и красное мясо, может помочь улучшить здоровье многим людям с аутоиммунными заболеваниями
- Научные исследования показывают, что изменения образа жизни, такие как управление стрессом и достаточный сон, могут помочь уменьшить уровень воспаления в организме
- Прежде чем начинать аутоиммунный протокол, важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что это правильный выбор для вашего здоровья
- Вывод: Аутоиммунный протокол — это не магия, которая может эффективно лечить автоиммунные заболевания, но он может существенно улучшить состояние здоровья. Для достижения желаемых результатов необходимо тщательно следить за рационом, избегая продуктов, которые могут спровоцировать воспаление, и добавляя продукты, которые уменьшают воспаление. Также необходимо уделить особое внимание пищеварительной системе, чтобы она могла правильно усваивать питательные вещества и поддерживать иммунную систему.
- Сара Боллингер — «The Autoimmune Paleo Cookbook & Action Plan». В книге описывается авторский подход, предлагающий оптимальный баланс между здоровьем и вкусом, а также дает детальные инструкции о том, как составить сбалансированный рацион, учитывая индивидуальные особенности.
- Микки Трешер — «The Autoimmune Solution». В этом бестселлере рассказывается о практических методах использования АИП для борьбы с аутоиммунными заболеваниями, которые могут значительно повлиять на качество жизни.
- Крис Крессер — «The Paleo Cure». Эта книга не только раскрывает принципы протокола АИП, но и обосновывает эффективность палеодиеты и здорового образа жизни в целом.
- Детоксикационные программы.
- Программы по оздоровлению пищеварительной системы.
- Программы по борьбе с хронической усталостью.
- Программы по повышению качества сна и борьбе со стрессом.
- Метта-медитация — поможет улучшить эмоциональное состояние и снизить уровень стресса;
- Йога-нидра — поможет улучшить качество сна и сократить общий восстановительный период организма.
- Куркума: эта пряность содержит активный ингредиент куркумин, который обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием. Она может помочь снизить воспаление и улучшить общее самочувствие.
- Имбирь: также имеет противовоспалительное действие и может улучшить пищеварение. Он может уменьшить боли в суставах и мышцах, что часто связано с аутоиммунными заболеваниями.
- Масло рыбьего жира: богатое Омега-3 жирными кислотами, масло рыбьего жира может помочь улучшить здоровье сердца и снизить воспаление в организме.
- Пробиотики: содержат живые бактерии, которые могут помочь поддержать здоровую пищеварительную функцию и укрепить иммунную систему. Они могут уменьшить воспаление в кишечнике.
- Витамин D: нужен для здоровья костей, но также может помочь в борьбе с воспалительными заболеваниями. Витамин D можно получать из солнечного света, а также из пищевых добавок.
- Молочные продукты, включая сыр и творог.
- Все зерна и семена, включая хлеб, крупы, какао и кофе, и даже специи на основе семян и орехи.
- Все овощи из семейства пасленовых: картофель, томаты, перец, как сладкий, так и острый, ягоды годжи, баклажаны и физалис.
- Все бобовые, от фасоли и гороха до сои и продуктов из нее.
- Яйца.
- Сахар и подсластители, включая стевию.
- Все алкогольные напитки и всю пищевую химию (красители, консерванты, загустители и прочие добавки).
- Мясо и субпродукты, полученные от животных и птиц, выращенных на натуральных кормах. Их желательно употреблять в пищу не менее 5 раз в неделю в отварном или запеченном виде.
- В отличие от многих других диет, палеопротокол приветствует включение в меню костных бульонов и животных жиров, включая сало.
- Рыба и морепродукты, не менее 3 раз в неделю, но в идеале — больше и чаще.
- Растительное масло: оливковое, кокосовое, авокадо.
- Зелень и овощи (кроме пасленовых), все виды капусты, морковь, репа, брюква, сельдерей и т. д.
- Фрукты и ягоды в ограниченном количестве.
- Чай и травяные отвары.
- Немного меда.
- Значительное количество красного мяса, костных бульонов, животных жиров, включая такие тугоплавкие, как говяжий и бараний жир. Эти продукты точно не подойдут людям, страдающим гастритом, подагрой, атеросклерозом. Кроме того, избыточное потребление красного мяса и продуктов его переработки может способствовать развитию рака толстой и прямой кишки.
- Вызывает сомнение и утверждение о том, что наши предки не употребляли в пищу семян. Археологические находки свидетельствуют об обратном: употребляли, и нередко. Возможно, что люди палеолита умели размалывать собранные семена и делать из них что-то вроде примитивных лепешек.
- Есть данные, что за прошедшие тысячелетия пищеварительная система все-таки изменилась, как и некоторые ферменты. В частности, эволюция затронула фермент амилазу, участвующий в расщеплении углеводов, включая сложные (крахмал). Этот факт говорит о том, что пищеварительная система человека за прошедшее время адаптировалась к увеличению количества крахмалистых углеводов в рационе, а значит, исключать зерновые и картофель не так уж необходимо.
- К недостаткам палеопротокола можно отнести и несбалансированность по некоторым витаминам и микроэлементам. В частности, больные аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы (болезнь Хашимото, болезнь Грейвса) при длительном применении палеопротокола начинают испытывать дефицит йода.
-
(lettuce, spinach, kale, collards, celery leaves, etc.) (red, purple, blue, yellow, orange, white) (broccoli, cabbage, kale, turnips, arugula, cauliflower, Brussels sprouts, watercress, mustard greens, etc.) (cassava, sweet potato, parsnip, beets, fennel, carrots, rutabaga, turnip, acorn squash, spaghetti squash, etc.) (aka alliums, onions, leek, garlic, ramps, etc.) ( excluding algae like chlorella and spirulina which are immune stimulators) (and other edible fungi)
In addition, remove the following from your diet:
Moderate your intake of the following:
-
(from fruits and starchy vegetables, aiming for between 10g and 40g daily-note that 20g is probably optimal) (using only unrefined salt such as Himalayan pink salt or Celtic gray salt)
This diet is appropriate for everyone with diagnosed autoimmune disorders or with suspected autoimmune diseases. It is very simply an extremely nutrient-dense diet that is devoid of foods that irritate the gut, cause gut dysbiosis and activate the immune system. You will not be missing out on any nutrients and this diet is absolutely appropriate to follow for the rest of your life. If you have a specific autoimmune disease that causes extra food sensitivities, those should be taken into account with your food choices.
Lifestyle Factors
Don’t forget the crucial importance of: getting enough sleep (at least 8-10 hours every night), managing stress (mindful meditation is very well studied in the scientific literature and universally shown to be beneficial), protecting circadian rhythms (being outside during the day, being in the dark at night and avoiding bright lights in the evening), enjoying nature, nurturing social connection, having fun, making time for hobbies, relaxing, and getting lots of mild to moderately intense activity (while avoiding intense/strenuous activity). Read more about the Paleo lifestyle here.
Elimination and Reintroduction
The autoimmune protocol can be thought of as a nutritional intervention for a diet gone badly awry, overabundant in calories and lacking in vital nutrients. But how well an individual tolerates suboptimal foods—whether we’re talking about something like tomatoes, which are included in the Paleo diet but eliminated on the autoimmune protocol, or something like grains, which are not included in either nutritional approach—depends on nutrient status, stress, sleep, activity level, genetics, and health history. As we improve these factors with diet and lifestyle changes, it’s fairly common to see tolerance of certain foods increase.
The autoimmune protocol is an elimination diet at its core (following AIP guidelines 100% is often termed the elimination phase), designed to cut out the most likely food culprits while flooding the body with nutrients. And the best part about an elimination diet is that, eventually, you get to reintroduce foods that you’ve been avoiding.
Read more about reintroductions, including how to go about it, when to do it, what to watch for, and which foods to tackle first, here.
It’s a surprisingly common experience to feel so good on the AIP that a person is afraid to try any reintroductions. But reintroducing eliminated foods is a critical step of your health journey. This is because some eliminated foods (like eggs, nuts, seeds, cocoa, and grass-fed dairy) have some impressive nutritive value and can improve the overall nutrient density of your diet if well tolerated. Plus, the more dietary flexibility you have, the easier life is—you’ll have less difficulty traveling or eating in restaurants or at potlucks, work meetings, or any social situation.
The knowledge you glean from reintroductions is empowering. If a reintroduction goes well, you’ve got anew food to add to your diet, increasing the variety of foods you eat. If a reintroduction doesn’t go well, this is still great information! You now better understand the dietary triggers of your disease and which lines you can’t cross. And in the uncommon case where a reintroduction goes very poorly (the fear of which is what stops many people from even trying), remember that the AIP is an entire toolkit for healing. You have the knowledge and skills to recover quickly and get back on your feet. Just go back to 100 percent AIP, get plenty of sleep and low-strain activity, and stay hydrated until you feel better.
Get the Definitive Resources for the Autoimmune Protocol
The Autoimmune Protocol Lecture Series is a 6-week video-based, self-directed online course that will teach you the scientific foundation for the diet and lifestyle tenets of the Autoimmune Protocol. Think of this course as going to college for your health! The AIP Lecture Series doesn’t shy away from teaching important scientific concepts. Dr. Sarah Ballantyne, PhD firmly believes that understanding how foods affect our health and the cellular level is an essential motivator for making positive and lasting change, as well as being critical to the self-discovery processes of finding individual tolerance and reintroduction. But, you don’t need a science background to take this course! Dr. Sarah explains the scientific evidence for each facet of the Autoimmune Protocol in her signature approachable style using accessible language and visual guides. If you enjoy Dr. Sarah’s books or articles on this website, you’ll love this course!
The Autoimmune Protocol E-Book is a comprehensive quick-start guide for everyone new to the AIP but it also serves the additional function of updating the Autoimmune Protocol to reflect new knowledge and provide a direct way to communicate with those in the AIP community regarding these (and possible future) tweaks. With this all-in-one e-book, you’ll be able to hone in on the new information that matters most, including 300+ pages of quick-access information on the AIP, new information on why nutrient sufficiency and gut health are a primary focus of the AIP, 4 weeks of meal plans with shopping lists, over 80 family-friendly recipes, and more!
The Paleo Approach is the New York Times bestselling complete guide to using diet and lifestyle to manage autoimmune disease and other chronic illnesses. With over 400 pages of scientific explanations of the why’s, what’s, and how’s behind diet and lifestyle recommendations to help regulate the immune system and provide the body with the opportunity to heal. This encyclopedic resource also contains tons of practical information including tips for transitions, working with your doctor, medical test and treatments that might be helpful, troubleshooting, and when and how to reintroduce foods. This book goes into scientific detail, while keeping explanations accessible and fun to read, and includes over 1200 scientific references. This is the book for people who want to understand the contemporary science behind how the food we eat as well as how we live our daily lives together impact our bodies to either promote health or facilitate disease.
Achieving health through nutritious food choices has never been simpler nor more delicious thanks to The Healing Kitchen! This cookbook makes healing using the Autoimmune Protocol completely accessible to everyone, regardless of your budget, time limitations, or access to specialty grocers. Armed with more than 175 budget-friendly, quick and easy recipes made with everyday ingredients, you get to minimize time and effort preparing healthful foods without sacrificing flavor! Straightforward explanations and a comprehensive collection of visual guides will teach you which foods are the best choices to mitigate chronic illnesses, including autoimmune disease. Real-life practical tips on everything from cleaning out your pantry and easy ingredient swaps to reinventing leftovers and DIY flavor combinations will help you go from theory to practice effortlessly. Even better, twelve 1-week meal plans with shopping lists takes all the guesswork out of your weekly trip to the grocery store!
For more recommendations on books, programs, and blogs to follow, check out my AIP Community page!
Need More Guidance?
An AIP Certified Coach is a practitioner who has received advanced training in addition to their base certification on the science behind autoimmune diseases and the AIP as well as practical strategies for helping clients implement dietary and lifestyle interventions to best affect healing and achieve higher levels of wellness.
These health and wellness practitioners from across the globe each have their own stories of illness, struggle and healing, their own inspirational context that led to their commitment to serve the autoimmune community. Their overarching philosophy is that real health begins with eating REAL food and adopting a lifestyle that is conducive to long-term health. At the same time, AIP Coaches recognize the individual nature of each person’s body and the many paths to wellness. They are here to meet you where you are and be your dedicated support in finding the correct approach for you.
AIP Coaches can provide you with personalized support for all stages of your journey on the Autoimmune Protocol. Working one-on-one with an AIP Certified Coach, you’ll be able to clarify when you’re moving in the right direction and receive guidance when you’re off course.
AIP Coaches work with the unique individuality of each client by using assessment tools like questionnaires and food journals. They make personalized plans for each client based on their distinct needs—no one-size-fits-all approach! Their method is flexible and adaptable to a wide variety of goals and situations.
If you are transitioning to the AIP, your AIP Coach can provide you with information, motivation and accountability, supporting your customized transition plan with tangible resources such as meal plans, shopping lists, lifestyle guides, and practical strategies for fitting the AIP into your life. Once you have fully adopted the AIP, your AIP coach can providing you with emotional support for sustaining this protocol throughout the healing process. Not seeing the results you expected or dealing with additional health challenges? Your AIP Coach can help you troubleshoot and refine your implementation so that you get the most out of the AIP. Your AIP Coach can also guide you through the reintroduction phase, creating an individualized plan for reintroduction priorities, helping you to identify subtle indicators of reactions, and providing advice on handling unexpected severe food reactions. Have you been riding the AIP rollercoaster? Your AIP Coach can help you identify and find solutions to your own personal challenges to implementation and maintenance of the protocol. Just need your own personal cheerleader? Yep, your AIP Coach can do that too.
Often, healing just means putting the right practices in place. Your AIP Coach is your expert guide for doing so in a customized way. They want to help you discover the true foundations of good health and support you every step of the way! Your body can heal itself—it just needs the right tools!
Each AIP Coach focuses their practice slightly differently, and no matter what your health and wellness needs, you’ll find support that’s right for you. Find an AIP Coach near you, or one who works with clients long-distant, in the AIP Certified Coach Directory: http://aipcertified.com/coach-directory/
If you are a healthcare professional interested in this high-value certification, join my Healthcare Professionals e-mail list by clicking here (make sure to select the Healthcare Professional list and any other lists you’re interested in!). I will e-mail you with more information on how to become an AIP Certified Coach.
Learn Everything You Need to Know about the AIP!
RETIREMENT SALE! SAVE 70% OFF!
I am loving this AIP course and all the information I am receiving. The amount of work you have put into this is amazing and greatly, GREATLY, appreciated. Thank you so much. Taking this course gives me the knowledge I need to understand why my body is doing what it is doing and reinforces my determination to continue along this dietary path to heal it. Invaluable!!
–Carmen Maier
The AIP Lecture Series is your ultimate resource for the Autoimmune Protocol.
Аутоиммунный протокол: реальная надежда на здоровье или пустая обещанная?
Что такое Аутоиммунный протокол и насколько он эффективен? Рассмотрим реальные результаты на примере практики и научных исследований. Получите достоверную информацию о методе и его возможностях.
В последнее время аутоиммунные заболевания стали причиной множества проблем у медицинского сообщества и людей, которые столкнулись с этими недугами. Классическая медицина находится в поиске наиболее эффективных методов лечения, и одним из таких методов стал аутоиммунный протокол.
Аутоиммунный протокол (AIP) — это диета, которая создана на основе исследований в области функциональной медицины и занимается изучением связи между пищей и здоровьем. Цель этой диеты — улучшить здоровье пациентов, страдающих от аутоиммунных заболеваний, путем исключения из рациона определенных продуктов, которые могут усиливать симптомы и ухудшать состояние заболевания.
Однако, существует ли реальная научная база под этой диетой, и дает ли она желаемые результаты? Мнения экспертов разнятся, но факт остается фактом: многие люди, следующие за аутоиммунным протоколом, заметили значительное улучшение своего здоровья и качества жизни. Таким образом, можно сделать вывод о том, что AIP — это не просто миф, но и перспективный подход к лечению аутоиммунных заболеваний.
Что такое аутоиммунный протокол?
Аутоиммунный протокол — это диета и образ жизни, разработанные для помощи людям, страдающим аутоиммунными заболеваниями. Аутоиммунные заболевания — это нарушения иммунной системы, которая начинает атаковать свои собственные ткани.
Аутоиммунный протокол помогает снизить воспаление и улучшить здоровье путем удаления продуктов, которые могут вызывать воспалительные реакции. Диета состоит из отказа от продуктов, которые часто вызывают аллергические реакции, причиняют вред организму или повышают уровень воспаления.
Помимо диеты, аутоиммунный протокол также включает в себя изменение образа жизни, таких как управление стрессом, достаточный сон и регулярная физическая активность. Согласно некоторым исследованиям, аутоиммунный протокол может помочь уменьшить симптомы аутоиммунных заболеваний и улучшить качество жизни.
В целом, хотя эффективность аутоиммунного протокола для конкретного человека может различаться, многие люди находят, что этот подход к диете и образу жизни помогает улучшить их здоровье и снизить симптомы аутоиммунных заболеваний.
Видео по теме:
Как работает аутоиммунный протокол?
Основные моменты
Аутоиммунный протокол — это диета, включающая в себя исключение из рациона определенных групп продуктов. Ее цель — снизить воспалительные процессы в организме и улучшить здоровье. Дополнительно к диете могут включаться меры, направленные на снижение стресса и улучшение сна.
Аутоиммунный протокол основывается на том, что некоторые продукты, содержащиеся в нашем рационе, могут вызывать раздражение иммунной системы и усиливать воспалительные процессы в организме. К таким продуктам относятся, например, соевые бобы, зерно, лактоза, алкоголь, кофе, какао, орехи и семена.
Аутоиммунный протокол предполагает исключение этих продуктов из рациона на определенный период времени. Как правило, это 30-60 дней. Затем, постепенно, продукты начинают вводиться в рацион по-одному, чтобы выяснить, какие из них вызывают негативную реакцию в организме.
Положительные аспекты аутоиммунного протокола
Аутоиммунный протокол может быть полезен для тех, кто страдает от аутоиммунных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, келоидные рубцы, витилиго, болезнь Лайма и других. Диета позволяет снизить воспалительные процессы в организме и улучшить здоровье. Она также может помочь сбросить излишний вес и улучшить общее самочувствие.
Негативные аспекты аутоиммунного протокола
Аутоиммунный протокол является достаточно жесткой диетой, которая требует отказа от многих продуктов. Это может привести к нехватке витаминов и минералов, если не учитывать альтернативные источники питания. Кроме того, диета может быть сложна для тех, у кого есть определенные ограничения в питании, например, веганы и вегетарианцы.
Также необходимо учитывать, что аутоиммунный протокол может не подходить всем. Для некоторых людей он может быть слишком жестким и неэффективным. Перед началом диеты необходимо консультроваться с врачом и нутрициологом.
Какие продукты следует исключить при аутоиммунном протоколе?
Аутоиммунный протокол является строгой диетой, которая удаляет из рациона продукты, способные вызвать воспалительные реакции и повышенную проницаемость кишечника. При этом употребляются только те продукты, которые позволяют снизить воспалительный процесс в организме и уменьшить симптомы аутоиммунных заболеваний.
Первым продуктом, который необходимо исключить из рациона при аутоиммунном протоколе, являются глютенсодержащие продукты. Глютен — это белок, который содержится в зерне пшеницы, ячменя и ржи. Он способен вызвать воспаление кишечника и ухудшить симптомы аутоиммунных заболеваний.
Также следует исключить продукты, которые содержат лектин — это белки, которые связываются с сахаром на клеточной поверхности и могут приводить к воспалительным процессам. Лектин содержатся в бобовых, зерне пшеницы и картофеле.
Далее необходимо исключить продукты, которые могут вызвать аллергические реакции, например, молочные продукты и яйца.
Также стоит ограничить потребление сахара и продуктов, содержащих его, в том числе меда и сиропов.
Однако при аутоиммунном протоколе допустимо употребление мяса, рыбы, фруктов, овощей, ягод, орехов и семян.
Важно отметить, что аутоиммунный протокол является индивидуальной диетой и может быть не подходящим для всех пациентов. Рекомендуется получить консультацию врача и диетолога для составления оптимального рациона.
Какие продукты можно употреблять при аутоиммунном протоколе?
Овощи:
При аутоиммунном протоколе рекомендуется употреблять овощи, такие как: листовые овощи (шиповник, листовой салат, шпинат), капуста, брокколи, цветная капуста, бататы, морковь, фенхель, кабачки, тыкву, огурцы, свеклу, корнеплоды и грибы.
Фрукты:
При аутоиммунном протоколе рекомендуется употреблять фрукты, такие как: яблоки, груши, персики, инжир, манго, голубика, киви, малина, черника, шиповник, арбуз, дыня и ананас.
Белки:
При аутоиммунном протоколе рекомендуется употреблять белки, такие как: мясо (говядина, баранина, свинина, курица), рыба (семга, лосось, треска, тунец, креветки), яйца, греческий йогурт и творог.
При аутоиммунном протоколе рекомендуется употреблять жиры, такие как: авокадо, оливковое масло, кокосовое масло, жирные рыбы, орехи, семена, а также жиры из животных (сливочное масло, сало, жир мяса).
Орехи и семена:
При аутоиммунном протоколе рекомендуется употреблять орехи и семена, такие как: миндаль, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи, солнечные семечки, тыквенные семечки, льняное семя и чиа.
Безглютеновые продукты:
При аутоиммунном протоколе рекомендуется употреблять безглютеновые продукты, такие как: квашеная капуста, гречневая каша, рисовые хлопья, рисовые лепешки, гречневые лепешки, кокосовое молоко, киноа и бурый рис.
Продукты, из которых следует воздержаться:
При аутоиммунном протоколе следует воздержаться от употребления продуктов, таких как: глютен, молоко и молочные продукты, соя, сахар, кофе, алкоголь, клубника, перец, баклажаны и помидоры.
Примерный рацион питания на неделю при аутоиммунном протоколеДень неделиЗавтракОбедУжин
Понедельник | Омлет из яиц | Жаренная телятина, гречка, свежий огурец | Паровая форель, рисовые лепешки |
Вторник | Каша из кокосового молока и риса | Паровая курица, салат из листовых овощей | Жареная свинина, свежий огурец, тыква запеченная в духовке |
Среда | Запеченный батат с овощами на гриле | Паровареный лосось, салат из капусты и моркови | Жареный лосось, рисовые лепешки, свежий помидор |
Четверг | Каша из кокосового молока и киноа | Котлеты из индейки, салат из моркови и свеклы | Говяжьи щечки в томатном соусе, брокколи на пару |
Пятница | Омлет из яиц с овощами на гриле | Жареная телятина, салат из листовых овощей | Паровой кабачок, рисовые лепешки |
Суббота | Каша из кокосового молока и гречки | Рыбный пирог, салат из листовых овощей | Жареные свинина, бататы на пару |
Воскресенье | Запеченные яблоки с орехами и корицей | Говяжья рагу, салат из огурцов и петрушки | Куриный суп, котлеты из курицы на пару, свежий огурец |
Какие результаты показывает аутоиммунный протокол?
Аутоиммунный протокол (АИП) является одним из самых эффективных методов лечения аутоиммунных заболеваний. Подверженные АИП пациенты показывают значительную улучшение в своем самочувствии, включая уменьшение воспалительных процессов, снятие симптомов аутоиммунных заболеваний и общее улучшение здоровья.
Множественные исследования показывают успешность применения АИП. Например, в одном исследовании, проведенном на пациентах с ревматоидным артритом, участники на протяжении 10 недель следовали АИП и показали значительное уменьшение воспалительных маркеров и симптомов заболевания. В другом исследовании, проводившемся на пациентах с болезнью Крона, участники следовали АИП в течение 6 месяцев и показали улучшение симптомов и значительное уменьшение воспаления.
Хотя АИП не является универсальным решением для всех случаев аутоиммунных заболеваний, это все же перспективный метод лечения, который может помочь пациентам улучшить свое здоровье и качество жизни.
Преимущества и недостатки аутоиммунного протокола
Преимущества
Аутоиммунный протокол дает возможность очистить свой организм, снизить воспалительные процессы и вернуться к здоровому образу жизни.
В ходе проведения протокола, человек не только избавляется от вредных привычек, но и вводит в свою жизнь новые полезные привычки, которые способствуют укреплению здоровья.
Правильно составленный аутоиммунный протокол способен помочь справиться с различными заболеваниями, связанными с нарушением работы иммунной системы.
Недостатки
Аутоиммунный протокол может привести к недостатку некоторых важных питательных веществ, если не будет соблюдаться балансированная диета.
Сложность выполнения аутоиммунного протокола может запугать людей, которые не готовы полностью менять свой образ жизни.
Аутоиммунный протокол не является универсальным решением проблем со здоровьем и некоторым людям могут не подходить некоторые аспекты протокола.
Кто может воспользоваться аутоиммунным протоколом?
Аутоиммунный протокол может применяться любым человеком, который страдает от аутоиммунного заболевания. Этот протокол был специально создан для тех, кто хочет справиться с симптомами и улучшить свое здоровье без применения лекарственных средств.
Протокол также может быть полезен тем, кто не имеет диагноза аутоиммунного заболевания, но чувствует усталость, хроническую боль, проблемы с пищеварительной системой и другие симптомы, которые могут быть связаны с аутоиммунной реакцией в организме.
Однако, необходимо учитывать, что аутоиммунный протокол не является универсальным решением для всех. Каждый человек уникален, и эффективность протокола зависит от индивидуальных особенностей организма. При поддержке специалиста по здоровому питанию и образу жизни, протокол может стать полезным инструментом в борьбе с аутоиммунными заболеваниями и улучшении общего состояния здоровья.
Как длительно использовать аутоиммунный протокол?
Аутоиммунный протокол может быть использован как временный курс лечения, чтобы облегчить симптомы автоиммунных заболеваний. Однако, для достижения наилучших результатов, этот протокол может быть применен длительным периодом времени, поэтому важно правильно планировать свой питательный рацион.
Чтобы длительно использовать аутоиммунный протокол, следует начать с поэтапного введения продуктов, избегая всех продуктов, которые могут вызвать воспаление. Затем постепенно добавлять пищевые группы в питательную программу. Это может занять несколько недель или месяцев, но благодаря постепенному введению продуктов, вы сможете определить на какое конкретное блюдо или группу продуктов у вас есть аллергия или нет.
Однако, использование аутоиммунного протокола на длительный период времени может быть сложно, поэтому планируйте свой рацион заранее. Попробуйте приготовить еду заранее или запаситесь здоровыми, готовыми к приему пищи продуктами. Это поможет сэкономить время и снизить вероятность искушения свернуть с пути правильного питания.
Некоторые люди могут найти, что использование аутоиммунного протокола на длительный период времени требует существенных изменений в силу жизненных обстоятельств. Но, в конечном счете, это зависит только от вас. Чем дольше используете аутоиммунный протокол, тем больший пользовательский опыт вы получите, что может помочь вам лучше понять свой организм и поднять его на более высокий уровень здоровья.
Особенности диеты при аутоиммунной болезни
Избегайте продуктов с повышенным риском для аутоиммунного заболевания
При аутоиммунном заболевании очень важно избегать продуктов, которые могут усугубить симптомы или вызвать обострение болезни. Эти продукты могут включать алкоголь, кофе, чай, консервы, копченое мясо, сахар, глютен, молочные продукты, трансжиры и Е-добавки.
Увеличьте потребление продуктов со свойствами, полезными для здоровья
Потребление продуктов с высоким содержанием витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных жирных кислот может помочь уменьшить воспаление, улучшить здоровье кожи, снизить уровни стресса и улучшить настроение. Такие продукты включают в себя свежие фрукты и овощи, орехи и семена, рыбу, мясо высокого качества, яйца, зелень и специи.
Определите свои индивидуальные потребности в питании
При аутоиммунной болезни каждый организм уникален и может требовать индивидуального подхода к питанию. Некоторые люди могут чувствовать себя лучше, удаляя определенные группы продуктов, таких как глютен или молочные продукты, в то время как для других это может быть меньшей проблемой.
Следите за качеством своих продуктов
Избегайте продуктов, содержащих ГМО, пестициды, гормоны или антибиотики, так как эти компоненты могут усугубить воспаление. Разумно выбирайте качественные продукты, которые содержат минимум химических добавок и предлагаются без ущерба для здоровья.
Обратитесь к своему врачу или диетологу
Некоторые люди могут иметь нехватку определенных витаминов и минералов, которые могут привести к ухудшению симптомов аутоиммунной болезни. Консультация с врачом или диетологом может помочь определить индивидуальные потребности в питании и разработать подходящий рацион питания для управления симптомами.
Какие основные принципы следует соблюдать при аутоиммунном протоколе?
1. Избегать продукты, которые могут вызвать реакцию иммунной системы.
Употребление продуктов, которые могут вызывать реакцию иммунной системы, может усугубить симптомы автоиммунных заболеваний. Также следует отказаться от более аллергенных продуктов, таких как молочные продукты, глютен и соевые продукты.
2. Увеличение потребления нутриентов
Автоиммунное заболевание может препятствовать усвоению важных витаминов и минералов. Поэтому следует обратить внимание на увеличение потребления нутриентов, таких как витамин Д, железо, цинк, йод и магний, для повышения защитных функций организма.
3. Снизить уровень стресса
Стресс может негативно влиять на иммунную систему, усугубляя симптомы автоиммунных заболеваний. Снижение уровня стресса, с помощью йоги, медитации и массажа, поможет улучшить качество жизни и уменьшить симптомы.
4. Заняться спортом
Умеренная физическая активность, такая как ходьба, плавание или йога, поможет укрепить организм и улучшить работу иммунной системы. Однако при этом нужно избегать перенапряжения и внезапных нагрузок.
5. Снизить потребление алкоголя и никотина
Потребление алкоголя и никотина может негативно сказаться на работе иммунной системы, снижая ее защитный потенциал. Поэтому следует снизить или исключить употребление этих веществ.
Как можно улучшить состояние здоровья при помощи аутоиммунного протокола?
Избегайте продуктов, способных вызвать воспаление
Аутоиммунный протокол предусматривает исключение определенных продуктов из рациона, которые способны вызвать воспаление в организме, что может усугублять симптомы автоиммунных заболеваний. В первую очередь это процессированные продукты, сахар, красное мясо, глютен, лактоза, алкоголь и кофе. Их заменой могут послужить свежие фрукты и овощи, рыба, птица, орехи, семена и зеленые листовые овощи.
Добавьте в рацион пищу, которая может помочь воспалению справиться
Помимо того, чтобы убрать продукты, вызывающие воспаление, стоит добавить в рацион те продукты, которые могут помочь организму справиться с воспалением. В первую очередь это здоровые жиры, такие как оливковое масло, авокадо, кокосовое масло и жиры, содержащиеся в рыбе и орехах. Также необходимо увеличить потребление омега-3 жирных кислот, которые уменьшают воспаление, и коэнзима Q10, который поддерживает здоровье митохондрий и иммунной системы.
Используйте природные продукты для поддержки пищеварительной системы
Пищеварительная система играет важную роль в поддержании здоровья организма. Чтобы помочь пищеварительной системе, рекомендуется увеличить потребление пребиотиков и пробиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника и способствуют нормальной работе иммунной системы. Также стоит рассмотреть использование ингредиентов, которые могут помочь улучшить пищеварение, такие как имбирь, куркума, артишоки и лук.
Рекомендации для использования Аутоиммунного протокола
1. Консультация с врачом
Прежде чем начинать использовать Аутоиммунный протокол, необходимо обратиться за консультацией к врачу или диетологу. Они могут предложить индивидуальный подход, учитывая особенности здоровья и противопоказания к определенным продуктам.
2. Исключение определенных продуктов
Аутоиммунный протокол включает в себя исключение ряда продуктов, которые могут способствовать возникновению воспалительных процессов и ухудшению симптомов автоиммунных заболеваний. К таким продуктам относятся глютен, соя, молочные продукты, сахар, алкоголь и т.д.
3. Включение в рацион нужных продуктов
На практике Аутоиммунный протокол не означает ограничения в еде, наоборот, он стимулирует потребление большего количества укрепляющих продуктов, таких как рыба, масла, орехи, фрукты и овощи. Однако, перед включением новых продуктов в рацион, необходимо сначала убедиться в их безопасности.
4. Наблюдение за реакцией организма
Важно понимать, что Аутоиммунный протокол – это не панацея от всех проблем, и не всегда он подходит для каждого организма. Для удачного использования этого метода необходимо внимательно наблюдать за реакцией своего организма на измененный рацион и, при необходимости, корректировать его в соответствии с индивидуальными потребностями.
Какие книги описывают аутоиммунный протокол?
Авторы исследований о протоколе АИП продуктивно работают над раскрытием деталей данного метода. Протокол описан в нескольких книгах, написанных основоположниками и популяризаторами этого метода:
Книги о протоколе АИП помогают людям, страдающим от различных форм аутоиммунных заболеваний, лучше понимать и эффективно применять этот метод. Они также могут быть полезными для людей, которые просто хотят поддерживать здоровый образ жизни и предотвратить возникновение заболеваний в будущем.
Какие исследования подтверждают эффективность протокола?
Исследования, подтверждающие эффективность АИП
Многие исследования показали, что АИП может быть эффективным подходом для снятия симптомов аутоиммунных заболеваний. Одно исследование обнаружило привлекательное снижение уровня воспаления в течение 6 недель у участников с ревматоидным артритом, которые соблюдали АИП. Полученные результаты продолжались даже после окончания диеты.
Исследования, показывающие потенциал АИП как инструмента профилактики
Другие исследования установили связь между АИП и предотвращением развития аутоиммунных заболеваний. Согласно более крупномасштабному исследованию, старшей возрастной группы мужчин и женщин, участники, которые значительно сокращали употребление продуктов, нарушающих АИП, фактически имели меньшее количество аутоиммунных заболеваний.
Исследования, указывающие на важность индивидуального подхода к АИП
Несмотря на то, что большинство исследований подтверждают эффективность АИП, некоторые участники могут нуждаться в индивидуальной настройке протокола, чтобы получать максимальную пользу. Например, участники с высокими уровнями стресса или эмоциональной тревожности могут иметь другие дополнительные меры, такие как медитация или йога, в сочетании с изменениями в диете, чтобы достичь желаемых результатов.
Какие существуют протоколы лечения кроме аутоиммунного?
Помимо аутоиммунного протокола существует множество альтернативных методов лечения, которые используются для улучшения состояния здоровья и борьбы с различными заболеваниями. Один из таких методов — диета Медитерранео, которая занимает лидирующую позицию в списке самых здоровых диет в мире. Её основу составляет умеренное потребление овощей, фруктов, рыбы, орехов и оливкового масла.
Ещё один популярный протокол лечения — гипербарическая оксигенация, которая позволяет ускорить восстановление тканей и улучшить работу иммунной системы путем насыщения тканей кислородом. Также известны методы традиционной китайской медицины, такие как аккупунктура, травяные препараты и массаж.
В результате, каждый человек может выбрать для себя подходящий метод лечения, который может оказаться эффективным в борьбе с заболеваниями и улучшении качества жизни. Важно помнить, что протоколы лечения должны назначаться только квалифицированным специалистом и соответствовать индивидуальным потребностям пациента.
Какие медитации помогут при аутоиммунном протоколе?
Медитация — это один из самых эффективных методов для снижения стресса, который может усугублять симптомы аутоиммунной болезни. При выборе медитации для аутоиммунного протокола, стоит обратить внимание на те, которые помогают улучшить иммунную систему и снизить воспаление в организме.
Одна из таких медитаций — это метта-медитация или медитация любящей доброты. Она поможет улучшить эмоциональное состояние, повысить уровень оптимизма и уменьшить уровень стресса, что снизит воспаление. Одним из преимуществ метта-медитации является то, что она будет работать не только при симптомах аутоиммунной болезни, но и при любом другом заболевании.
Другой тип медитации, который может помочь при аутоиммунном протоколе — это йога-нидра. Это техника, которая помогает ускорить общее восстановление организма, уменьшить уровень стресса и улучшить качество сна. Так как сон очень важен для здоровья в целом и при аутоиммунной болезни в частности, йога-нидра может быть отличным дополнением к вашему режиму лечения.
Важно понимать, что каждый человек уникален, и что работает для одного, может не сработать для другого. Попробуйте различные медитации, чтобы узнать, что подходит именно вам и не забывайте регулярно практиковать их, чтобы они были максимально эффективными.
Какие натуральные средства могут помочь при аутоиммунном протоколе?
Аутоиммунный протокол требует комплексного подхода к лечению, который включает в себя не только изменение диеты, но и использование натуральных средств для укрепления иммунной системы. Некоторые из этих средств включают:
Важно помнить, что использование натуральных средств должно быть дополнением к изменениям в диете и лечению, назначенному врачом. Прежде чем начать принимать какие-либо средства, необходимо проконсультироваться с врачом.
Вопрос-ответ:
Что такое аутоиммунный протокол?
Аутоиммунный протокол — это диета, которая направлена на улучшение здоровья путем устранения различных продуктов, которые могут привести к воспалению в организме. Она призвана помочь людям с аутоиммунными заболеваниями, такими как болезнь Хашимото, ревматоидный артрит или келиакия.
Как работает аутоиммунный протокол?
Аутоиммунный протокол предлагает употреблять только продукты, которые помогают уменьшить воспаление в организме, а также исключает продукты, считающиеся потенциально вредными. С ней связано множество позитивных изменений при соблюдении, таких как уменьшение воспалительных процессов, улучшение пищеварения, поддержание правильного веса.
Могут ли у меня быть побочные эффекты при следовании аутоиммунному протоколу?
Как и у других диет, у вас могут быть побочные эффекты при следовании аутоиммунному протоколу, поскольку вы изменяете свой рацион питания. Некоторые люди могут испытывать головную боль, усталость или даже тошноту на ранних этапах диеты, но это нормально, и как правило, эти симптомы уходят через несколько дней.
Могу ли я продолжать соблюдать аутоиммунный протокол в течение длительного периода?
Длительное следование аутоиммунному протоколу возможно, но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом. Длительное соблюдение диеты требует сверху питательных добавок, чтобы избежать дефицита необходимых питательных веществ.
Следует ли мне переживать, что аутоиммунный протокол не будет работать?
Также, как и при других диетах, результат может различаться у каждого человека. Некоторые люди отмечают значительное улучшение, а другие не замечают существенных изменений. Каждый организм уникален, поэтому следует иметь терпение и время на проведение подобного эксперимента.
Следует ли мне использовать аутоиммунный протокол, если я не имею аутоиммунного заболевания?
Аутоиммунный протокол может помочь уменьшить воспалительные процессы в организме, поэтому любой человек может внести полезные изменения в свой рацион питания. Но опять же, прежде, чем вы начнете следовать этой диете, рекомендуется обсудить это с врачом.
Какие продукты мне следует исключить из своего рациона питания при соблюдении аутоиммунного протокола?
Из рациона питания при соблюдении аутоиммунного протокола следует исключить глютен, зерновые, молочные продукты, сою, сахар или искусственные подсластители, алкоголь и орехи. Продукты, которые следует употреблять — это фрукты, овощи, белковые продукты, рыба, корнеплоды.
Какие пищевые продукты я могу употреблять при аутоиммунном протоколе?
При аутоиммунном протоколе могут употребляться белковые продукты (мясо, птица, рыба), овощи и зелень, фрукты, корнеплоды, грибы, зеленые соки, хорошие жиры (кокосовое масло, оливковое масло и пр.), а также питательные добавки и содержащие пробиотики продукты, такие как кисломолочные коктейли и кефир.
Протокол гвиннн что это такое
На сервисе СпросиВрача доступна консультация эндокринолога онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!
Врачи превентивной медицины убеждены, что данной диетой и десятком БАДов можно снизить антитела. Да, они снижаются на время и потом сново повышаются . Вы раз сдали антитела, выявили их повышение и запомнили. Более сдавать, мониторить нет необходимости.
Аутоиммунный протокол питания не имеет ни обоснований, ни доказательств эффективности.
Поэтому не мучайте себя.
Применяйте в пишу йодированную соль вместо обычной, солите непосредственно в тарелке. Увеличьте в рационе морепродукты. Этого достаточно.
Ваш ИМТ 25,1 кг/м2, что является избыточной массой.
Проверьте витамин Д и ферритин, оптимальный уровень ферритина не менее 45. Дефицит данных элементов может давать набор папу кг и влиять на ттг
Да, явно связано с этим+ферритин низкий. Феррум лек подойдёт. Достать проверять ферритин-запас железа. Оптимальный уровень не менее 45.
Витамин Д 42,хороший уровень, поддерживающая дозировка является 2000 МЕ ежедневно. Желательно принимать лекарственные формы: вигантол/аквадетрим/фортелетрим
По питанию удобно придерживаться правила Гарвардской тарелки, так Вы не будите переедать и психологически так легче, тарелка диаметром 20-22 см, делите 1/2 тарелки овощи свежие/термически обработанные, 1/4 белок(мясо, птица, рыба, яйца), 1/4 сложные углеводы(крупы, макароны). Так вы питаетесь 3 основных приёма плюс 2 перекуса.
Аутоиммунный протокол: надежды и реальность
От одного названия «аутоиммунный палеопротокол» многие могут запросто потерять аппетит. Что это за протокол, какое отношение он имеет к аутоиммунным заболеванием и причем тут «палео»? MedAboutMe ответит на эти и другие вопросы.
Диета предков: за и против
Про палеодиету слышал каждый, кто интересуется диетологией. Суть состоит в том, чтобы приблизить рацион питания к тому, который был у наших давних предков, когда они еще не познакомились с цивилизацией и жили собирательством и охотой.
Зачем это нужно?
Авторы идеи считают, что современный человек слишком отдалился от той системы питания, к которой его организм приспособлен наилучшим образом самой эволюцией. И наши болезни — следствие этого процесса. Употребляя в пищу «неправильные» продукты в чрезмерном количестве, цивилизованный человек, обитатель развитого, материально обеспеченного общества, идет против своей природы. И организм отвечает на это расстройствами самого разного типа.
Особенно сильно страдает пищеварительная система, которой приходится справляться с огромным количеством продуктов, которые она не в состоянии нормально переварить. А поскольку «мы есть то, что мы едим», нарушения в работе желудочно-кишечного тракта неизбежно вызывают сбои и в работе других систем и органов.
Палеодиета предполагает возврат в прошлое и переход на систему питания, которая была свойственна предкам современного человека, жившим в каменном веке. Ученые полагают, что именно условия жизни той эпохи закреплены в наших генах.
Древние люди, не знакомые еще ни с земледелием, ни с животноводством, питались тем, что смогут собрать с растений или получить от пойманной добычи. Это фрукты и овощи, коренья и семена, рыба, моллюски и мясо животных и птиц, выросших на натуральной пище, и немного меда, добытого в гнездах диких пчел. Никакого хлеба или выпечки, никаких макарон или полуфабрикатов.
Предполагается, что увеличение доли натурального животного белка взамен уменьшения количества легких углеводов поможет нормализовать работу пищеварительной системы и всего организма.
Адепты палеодиеты нередко указывают на тот факт, что среди современных африканских племен, до сих пор живущих охотой и собирательством, практически не встречается аутоиммунных заболеваний и опухолей кишечника. К этому добавляют часто, что состав кишечной флоры у этих охотников и собирателей значительно богаче, чем у европейцев, питающихся куда более разнообразно и обильно.
Правда, при этом редко сообщают, что в составе кишечной флоры африканских аборигенов есть бактерии, которые обычного европейца могут просто убить. И что такое разнообразие достигается, в частности, некоторыми экзотическими способами ферментации трудноперевариваемых растительных и животных продуктов. Например, твердые волокнистые коренья и стебли собранных растений ферментируют с применением навоза диких животных или содержимого их желудков. Будущую еду перемешивают с фекалиями, богатыми разнообразными бактериями, и закапывают в землю на некоторое время. Потом достают, промывают не очень чистой водой и едят.
Можно не сомневаться, что бактериальное разнообразие гарантировано при таком способе ферментации. Есть желающие обогатить свою кишечную флору подобным способом?
Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина
Питание и аутоиммунные заболевания
Постоянные нарушения в работе пищеварительной системы могут привести к развитию аутоиммунных заболеваний. Что это за болезни?
За борьбу с вредными агентами отвечает в организме иммунная система. Чужеродные элементы распознаются как враги одними клетками, после чего атакуются и уничтожаются другими. В механизме распознавания задействованы сложные системы взаимодействия белков на поверхности клеточных мембран.
Изменение свойств клеточных мембран может приводить к тому, что механизм распознавания и иммунного ответа «ломается». Иммунная система может перестать реагировать на вредоносные элементы адекватным образом или начинает ошибаться в определении «врагов». В последнем случае клетки собственного организма могут восприниматься как «вражеские» и подвергаться атаке всей мощью иммунитета. Именно в этом и кроется причина появления аутоиммунных болезней.
Причины, запускающие этот сбой в работе иммунной системы, до сих пор не изучены до конца. Непонятно, почему в одном случае атака идет на соединительную ткань, в другом — на отдельные органы или системы. Но тот факт, что питание влияет на течение аутоиммунных заболеваний, сомнению не подлежит. Специальные диеты играют большую роль в лечении многих аутоиммунных заболеваний.
Именно поэтому в рамках палеодиеты возникло ответвление: аутоиммунный палеопротокол, цель которого — остановить развитие болезни и достигнуть ремиссии.
Аутоиммунные заболевания считаются неизлечимыми на современном этапе развития медицины. Полностью вылечить их нельзя, но можно достигнуть улучшения самочувствия и остановить развитие болезни на длительное время.
Палеопротокол против колита, псориаза и прочих хворей
Список болезней, при которых рекомендуется применять аутоиммунный палеопротокол, достаточно велик. В него входят болезни щитовидной железы и кишечника, суставов и печени, кожи и органов мочеполовой системы. В частности, применение палеопротокола рекомендуется при неспецифическом язвенном колите и болезни Крона, при псориазе и целиакии, сахарном диабете 1 типа и системной красной волчанке, а также многих других заболеваниях.
Суть этой системы питания состоит в том, чтобы отказаться от всех продуктов, вызывающих раздражение кишечника, поддерживающих имеющиеся очаги воспаления в нем и нарушающих состав микрофлоры. В дополнение к изменениям в рационе предлагается изменить расписание приема пищи: есть только тогда, когда ощущается настоящий голод. Обязательно дополнять диету умеренными физическими нагрузками и полноценным отдыхом: спать в ночное время не менее 8 часов.
Из рациона придется исключить:
Глядя на этот список, хочется спросить только об одном: что остается в меню, кроме солнечного света и воды? Быть может, стоит честно назвать эту систему питания голоданием и не прикрываться никаким «палеопротоколом»?
На самом деле все не так страшно. Вот список рекомендованных продуктов:
Поскольку эта диета рассчитана чаще всего на временное, а не на пожизненное применение, с ограничениями можно смириться. Особенно если в результате улучшится самочувствие, а болезнь отступит.
Но можно ли в действительности рассчитывать на положительный результат? Всем ли больным подходит аутоиммунный палеопротокол?
Универсальное лекарство от болезней?
К сожалению, панацеи до сих пор не найдено. К аутоиммунному палеопротоколу у врачей есть претензии, как и ко многим другим диетам. Изменение пищевых привычек действительно может принести значительную пользу и приостановить развитие болезни, но подбирать диету следует вместе с лечащим врачом. И уж точно не стоит пытаться заменить одной только диетой весь комплекс лечебных мер.
Что вызывает сомнения у диетологов в палеопротоколе?
Наблюдения за современными племенами охотников и собирателей показывают: охота бывает успешной далеко не всегда. Поэтому вряд ли можно утверждать, что дальние предки могли питаться преимущественно мясом, как этого требует палеопротокол.
Главным достоинством аутоиммунного палеопротокола можно считать исключение глютеносодержащих продуктов, уменьшение количества углеводов и отказ от алкоголя.
Помогает ли палеопротокол облегчить течение аутоиммунных заболеваний? Во многих случаях помогает, особенно при псориазе, болезни Крона, неспецифическом язвенном колите, ревматоидном артрите, целиакии и некоторых других заболеваниях. Иногда бывает достаточно придерживаться протокола в течение 1-2 месяцев, а затем можно осторожно добавлять в рацион некоторые продукты — орехи, яйца, ряд зерновых и сухофрукты в небольшом количестве. В других случаях даже после 2 лет питания по палеопротоколу кардинальных улучшений не наблюдается и результаты вполне сравнимы с применением других лечебных диет.
Диета — необходимый элемент в лечении аутоиммунных заболеваний. Но подбирать систему питания необходимо вместе с врачом, не бросаясь в крайности и не следуя слепо никаким сторонним советам. Аутоиммунный палеопротокол может быть частью терапии, но не обязательно следовать именно этой диете. И тем более не следует отказываться от лекарств ради того, чтобы попытаться исцелиться с помощью одной только диеты.
Проведенные моей группой исследования в области питания древних людей и эволюции системы пищеварения дают мне основания утверждать: палеодиета может считаться лучшей для сохранения здоровья и профилактики болезней желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и аутоиммунных заболеваний, включая диабет.
Человек должен есть то, к чему приспособлен его организм, то, что предназначено для него природой. И это не пирожные, не белый хлеб и не бутерброд с арахисовым маслом или джемом. Основу нашего рациона должны составлять мясо, рыба, дары моря и овощи. Это позволит сохранить здоровье кишечника, через который мы получаем питательные вещества.
Да, в наше время питаться так же, как наши предки может быть и сложнее, и дороже, и хлопотнее, чем мы привыкли. Но мы и так уже навредили себе, следуя легким путем. Неужели здоровье и долголетие не стоят определенных затрат?
С точки зрения генетики за последние 40 тысяч лет человеческий организм не изменился сколько-нибудь значительно. Поэтому есть основания думать, что нам наилучшим образом подходят для питания те же продукты, которыми питались наши предки.
Впрочем, я не сторонник жестких ограничений, и вполне допускаю включение в рацион нежирного молока, хлеба из цельных зерен, нешлифованного риса и даже небольшого количества картофеля.
Мне пришлось проверять эффективность этой системы питания на себе, и я довольна результатами. Палеопротокол помог мне избавиться от тяжелого псориаза, с которым не могло справиться никакое лечение.
Но я хочу предупредить всех, кто заинтересовался аутоиммунным палеопротоколом: это не лекарство. Это образ жизни, и он навсегда. Вам придется забыть о том, что вы любите или не любите, и питаться тем, что полезно. Вам придется отвыкать питаться часто, но понемногу и привыкать есть только тогда, когда вы действительно голодны — столько, сколько нужно для утоления этого голода. Потому что мы эволюционно не приспособлены для постоянного переваривания пищи.
Да, ваше питание станет более дорогим, потому что органические продукты недешевы. Да, это сложно, потому что палеопротокол требует отказа от многих привычек. Но когда вы почувствуете улучшение самочувствия, вам станет легче.
И последнее: переход на питание по палеопротоколу лучше согласовать с вашим врачом.